
¥52.80定价:¥88.00 (6折)

休闲城市旅游业可持续发展 安永刚、张合平 著 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《休闲城市旅游业可持续发展》分为3章,第1章城市旅游和城市旅游业,介绍了城市旅游的产生、城市旅游业的集群发展以及城市旅游类型等内容;第2章休闲城市旅游业可持续发展评价,以长沙市为例,利用旅游环境承载力评价体系和改进生态足迹两种方法分析长沙市的旅游业可持续发展的状况;第3章智慧城市与智慧旅游,介绍了智慧城市的起源、运用、国内外智慧城市、智慧旅游的运营与建设实例,以及智慧旅游体系的打造等相关知识。 《休闲城市旅游业可持续发展》具有观点前沿、内容全面、通俗易懂、应用性强的特色,对实践具有很强的指导作用。可供相关旅游管理部门、旅游开发与建设单位等参考,也可作为本科及大专院校相关专业师生的科研和教学参考材料。
¥70.09定价:¥94.02 (7.46折)

低碳旅游 傅云新 暨南大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
傅云新编著的《低碳旅游》共分九章。首先概述了低碳旅游的缘起和发展、低碳旅游的概念和特征、低碳旅游与绿色旅游及生态旅游的联系和区别,梳理了国内外低碳旅游研究的理论,总结了低碳旅游实践发展模式和经验;其次分析了低碳旅游的因素,构建了低碳旅游评价指标体系和低碳旅游游客感知价值模型,探究了低碳旅游与游客价值的关系;进一步研究了低碳旅游景区、低碳旅游酒店、低碳旅游交通和低碳旅游城市的内涵以及创建和发展问题;*后从可持续旅游理念视角提出了低碳旅游发展政策建议。
¥17.92定价:¥68.10 (2.64折)

21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材:旅游策划理论与实务王衍用、曹诗图 编中国林业出版社978750 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材:旅游策划理论与实务》将理论与实践紧密结合,根据本科教学实际,阐述了旅游策划的基础知识、基本理论和具体方法。教材内容包括旅游策划概述、旅游战略策划、旅游形象策划、旅游产品策划、旅游景观策划、旅游商品策划、旅游线路策划、旅游营销策划、文化与旅游策划等章节。侧重理论指导下的策划实务与运作,教材简洁实用、形象生动、理论联系实际,在作者所做的百余项旅游规划与旅游策划的基础上进行提炼,案例丰富,学以致用。 本教材主要适合旅游管理专业本科学生教学使用,也可以作为旅游管理专业研究生和市场营销专业本科生教学参考用书。
¥15.70定价:¥153.40 (1.03折)

正版新书 公园旅游经济贡献与游客行为模式研究 重庆大学出版社 9787568952668【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥47.60定价:¥68.00 (7折)

【官方正版新书】 智慧旅游理论与运用 张月婷、余燕伶、张之等 旅游
¥110.00定价:¥110.00

¥85.48定价:¥85.48

¥93.64定价:¥93.64

滇藏茶马古道文化资源整合与旅游活化路径 王克岭,龚异 著 著 旅游其它社科 正版图书籍 中国社会科学出版社
¥90.52定价:¥96.32 (9.4折)

¥39.05定价:¥69.00 (5.66折)

滇藏茶马古道文化资源整合与旅游活化路径 王克岭,龚异 著 著 旅游其它社科 正版图书籍 中国社会科学出版社
¥90.52定价:¥96.32 (9.4折)

中国区域旅游发展年度报告(2012-2013)/中国旅游发展年度报告书系9787563725571中国旅游发展年度报告丛 全新正版,可开发票
¥48.40定价:¥55.00 (8.8折)

旅游规划与开发 王德刚编著 中国旅游出版社 服务业经济 全新正版 团购优惠 正规发票
¥15.30定价:¥49.80 (3.08折)

货运代理实务 人民教育出版社货运货运代理职业教育教材人民教育出版社【正版图书】 9787107327728
¥25.00定价:¥26.00 (9.62折)

