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酒店服务实训教程 刘晓芬 著;韩鹏 9787563742691 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“绿水青山就是金山银山”是习近平总书记做出的重要科学论断,大力发展旅游产业,就是将之付诸实践。十三五”期间,我国旅游业得到了前所未有的发展势态,旅游业发展指数达到了发展战略的要求,紧跟着国家发展战略的步伐,并且大步往前走,跻身于支柱产业范畴,已经成为我国经济战略支柱产业。旅游业的发展趋势是:经济的发展,社会的进步,旅游已经成为人民日常生活的一种消费;对旅游产品和服务的要求越来越高,旅游需求的品质化和中高端化趋势日益明显;旅游发展越来越全面和打破行业疆界;旅游业发展紧跟时代的脉搏,趋于现代化;在旅游业的发展过程中,广泛地使用现代信息技术。近年,高端酒店市场全面回暖,本土品牌加快了发展步伐,纷纷发力自营品牌;市场投资趋于理性,新开业酒店更多集中在中档。
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酒店应用文写作 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
编者编写《酒店应用文写作(全国高职高专规划教材)》(作者李展、曹启勇)的灵感来自酒店行业的呼声。编者在编写前进行了大量企业调研。在编写过程中和完稿后,又广泛听取和采纳了酒店行业专业人员的建议。可以说,本书萌芽于行业,成长于行业,定稿于行业,自始至终相伴于行业。因此.本书具有较强的针对性和酒店行业的实用性。
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旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
宋玉蓉、孙璐主编的《旅游景区开发与管理》共十二章,**章系统介绍景区的基本概念和发展历程;第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、景区项目开发与运营、景区市场营销等内容;第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与服务质量管理等内容;第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容;第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、旅游度假区的开发与管理。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上,系统介绍了前沿的管理理念和管理方法,同时精心选取国内外经典案例,开阔学生视野。
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酒店英语/全国旅游专业高职高专实用规划教材 王迎新 编 9787503877520 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店英语(第3版)/全国旅游专业高职高专实用规划教材》从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力。教材从内容上分为酒店简介(第1章)和酒店服务(第2—5章)两部分,书后附有参考答案。其特点是:内容全面实用、图表结合、直观性强,符合课程设置要求。 《酒店英语(第3版)/全国旅游专业高职高专实用规划教材》适用于高职高专院校、成人教育、本科院校酒店专业及其他相关专业的教学用书,也可以作为酒店从业人员的参考读物。
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高等职业教育旅游专业教学用书:旅游职业道德/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 陈吉瑞、陈刚平、王奉 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:高等职业教育旅游专业教学用书:旅游职业道德》结合《公民道德建设实施纲要》,在阐述道德的一般原理的基础上,详细说明了社会主义道德各个组成部分的道德规范;在对职业道德进行一般阐述之后,着重分析了旅游职业道德的核心、基本原则、基本规范;对旅游职业道德评价作了探讨,提出了旅游职业道德修养与教育的一些可行的方法。另外,每章都由引言、教学目标引入正文,文中附有拓展知识和特别提示,课后设有思考题;正文中案例比重大,每章后还有案例分享。这些都有利于学生的理解和教师的教学。
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澳门特别行政区导游图 广东省地图院 编 广东省地图出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
澳门是中华人民共和国特别行政区之一,位于中国南海之滨,珠江口西侧,由澳门半岛、胱械汉吐坊返喝部分组成,在陆地总面积共30.3平方千米的土地上生活着60余万人,这使澳门成为全球人口密度非常高的地区之一。澳门北与广东省的珠海市拱北连接;西与同属珠海市的湾仔和横琴对望;东面则与另一个特别行政区――香港相距60千米,中间以珠江口相隔。 澳门是“世界四大赌城”之一。其著名的纺织品、玩具、旅游业、酒店和娱乐场使得澳门长盛不衰。因此,澳门也是全球非常富裕的城市之一。 澳门,弹丸之地,在窄小的街巷上可与车流擦肩而过,道路两旁的“古迹”亦触手可及。许多人口中的“文化沙漠”,却是一座中华文化与南欧文化兼容并蓄的小城。自明代中叶开埠以来,它就是一座“有声有色”的城市,因此,当宣布“澳门历史城区”被列入 澳
