
饭店客房管理与服务 徐文苑 编;贺湘辉 北京交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
前厅管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分,本教材共分八章内容,对前厅管理与服务涉及的预订、接待、行礼、问讯、商务等服务,以及销售管理、服务质量管理、人力资源管理等内容,做了较为系统的介绍。另外,本教材还突出介绍了于近几年发展较快的旅游电子商务中的在线订房、网络营销以及金钥匙服务、饭店管理信息系统等内容。注重知识的应用性和可操作性,侧重理论指导下的管理实务与运作,简化以学科知识新体系为背景的知识要点的陈述,适当增大图表和典型案例等内容的比例,力求反映饭店业先进的管理理念、服务手段与方法。 本教材主要适用于高等职业院校饭店管理职业教学,也可作为饭店从业人员的培训和自学之用。
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旅游心理学(第3版)/吕勤等/21世纪高职高专规划教材,中国人民大学出版社有限公司【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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酒水服务/文珺,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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定制旅行产品设计 贾玉芳 华中科技大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《定制旅行产品设计》(活页式)是一本专为旅游职业教育量身打造的教材,由郑州旅游职业学院牵头编写,它不仅对标定制旅行师岗位技能要求,而且深度融合了“1 X”职业能力评价标准,是高等职业教育“十四五”规划旅游大类精品教材之一。本书通过项目化教学,以任务为驱动,以工作过程为导向,全面覆盖了从平台接单到产品方案完善的各个环节,旨在培养学生的高素质技术技能。教材内容科学、实用,结合了丰富的实际案例和教学辅助材料,是旅游管理专业、定制旅行管理与服务专业学生的理想选择,也是旅游行业从业者提升专业技能的重要参考。
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旅游高等职业院校精品课程系列教材传统手工技艺系列丛书--木版年画实例教程
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民航旅客运输(21世纪职业教育规划教材)/民航服务系列 新华正版 团购优惠请咨询客服
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民航旅客运输 赵影,陈颖 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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民航旅客运输 中国人民大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游日语 卢杭央 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为了满足培养高素质日语导游的需要,并结合日本游客来中旅游的实际需求,我们编写完成了具有地方特色、服务地方旅游发展的《旅游日语》一书。该书以宁波旅行为主线,融进旅游业务和旅游日语知识,以使学习者通过对全篇观光行程的完整学习,全面拓展旅游观光业务知识,提升语言能力。教材所选编的文章内容涵盖了旅游业的六大基本要素——餐饮、住宿、交通、观光、购物、娱乐,此外还融入了传统文化、课程思政等当前一些热点元素。除部分文章选自最新的报纸杂志和网站外,会话和练习都由编者自行编写,语言原汁原味,内容丰富新颖,集实用性、趣味性和时代性于一体,有助于学生开阔视野,增长见识,了解宁波旅游业的各个方面。
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C语言程序设计基础项目教程 唐懿芳,龙立功,康玉忠主编 清华大学出版社 自动化技术、计算机技术 C语言程序设计基础项目教程(第2版 第二版)
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酒店前厅客房服务与管理/仇学琴等 机械工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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景区开发与管理 国防工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
吴翔等编著的《景区开发与管理》共包括9个模块,每个模块首先点明知识目标、能力目标,利于学生明晰学习方向、把握学习内容。每个模块由若干个情境组成,每个情境以案例导读开始,以真实的案例由具体到一般引出本情境阐释的学习内容。每个情境设置的相关链接、拓展与提高、思考与讨论、案例回放、技能训练、阅读资料等环节,是为了拓宽学生的知识面,对所学知识形成清晰的认识,并能学以致用。每个模块后,针对本行业就业岗位群所需高技能人才的特定素质、知识与技能要求,设置了典型案例分析、模块小结、课堂讨论、实训项目等环节,使学生实现本模块的知识和能力目标,提高职业素养和操作技能。
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景区开发与管理 国防工业出版社当当自营同款 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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校企合作开发教材。本教材是由高职高专一线教师与旅游行业专家合作编写而成。在内容的选取及编排上,注重将适度的理论知识和必要的技能训练相结合,突出职业能力的培养。根据行业新业态发展,将研学旅行、旅行定制服务等内容以任务或岗课赛证融通等形式穿插其中。图文并茂。书中还插入大量图片,图文并茂、通俗易懂、形象生动,实用性强。此外,书中还配备了二维码,为学生构建了直观、立体的认知环境。学生可以利用碎片化的时间,扫码观看视频,从而拓展知识。
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酒店服务实训教程 刘晓芬 著;韩鹏、韩鹏、刘晓芬 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以现代酒店业为背景,以学生认知能力为主线,以理论和实践结合为导向,以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排,其内容重点针对酒店服务与管理专业的基础知识。本书作者均有一线教学的丰富经验,也有来自企业的行业人员。本书主要从前厅、客房、餐饮及酒店专业英语四个方面介绍了酒店服务实训基础内容,全书内容丰富,浅显易懂。本书可作为职业院校酒店管理专业的教学用书,还可作为服务行业培训教材和酒店服务类技能大赛的用书。
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