从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+打造+品牌构建 高源泽 人民邮电出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
餐饮行业创业者的入门学,餐饮行业门店的在职培训用书,数百万餐饮人常备的运营指南 这本书从新店筹备、店铺设计、营销推广,到质量管理、采购和人员管理、管理、后厨管理,再到外卖管理、品牌连锁管理等,提供可落地的操作方法,通过案例剖析,解决执行难题 这本书能给餐饮人提供方法,帮助更多人从细节做起,一步步踏实做好餐饮,打造出强市场竞争力的餐饮门店 对餐饮门店创业人,阅读本书,可以事无巨细地了解餐饮门店从选址到定位到运营管理的各个环节,不但能从宏观层面把握全局,更能从具体的细节入手,运营好餐饮门店 对餐饮行业从业者,阅读本书,能更好地做好自己岗位的工作,如如何做好外卖管理,如何把控质量,如何保证,如何做好厨房管理、营销管理等,可以把本书作为一本翻阅的工具书 本书提供了诸多实战案例、图表、工具
¥45.30定价:¥69.80 (6.49折)
明星店铺 新华书店辽宁旗舰店

¥50.70定价:¥78.00 (6.5折)

¥144.08定价:¥144.08

¥128.48定价:¥128.48

四川文化旅游发展理论与实证研究 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“山川俊美的天府之国,秀冠华夏的文化巨人与英杰伟人之乡”——四川,是个集生态旅游资源和文化旅游资源并重的大省,本书以总体文化旅游发展和分类分区保护与开发思路研究为线路,对文化旅游的发展、四川文化旅游资源、资源评估、资源保护与开发、发展战略、旅游建设等一一做了理论分析与实践调查,为四川文化旅游发展提供了应用性理论指导。
¥7.44定价:¥263.48 (0.29折)

¥93.70定价:¥128.00 (7.33折)

生态心理学视域下村寨景区组织冲突研究(以A村寨为例) 团购优惠,咨询在线客服
¥42.20定价:¥75.00 (5.63折)

¥46.18定价:¥46.18

¥139.53定价:¥198.00 (7.05折)

小而美的生意 餐饮店 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书系统梳理了开设一家餐饮店的各个环节,旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。
¥16.70定价:¥39.80 (4.2折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

数字经济背景下智慧旅游理论与实践赵爽9787573150387 吉林出版集团股份 旅游地图书籍
¥51.48定价:¥85.00 (6.06折)

旅游接待礼仪2011年出版新编高职高专旅游管理类规划教材9787563722297
¥29.04定价:¥33.00 (8.8折)

北京市门头沟区产业转型与旅游业路径选择9787563724062林越英旅游学术研究丛书旅游教育出版社
¥30.80定价:¥35.00 (8.8折)

客房部实习生:从生手到能手,无,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.05定价:¥52.00 (4.82折)

中央商务区与现代服务业研究 蒋三庚 编 9787563815128 首都经济贸易大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中国城市经济学会与首都经济贸易大学共同合作的成果之一,该书收录了由中国城市经注是学会和首都经济贸易大学主办、北京市哲学社会科学CBD发展研究基地承办的“第三届全中国央商务区发展研究高级论坛”征文活动中的29篇论文。本书共分基础理论篇、文化创意产业研究篇、CBD区域研究篇及借鉴研究篇,从不同角度对现代服务业的发展进行了探索,旨在对我国的中央商务区建设起到借鉴参考作用。 基础理论篇
¥4.65定价:¥59.74 (0.78折)

会展旅游 沈金辉,章平 主编 东北财经大学出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥37.00定价:¥79.00 (4.69折)