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饭店信息系统--OPERA操作实务 魏凯 著;闫向军、沙绍举、孙鹏、孙健 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材以饭店管理理论为指导,以饭店实际信息管理活动为基础,以当前最普及的管理信息系统软件操作技能为主要内容,坚持理论与实际相结合,定性研究和定量分析相结合,全面、系统地阐述了饭店信息系统的各种要素及其运行的程序和内在联系。
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荒野求生全书 许俊霞、肖玲玲 著 中国华侨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我们的生活看上去十分平静和安宁,很多意外看起来离我们很远,但事实上每个人都处于一定的安全风险中。因为在现实生活中,意外随时都会发生,各种各样的天灾人祸时时刻刻都在威胁着我们的安全。地震、洪灾、火灾、车祸等突发灾害时有发生,生活中的小磨难也总是不断,失灵的电梯、起火的大楼、飞机故障、汽车遇险、意外伤害、突发急病、食物中毒等等,生活中挑战多多、灾难多多,我们应该怎么办呢?面对突发情况,我们不能够以侥幸心理来生存,而是需要掌握必要的知识。懂得自救急救知识,学一些自我防卫技能,了解野外生存知识,能让我们在各种各样的情况下都能随遇而安地生活。 各种突如其来的危险具有难以预测和不可扭转的本性,种种情况都需要及时实施救治。面对灾难,很多人因为缺乏自救和急救知识而惊慌失措,错过了好的抢救时
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餐饮服务与管理 首都经济贸易大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮服务与管理 孟庆杰 李正喜 刘颖 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新编酒水服务与酒吧管理/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类 殷开明、王建芹 编 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新编酒水服务与酒吧管理/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类》以“能力导向、行业对接、内容新颖”为编写思路,在对酒水服务与酒吧管理的岗位工作内容进行系统分析和诠释的基础上,通过“职业技能”这条主线,以“行业对接”为抓手进行教学内容组织。《新编酒水服务与酒吧管理/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类》共分为十个章节,每一个章节又分解为若干小节,每一个小节都有明确的知识目标和能力目标。同时在体例上,每一章节都安排了本章导读、学习目标、核心概念、本章导入、实训/实践项目、复习与思考、参考文献等栏目。 《新编酒水服务与酒吧管理/高职高专“十二五”规划教材·旅游管理类》既可作为高职高专院校酒店管理及相关专业的教材,也可作为酒吧创业者、调酒爱好者的自学用书。
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旅游公共关系 谢红霞 编 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游公共关系(旅游类旅游管理专业 第2版)》从旅游公关职业出发,根据旅游组织的公关工作任务来设计学习情境,结合每个学习情境的能力目标,设置相应的工作任务,每项工作任务都是按照任务导入、任务分析、任务实施的步骤来进行,在任务实施过程中基于工作过程系统化的思路来完成相应的工作任务,并学习相关的工作过程知识,后通过情境模拟与实战演练巩固所学技能。旨在提高学生公关技能的同时,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。《旅游公共关系(旅游类旅游管理专业 第2版)》适合高职高专院校旅游管理专业及相关专业使用,也可以作为旅游企事业单位管理人员的岗前培训教材。
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高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国概况 黄明亮、刘晓芬 编 科学出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国(地区)概况(第2版)》主要介绍了我国39个客源国的地理位置、面积、人口、气候、民族、行政区划、宗教、语言、政治、经济、文化教育等基本概况。特别就各国的民俗风情、禁忌、主要节庆、特产、交通、主要旅游城市、旅游景区景点等旅游资讯、入出境知识及其他旅游常识作了重点介绍。 《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国(地区)概况(第2版)》既可作为高职高专院校旅游专业教材,也可作为旅游行业管理人员的培训教材,还可作为旅游者出境旅游指南。
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