
轮船招商局故事 服务业经济 南京出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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黄河流域旅游业高质量发展研究,中国经济出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游资源开发与规划(第3版),旅游教育出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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海南国际旅游岛建设发展报告 李辽宁 著 中国社会科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
刁晓平、刘秉镰主编的《海南国际旅游岛建设发展报告(2015)》秉承前两本的研究理念,同时在侧重点上有所区别。在研究思路上,继续按照“总—分—总”的逻辑思路,系统考察一年来海南国际旅游岛建设的发展状况。主要内容包括:建设回顾、经济转型升级、海洋经济、会展业、公共外交、文明大行动、法治建设、未来发展展望等。为了突出对经济问题的关注,本报告用了两章进行专门论述;在行业篇中重点突出“会展业”;在“公共外交”专题中,对一年来海南公共外交的新进展进行了梳理;在“法治建设”专题方面,重点研究海南地方法治建设;为了反映海南在文化方面的发展状况,本报告增加了“海南文明大行动”专题。这些都可以看到海南国际旅游岛建设过程中的新情况、新亮点。 本报告是系列报告的第三册,以后将继续按照年度出版。
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餐饮服务管理(初级) 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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饭店财务管理(第3版)9787653708024全国高等院校旅游专业规划教材 宋雪鸣 费志冰主编 正版图书,下单速发,可开发票
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温泉旅游地规划设计与实例9787503889561兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮营销(3)-让顾客感动的小餐饮店 服务业经济 东方出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
来自日本一看懂的5本餐饮营销 的日本餐饮人都是这样做的 一看懂! 从顾客店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国餐饮人应该猛补的5节课 套括: 餐饮营销1:创造回头客的35个开关 餐饮营销2:让顾客口口相传的35个开关 餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店“纪念日营销”————本书 餐饮营销4:打造顾客支持型餐饮店7步骤 餐饮营销5:让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 对于餐饮这门主要依靠回头客的生意来说,营销和服务是开的,都需要引入设计理念。只有通过设计才能让顾客满意,才能让顾客口口相传,为店铺创造好口碑。服务是每一位参与餐饮接待员工都要学件重要的事。 本套书从创造回头客、口碑营销、纪念日营销、顾客支持型营销到色彩营销5个方面,系统地讲述了如何让店顾客成为回头客,如何让回头客成为常客经常光顾,如何让口
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《茶餐厅开办指南》是由化学工业出版社出版的。
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旅游心理学第2版新编高职高专旅游管理类专业规划教材9787563717477
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旅游创业启示录【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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国家考古遗址公园文化旅游研究【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒店服务质量管理 理论、实践与案例 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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饭店可视化管理操作实务 王心广 著 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《饭店可视化管理操作实务》:作者根据十多年的餐饮从业经验,结合自己对餐饮管理的潜心研究,从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理,就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化,使饭店所存在的问题一目了然,并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法,可以让工作现场有序、一致,人员定岗,工具定位,提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书,《饭店可视化管理操作实务》优选的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍,读者一看就知道怎么用。《饭店可视化管理操作实务》的实用性与可操作性都达到了一个新的高度,真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。 易用:看完就能懂,比比就会改、系统:十余年可视化管理的精髓所在、全面:你遇到的问题,作者也碰到了。 保
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饭店业战略管理 匹赞姆 编 著 王琳 译 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
在商业竞争异常激烈的今天,战略管理已经成为一种非常重要的管理工具。《饭店战略管理》一书共有20章,由31位国际知名的学者、教授、专家和业界管理者共同编撰而成。本书全面地回顾了当代有关饭店战略管理的文献,探讨了战略管理研究领域最热门的问题,更充分地将这些理论和概念与饭店业的实际案例结合起来。本书由以下七篇构成:战略概述、竞争态势中的战略投入、核心竞争力、执行竞争力、决策、实施、战略和多元化问题。本书由Michael Olsen,Jinlin Zhao编著。
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中华餐饮老字号 经济管理出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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民航客舱设备操作与管理盛美兰中国民航出版社9787512801301 正版
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视觉饕餮:高人气餐厅设计实战指南(精) 服务业经济 金城出版社有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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【正版】韧性视角下的旅游经济高质量发展研究 罗瑶,易肖肖 湘潭大学出版社 正版书籍 新华书店全新文轩 全新正版,可开发票
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接待业概论 全国旅游高等院校精品课程系列教材【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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萨莉亚经营术 年客流量2亿人次的奥秘 机械工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
吉野家社长河村泰贵推荐,米村拌饭创始人周强、启程资本创始人常斌 作序推荐 萨莉亚怎么做到好吃又便宜?如何完善组织结构,实现快速扩张? 堀埜一成作为第二任社长为萨莉亚的急速壮大做出了巨大贡献,并建立了毫不动摇的组织基础。堀埜一成通过《萨莉亚经营术》总结了自己经营萨莉亚13年的点点滴滴,毫无保留地揭示了萨莉亚“很好性价比”的秘钥——对供应链的严格管理、高效的门店运营机制、以顾客为中心的企业文化、对员工无微不至的关怀……对于中国餐饮的从业者而言,本书无疑是一本极具实践指导价值的指南。其他行业的经营者、创业者,也能从本书中找到提升经营效率、打造高效组织结构的“金点子”。
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中国区域旅游发展年度报告(2012-2013)/中国旅游发展年度报告书系9787563725571中国旅游发展年度报告丛
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茶饮店行业分析师、一线内行人年经验干结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销、如何避开快招公司的坑…… 让你一本书算清楚开茶饮店究竟需要多少钱,到底能不能赚钱,怎么算好人工、房租和物料成本; 向行业人士学经验,让你的茶饮店创业之路少一些焦虑,多一些准备、多几分胜算。
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白天鹅宾馆管理实务 杨小鹏 编 广东旅游出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
广州白天鹅宾馆,是我国改革开放初期最早开业的涉外现代化大酒店之一,亦是第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理合资企业成功的现代化大宾馆。它在吸取外国管理酒店的先进经验,按照国际上一流酒店的管理标准,并结合我国实际的基础上,已经建立了一套由中国人自己管理的、适应我国国情的现代化酒店管理制度,走上了优化管理、优质服务、稳定发展的道路。 《白天鹅宾馆管理实务》一书,就是对白天鹅宾馆的管理制度和服务操作规程等方面的成果加以总结。全书把世界酒店的先进管理经验,结合中国的实际,实事求是,原原本本地写出白天鹅宾馆自己的管理体系、各项规范和运作程序,力求着眼于务实,具有通用性、实用性,既是总结,亦是教材
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中国传统村落乡村旅游化的动力与治理 史玉丁著 社会学 中国社会科学出版社官方正版
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都市综合体是近年来伴随着城市中心区开发进程不断深入而逐渐发展起来的一种建筑形式。本书围绕都市综合体的规划、设计、定位、开发、服务、管理和融资进行了系统的归纳、提炼和分析,并精选了国内外众多的经典案例,包括德思勤的成功项目。 本书的价值就在于它并不仅仅局限在提供单一商业价值的思考方式,而是从社会价值,从如何对资源进行高效利用的综合角度出发,更为全面地研讨商业解决方案。可以说,这种思考方法和解决问题的模式是成熟的,也适应未来发展的态势,本书的前瞻意义也在于此。 这是一本都市综合体开发建设和经营管理的百科全书,以客观地反映当前都市综合体的整体状况和发展脉络。
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