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本书由中关村网络安全与信息化产业联盟组织成员单位编写,反映了中关村网信企业在人工智能技术发展与应用方面的研究成果。 本书由中国工程院院士邬贺铨、浙江省智能制造专家委员会主任毛光烈作序推荐。


餐厅后厨管理工作全流程指南:10大环节、52个细节的应对与处理
介绍餐厅后厨管理工作全流程,岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨安全管理、常用设备管理等10大环节的52个细节

1、权威编写:由工业和信息化部编写组牵头,联合地方工信部门及中国信通院,确保内容专业权威。 2、紧扣战略:案例聚焦国家新型工业化重大部署,体现习近平总书记相关论述指导,政治站位高。 3、经验可复制:44 个案例提炼 好经验 ,覆盖城市、园区、央企、民企,实践借鉴性强。 4、时效性突出:收录党的二十大及 2023 年全国新型工业化推大会后的新成果,反映前沿动态。 5、系统创新:从九大维度系统整合多主体实践,填补市场空白,凸显科技创新核心作用。 6、多维价值:为学术研究、政策制定、企业转型提供素材与指南,助力产业高质量发展。

第三方物流因其能为企业注入新的资源、提高企业竞争力、帮助企业分担风险和降低成本、提高服务水平等,被越来越多的企业视为决胜未来的战略利器。

本书蕴涵了一线教师近几年的教学经验和长期的项目积累,同时吸收了近年来国内外物联网的**成果,全面系统地介绍了物联网所涉及的原理、技术及应用。

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