酒店行业卓越绩效管理 熊浩 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
国内酒店行业绩效管理起步相对较晚,绩效管理的实践也是直接从国外引进来的,普遍存在粗放式管理的情况,成本压力逐年递增,需要向精益式管理变革,但缺少变革方法,与国际一流酒店的最佳绩效管理实践相比,还有很长一段路需要走。本书结合作者多年在酒店业的咨询经历,以酒店行业为特定对象,在分析国内酒店行业绩效管理现状的基础上,围绕绩效管理的流程体系,从实战角度讲述酒店行业绩效管理的工具与方法、酒店行业绩效计划及KPI体系构建、酒店行业的绩效实施与管理、酒店行业的绩效考核、酒店行业的绩效反馈与面谈以及酒店行业绩效考核结果的应用,并以天禄酒店的绩效管理应用作为案例分析,系统讲述酒店行业绩效管理的特殊性和关键点,理论与实践紧密结合。
¥70.24定价:¥235.50 (2.99折)

bc旅游企业公共关系新编 谢苏 上海交通大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

饭店可视化管理操作实务【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
本书编辑推荐:作者根据十多年的餐饮从业经验,结合自己对餐饮管理的潜心研究,从可视化的角度提出的全新的饭店管理方法。所谓饭店可视化管理,就是运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化,使饭店所存在的问题一目了然,并能够尽早采取预防措施。采用这种管理方法,可以让工作现场有序、一致,人员定岗,工具定位,提高管理水平和生产效率。 作为一本实用性工具书,本书的特点就是图片多、表格多。甚至有的图片和表格不需要文字介绍,读者一看就知道怎么用。本书的实用性与可操作性都达到了一个新的高度,真正值得每一位餐饮管理者长期参考和运用。
¥22.08定价:¥124.16 (1.78折)

国家中心城市旅游产业集聚区的形成演化与动力机制研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥35.10定价:¥78.00 (4.5折)

世界知名饭店集团发展模式 旅游教育出版社 林璧属 著作 世界知名饭店集团发展模式 旅游教育出版社 林璧属 著作
¥31.92定价:¥42.00 (7.6折)

旅游商品与购物管理9787563720804方百寿导游年审书架旅游教育出版社 正版全新 现货速发 可开发票
¥30.24定价:¥35.00 (8.64折)

运输实务 服务业经济 河南科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥12.30定价:¥32.00 (3.85折)

旅游线路规划与设计第2版新编高职高专旅游管理类专业规划教材2015年9787563721498胡华主编【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥25.00定价:¥25.00

空中乘务应用文写作 服务业经济 人民交通出版社股份有限公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书以职业教育教学改革和人才培养目标为出发点,结合空中乘务专业的需要和本课程教学特点精心编写而成。本书以空中乘务专业学生学作期间应知应会的应用文写作为主体,以任务为导向,注重实践和应用,强化读写训练。全书共分八章,内括:绪论、空中乘务常见公务文书、民航客舱管理事务文书、民航客舱服务专用文书、民航客舱宣传事务文书、民航客舱常用礼仪文书、空中乘务职场应用文书、空中乘文书等。本书可供空中乘务及相关专业学生作为基础应用写作课程教材使用,亦可供相关从业人员参考、借鉴。
¥13.50定价:¥39.00 (3.47折)

中国道路运输发展报告:2002 服务业经济 中国统计出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥68.70定价:¥160.00 (4.3折)

风格餐厅创业学 全方位解析18家特色餐厅经营理念 广东经济出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
从品牌定位、空间氛围设计到MENU规划、超人气料理设计,打造出让人想一去再去的“高回头率经营法则”!不论规模大小,经营餐厅就是在经营品牌!在消费者喜新厌旧的时代,餐饮圈有一个不成文的魔咒——有80%的店家熬不过半年的蜜月期,便纷纷阵亡。如何才能将理想中的餐厅实现,并长长久久地经营下去?除了翻桌率、客单价之外,你更该认真思考的是什么?本书精选台湾地区18间定位精准、风格强烈,深受消费者好评、营运状况稳定的餐厅/餐酒馆,从品牌定位、餐厅的灵魂——MENU构成、空间氛围风格特色、视觉规划到服务、特殊的用餐体验设计、核心价值的塑造……,为想投身餐饮创业者,深度解析人气餐馆的高人气经营心法。
¥32.50定价:¥72.00 (4.52折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

国际货运代理实务 服务业经济 中国财富出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书基于工作过程和工作项目开发,在介绍货运代理业务基本知识的基础上,引入实际货运代理业务,模拟货运代理方案设计,完成理论与实践的无缝对接,实用强。 ;
¥9.00定价:¥38.00 (2.37折)

