![夜观星空-旅行者的天象书LP孤独星球LonelyPlanet旅行读物 [澳大利亚]Lonely、Planet公司 著 中](http://img3m3.ddimg.cn/42/10/12335088093-1_b_1770451687.jpg)
夜观星空-旅行者的天象书LP孤独星球LonelyPlanet旅行读物 [澳大利亚]Lonely、Planet公司 著 中
¥55.45定价：¥313.16 (1.78折)
食品营养与配餐 林玉桓 中国人民大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对接，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特点，加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养，实现“双证书教育”。 科学性：所引用标准或法规是*标准或颁布法规，所引用的资料、数据，准确、可靠，体现学科发展*成果和*发展状况，注重拓展学生思维和视野。
¥12.05定价：¥44.90 (2.69折)
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饭店前厅服务与管理,清华大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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研学旅行导师实务,华中科技大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本书具有如下特点：一、多元作者、理念优选。编写者来自开设旅游管理类专业高校、开设师范教育类专业高校、部分知名中小学校!以及行业领先机构。他们有着丰富的执教与从业经验!紧跟教育.部、文旅部指导意见!充分整合旅游与教育领域的知识点与*新研究成果! 确保本教材的权威性、准确性、优选性。二、校企融合 课证融通。本书采取校企(双元)合作编写模式。由高等院校教学名师、行业企业知名专家与1 X职业技能等级证书起草
¥30.83定价：¥49.80 (6.2折)
邮轮概论/国际邮轮乘务管理专业教材 王敬良、张娣 编 山东科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《邮轮概论/国际邮轮乘务管理专业教材》注重职业能力和职业素质的培养，在内容和体例的编排上，既注重理论知识的阐述，又重视实践知识的设计，强化学生的技能训练，培养学生综合实践能力的形成，使学生从宏观和微观上对邮轮业发展有更全面的了解和掌握。 本书编写遵循理论与实践相结合的原则，站在邮轮旅游业发展的前沿，秉承与时俱进的理念，在阐述邮轮业发展历程的同时，把握新的邮轮旅游业发展动态，并结合发展的新现象、新问题来进行分析，引导学生关注邮轮业发展的特点，提高职业素养。 本书的编写汲取了学术界相关知识、理论研究成果，参考了大量相关文献资料，力求体例清晰、内容新颖、图文并茂、重点突出。 本书适于高等职业院校国际邮轮乘务管理专业人才培养，也可以作为邮轮旅游从业人员的参考资料。
¥4.74定价：¥44.06 (1.08折)
旅行社产品设计 夏正超 余云建 陈良辰 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
目前，关于旅行社产品设计的教材不多，主要可以分三类：一是旅行社从业人员 编写的教材，经验和案例较为丰富，但“教学化”处理尚不能满足学生的需要；二是 职业院校老师编写的教材，虽然切入了旅行社产品设计的内核，但仍然不够系统与深 入；三是本科教材，内容较为系统翔实，但是从旅行社产品、目的地产品、景区产品 多视角编写，过于泛泛。如何将理论与实践相结合，将旅行社产品设计的实践总结进 行理论提炼，同时将旅行社产品设计的实践进行教学性的转化，是本书编写的逻辑出 发点之一。
¥8.14定价：¥45.60 (1.79折)
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导游实务 南开大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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明星店铺 四川新华书店教育专营店
导游实务 王中雨 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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饭店经营与管理,南京师范大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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模拟导游,国防工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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旅行社经营管理实务(第二版)(高职),人民邮电出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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（认准正版可开发票）讲好中国故事传播中国声音育卓越旅游职业人——旅游大类专业课程思政教学案例汇编
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旅游高等职业院校精品课程系列教材-民航安全检查实训 团购优惠，咨询在线客服
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旅游企业财务管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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T西餐工艺学（高职教材） 9787568911900 北京枫林苑图书专营店 温馨提示：划线价为图书市场价，不是定价！商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
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童童鸭游北京 旅行 地理 北京 故宫 颐和园 天坛 北海 恭王府 长城地理知识
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调 全国旅游高等院校精品课程系列教材、上海市高职高专一流专业建设系列教材
应用型本科院校和高等职业院校餐饮类专业的教材
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全国旅游类专业全新应用型人才培养规划教材--饮食文化概论（第二版）
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旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
¥29.06定价：¥39.00 (7.46折)
旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游学概论（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
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旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
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茶艺管理概论(高等职业教育十二五旅游及餐饮管理类专业规划教材)
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餐饮管理与服务（第3版） 本教材被评为“十二五”“十四五”职业教育国家规划教材，获首届全国教材建设奖职业教育类全国优秀教材二等奖。
本教材为评为“十四五”职业教育国家规划教材，获首届全国教材建设奖职业教育类全国优秀教材二等奖。本书再版过程中基于人为本的“新质生产力”打造，为传统的餐饮行业注入科技基因，在教材中案例、相关数据体现了数字化运营技术、新业态、新岗位等内容；注重优秀餐饮文化传承，围绕中华传统饮食文化、服务文化、管理文化育人，注重德技并修、育训结合。本书是新形态立体化教材，书中二维码以视频和动画的形式提供了丰富的餐饮知识和文化内容。
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20cm中英文金色政区透明地球仪(水晶版)(Q2071)＜优选包邮好书＞
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备考2023 现货速发 全新正版 全国导游基础知识 第七版 全国导游资格考试统编教材 2022年版 中国旅游出版社
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旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
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高职高专“十二五”规划教材 旅游类 旅游概论 正版可开发票 请联系在线当当客服
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酒店管理信息系统教程:Opera系统应用 陈为新 中国旅游出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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旅游市场营销,中国旅游出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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高职高专“十一五”规划教材·旅游管理系列：前厅客房服务与管理 李光宇 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《高职高专“十一五”规划教材?旅游管理系列：前厅客房服务与管理》根据饭店运营的特点，从前厅和客房两方面分别介绍。每章按实际工作环节分为理论概述、服务技术、服务技巧和管理逐层进行阐述。概述部分主要介绍前厅部、客房部的基本知识；服务技术部分主要介绍前厅、客房的服务技术及技术要领；服务技巧部分主要介绍如何灵活运用服务技术服务于客人；管理部分主要介绍基本的管理方法和管理手段。另外，每章还增加了部分阅读材料、小知识及案例分析，章末还附设了实训操作，从而能更好地拓宽学生的知识面，提高学生的动手能力，方便教师的课堂教学。 《高职高专“十一五”规划教材?旅游管理系列：前厅客房服务与管理》可作为高职高专旅游管理类专业学生的教学用书，也可作为从事旅游管理、饭店管理人员的培训用书和参考读物。
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茶艺 王珺、宋园园 编 机械工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《茶艺》对茶艺的概念、范围、发展历史和分类进行了介绍，就茶叶的基础知识、名茶的认知、宜茶用水的选择、茶具的选配和使用技艺、饮茶环境的营造、如何泡好一杯茶及如何艺术地品饮等方面的知识进行了详尽地说明，此外对茶艺服务人员应该具备的基本素质、茶艺服务的基本礼仪、茶艺服务的具体服务环节、茶艺表演的相关知识、茶楼经营的特点、茶艺服务的基本要求、茶楼经营的内容、茶楼营销策划的具体内容、茶楼产品的营销方法等进行了详细的讲解。 《茶艺》在编写中融入了茶艺师职业技能鉴定的相关技能标准，将茶叶理论与茶艺服务训练相结合，使学生掌握茶叶的文化发展、生长条件及制作过程，明确茶艺服务目的、茶事服务要求；通过将生活茶艺与表演茶艺进行对比，体现了泡茶环境与冲泡手法的协调；此外还设计了有针对性的学习内
¥25.87定价：¥132.88 (1.95折)
安徽旅游大辞典 《安徽旅游大辞典》编委会 编 安徽文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
安徽是一个旅游资源大省。《安徽旅游大辞典（第1版）》是第一部关于安徽旅游的综合性专用辞典。全书体例设市情概况、旅游资源、旅游经济三个大类，下分行政区划、自然旅游资源、人文旅游资源、旅游管理、旅游交通、旅游规划、旅游商品、旅游企业、旅游线路、旅游节庆等12个亚类和80个小类，收录与安徽旅游有关的词条7000余条，共计110余万字。
¥22.57定价：¥143.76 (1.57折)
旅游策划实务 王忠林、郎富平、顾雅青 编 华东师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游策划实务（第2版）》体例新颖，内容编排科学。在编写过程中，以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础，以认识旅游策划、掌握旅游策划与创新思维技巧为基础，着重编写了旅游产品策划、节事活动策划、景区项目策划、旅游形象策划、旅游网络营销策划、旅游促销策划等最为时尚、最为重要、最为紧缺的内容，基本上形成了“1+6”的课程项目体系。除了第一个基础性项目外，其余六个项目可平行推进，有利于推进项目化教学改革。
¥26.19定价：¥127.86 (2.05折)
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旅游概论 南京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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民航服务礼仪(航空运输类专业十三五规划教材) 电子工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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民航服务礼仪(航空运输类专业十三五规划教材) 电子工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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