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酒店管理专业综合实训教程(酒店管理专业第2版全国100所高职高专院校旅游类专业系列教
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茶文化与茶艺（第3版） 高职高专旅游专业互联网+创新教材 北京大学旗舰店正版
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餐饮经营与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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餐饮企业管理与运作 西南大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《21世纪高职高专系列规划教材·餐饮企业管理与运作》由西南师范大学出版社出版。
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《21世纪高职高专系列规划教材·餐饮企业管理与运作》由西南师范大学出版社出版。
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21世纪高职高专精品教材：旅游景区服务与管理 王瑜 著 东北财经大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游景区服务与管理》努力追求简洁实用、内容新颖、体例完整、操作性强的目标。具体表现在：（1）内容具有鲜明的时代特色，反映旅游行业发展的现状，与旅游景区现实需求接轨，注意运用新思潮、新观点来阐述旅游景区服务与管理的核心内容。 （2）以提高学生素质为基础，以职业能力为本位，以应用为核心，在各章设置“学习目标”，学习目标分列出“知识目标”和“技能目标”两个子目标，兼顾“知识点”和“技能点”。 （3）知识结构设计采取理论实践交互进行的编写体例，在每章特设实景回放、行业动态、实践训练等环节。 （4）加大教材的案例化程度，不仅各章均有章首引例、章末案例分析，而且节内设置大量微型案例，案例的题材和范围广泛，问题针对性强。 《旅游景区服务与管理》由王瑜编著。在撰写过程中参阅了大量的国内外资料，得到
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旅游客源国<地区>概况(第2版高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
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21世纪高职高专精品教材·旅游类：中国旅游地理 赵利民 编 东北财经大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国旅游地理》较全面地介绍了中国旅游地理的基本理论和基础知识。内容涉及地理常识、旅游客源地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游地图及我国各旅游区的旅游特色、旅游资源特点和主要的景区景点等。《21世纪高职高专精品教材·旅游类：中国旅游地理》在文字叙述上采用通俗易懂的语言，在内容编排上尽量突出可操作性和技能性。为方便教学和学生自学，我们设置了“本章导读”、“补充阅读”、“小思考”、“思考与练习”等栏目，在“思考与练习”中加大了“实践训练”的力度，以满足技能训练的需要。在附录中我们还收集了一些与旅游地理相关的知识供读者学习和参考
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邮轮运营管理 孙玉琴 著；甘胜军、甘胜军、孙玉琴 编 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以邮轮企业运营管理的理论为基础，根据我国国情，从邮轮企业运营管理的战略制定到战略实施两个方面阐述当代邮轮企业运营管理的主要研究成果与可操作的方法，内容涉及基础知识（邮轮产业概述、邮轮运营管理概述）、邮轮企业运营战略制定（邮轮运营战略管理、邮轮运营决策与计划管理）、邮轮企业运营战略实施（服务质量管理、市场管理、资产管理、资源管理、安全管理、企业文化、供应链管理、集团化经营）等内容。书中还配备了若干个案例。
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教材.烹饪职业道德与素养高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材陈治果吕颜峰主编高职烹饪烹饪教材旅游烹饪教学层次高职2022年 正版可开发票 请联系在线当当客服
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民航安全检查实训,中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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干热岩热储体积改造技术 陈作 等 9787030753250 科学出版社
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食品营养与配餐（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；“十三五”江苏省高等学校重点教材（编号2016-1 正版保真 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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模拟导游 李韵 主编；高媛 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本教材遵循职业能力培养的基本规律，重构了与岗位流程相一致的能力本位模块化教学内容。全书包括4个模块，20个项目，每一个项目都以典型案例与分析作为引导，提出学习目标、进行任务设计、任务考核、学习自测、任务巩固等，力争使学生和教师全面把握，运用案例，生动教学，趣味学习，形成良好互动，体验导游理论与实践的应用。教材在编写过程中，落实立德树人的根本任务，符合“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”的精神。教材中融入课程思政教育教学理念，校企合作开发更贴近工作岗位实际。 本教材既可作为高职高专导游专业及旅游管理相关专业的导游实训教材，也可作为国家导游员资格考试的培训教材。
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旅游行程规划——旅行社计调业务实训教程 边喜英 中国人民大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书立足于学生职业岗位能力培养，在浙江旅游职业学院旅行社管理系五年授课讲义的基础上编写，以模块式主要阐述旅行社计调业务概述、计调岗位职能和地位、旅行社的采购，旅行社产品计报价、旅行社工作流程、计调业务管理等内容。该教材具有鲜明的专业性、适用性和实操性等特色，能够比较好的达到理论教学与实践相结合的要求，有助于学生对于计调岗位的认知、理论学习和实践练习。
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旅游电子商务 张建忠 弓志刚 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。 本书包括旅游电子商务概述、旅游电子商务的系统组成及对旅游企业的价值、旅游业电子商务体系的相关者、旅游网络营销、旅游信息化和电子商务、酒店电子商务、旅行社电子商务、其他旅游电子商务的应用共8章内容。 本书以以能力培养为目标，奖知识体系的完整性与实用性紧密结合。语言简洁平实，讲解通俗易懂。基本知识与拓展性知识相结合，增强学生学习的兴趣，扩大学生的视野，通过实践案例深化学生的理解，提高实际应用和操作能力。 本书配套有一体化的教学资源，包括微视频、辅料彩色图片、在线测试习题等，可通过扫描二维码在线学习，在提升学习兴趣的同时，也为学习者提供更多自主学习的空间；同时，还附有指导性教学大纲，并建设有教学课件。此外，本书还配套有数字课程，可登录智慧职
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中山旅游导览 中山市旅游局 编著 广东旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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中国旅游地理 王瑜，王勇主编 中国林业出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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宴会设计与服务 涉及宴会设计与服务全流程，注重弘扬我国优秀的饮食文化。
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前厅与客房服务技术 王丹红 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《前厅与客房服务技术》从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能，并通过一定数量的案例分析，使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分，第一部分对前厅进行理论性的概述；第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序；第三部分对客房进行理论性的概述；第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。随着我国旅游产业的迅速发展，我国酒店业取得了巨大的成就。但我国酒店管理水平和服务水平距离国际先进水平还有较大的差距。为提高我国旅游酒店高等职业教育的质量，促进我国旅游业的发展并提高我国旅游业从业人员的素质，以努力缩小我国旅游业管理水平和服务水平与国际标准的差距，迫切需要理论和实践两个方面结合得比较好的旅游专业系列教材。
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