酒店管理工具箱9787113251147兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥65.80定价:¥88.00 (7.48折)

¥62.40定价:¥92.00 (6.79折)

¥181.20定价:¥256.00 (7.08折)

乡村旅游行为意向形成机制研究:基于计划行为理论的拓展 李华敏 著 中国社会科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

旅游营销中国 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《旅游营销中国》通过论证现代旅游在全球化过程中,在整合人类文明方面所体现出的价值,论述了旅游在推广中国国家形象上的重要作用。《旅游营销中国》适合从事中国软力量建设的各界人士阅读。尤其适合大中专院校旅游、传播、广告、公关、国际政治等专业作教材之用。
¥7.76定价:¥24.52 (3.17折)

不一样的旅店@杭州 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《不一样的旅店:杭州》由王紫微所著,旅店,它是你在路上的家。一次旅行,也许会因为往得不同而难以忘怀。“不一样的旅店”,与西湖相依相伴的景点,满足你流浪的理想,收容你文艺的情怀。
¥4.75定价:¥32.74 (1.46折)

¥40.05定价:¥89.00 (4.5折)

净雅的管理故事与哲理 杨沛霆 总编 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
餐饮业不好做,民营餐饮业尤其不好做。20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺,为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团?“净雅”的成功有对梦想的坚持,有对机制的创新,有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理,图文并茂,文笔轻松。书中幽默的漫画使人开怀、真实的故事让人感动、深刻的哲理令人猛省。酒店怎样克服顾客少没收入的困难?餐饮业怎样才能不断创新?为什么一盘水饺会价值10万元?为什么员工会忠诚于“净雅”?书中一一给出了答案:因为“净雅”的经营充满智慧,“净雅”的文化饱含人性。阅读此书,读者不仅可以从案例中学到许多商战的技巧,还能让一个个充满真情的小故事洗净心灵的浮尘。“净雅”的成功来自奋斗,奋斗的酸甜苦辣凝聚成《净雅的管理故事与哲理》。
¥10.09定价:¥38.02 (2.66折)

新时期中国旅游发展研究战略 魏小安 著;魏小安、厉新建、吕宁 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新时期中国旅游发展研究战略》首先系统梳理了中国旅游业30年来的发展模式与改革经验,并对国务院41号文件进行了战略性解读;随后,作者从大时代、大旅游、大活动、大产业的角度,全面分析了新时期中国旅游发展的战略目标、战略前沿和战略布局等:最后,对若干前沿性领域进行了专题研究。《新时期中国旅游发展研究战略》立意高远,同时紧扣发展热点,具有广泛的参考意义,适合旅游管理部门、旅游相关从业人员、旅游院校师生和其他对旅游产业有兴趣的人员阅读使用。
¥14.59定价:¥66.10 (2.21折)

积极老龄化战略下智慧旅游服务适老化实现路径研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥47.50定价:¥95.00 (5折)

旅游高等职业院校精品课程系列教材--旅游大数据分析与可视化 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥51.24定价:¥51.24

2025新书现货 餐饮管理与服务 第3版 第三版 吉根宝 孔捷 高职高专旅游大类专业新形态教材 清华大学出版教材书籍 9 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥80.56定价:¥80.56

短论新见说旅游:思想的旅行(2024) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥45.37定价:¥69.80 (6.5折)

酒店管理概论(高职高专旅游管理类专业十二五规划教材)(第2版) 9787563720842
¥24.00定价:¥29.00 (8.28折)

产教融合视域下的旅游社会化营销策略与实践研究 张春华,郑忠阳 9787550464933 西南财经大学正版
¥37.91定价:¥58.00 (6.54折)

国际物流 服务业经济 东北林业大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥10.70定价:¥45.00 (2.38折)

2012长江航运发展报告 服务业经济 人民交通出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥67.10定价:¥168.00 (4折)

酒店管理综合实训 东南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥26.20定价:¥48.00 (5.46折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店