
皮书系列·北京旅游绿皮书:北京旅游发展报告北京旅游学会 著社会科学文献出版社9787520110051 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
2017年“北京旅游绿皮书”突破以往篇章模式,在主报告之下设立“旅游新观念”“旅游新模式”“旅游新乡村”“旅游新业态”的“四新”篇章。主报告体现旅游供给侧结构性改革、京津冀协同发展、全域旅游等宏大战略下的旅游发展,“四新”篇章则对旅游发展的新思维、新观念、新模式以及新业态进行了深入的研究,立足于对北京经验的理论提炼和总结,融合少部分全国性案例,对北京及全国旅游发展具有理论指导意义。
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文化民宿安蓉泉等浙江工商大学出版社9787517834502 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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辽宁文化旅游产业发展研究,经济管理出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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社交媒体情境下的旅游打卡行为研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
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货运代理实务杨欣茹北京师范大学出版社9787303235094 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
杨欣茹,广东省电子商务技师学院讲师,中级物流师,物流教研组组长。一线从事物流管理教学多年,具有丰富的教学和科研工作经验,所写教材注重理论联系实际,以实用见长。;
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酒店服务赛事技能培训教程广州市旅游商务职业学校中国旅游出版社9787503275302 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游经济发展方式转变路径研究 专著 Research on the transition path of the tou
刘名俭编著的这本《旅游经济发展方式转变路径研究》在生态马克思主义经济学和可持续发展经济学的理论平台上,对由自然生态系统和社会经济系统复合而成的旅游生态经济社会系统进行了深入分析,并揭示了旅游生态经济系统运行的主要矛盾,指出解决矛盾的核心在于旅游经济发展方式的转变。事实表明,当前,无论在理论界还是业界,转变传统的旅游经济发展方式都是必须解决的问题。
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普华经管·正略钧策:学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘 柴国君、张智荣、霍建国 著 978711519025 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘》是一本剖析小肥羊餐饮公司成长奇迹的企业传记。《学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘》从企业成长历程、企业定位、企业战略及运营模式、企业文化和经营理念等几个方面,探讨了小肥羊餐饮公司在创立之后的8年时间里,从一家内蒙古的街边小店,到超越多家老字号,跃升为国内中式餐饮第一品牌的成长奥秘;介绍了其发展历程中的一系列关键事件,以及在其中发挥了重要作用的关键人物。 所有餐饮企业的管理者以及对餐饮行业及连锁经营有兴趣的读者,都可以从《学习小肥羊解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘》中得到有益的借鉴和启发。
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模拟导游第3版9787563746064新编中等职业教育系列教材陈波雷鸣主编旅游教育出版社 全新正版,可开发票
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2010年中国旅游经济运行分析与2011年发展预测 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
2010年是第十一个五年计划的最后一年。虽然国际金融危机的影响还在延续,同时还有一系列自然灾害等因素的干扰,但是在党中央和国务院的正确领导下,我国经济社会保持平稳较快发展,为旅游业发展创造了良好的宏观环境。特别是上海世博会和广州亚运会的成功举办,使我国在全球的影响力进一步上升,也吸引了很多外国人前来我国旅游。过去一年也是旅游业正式进入国家战略体系,面临着前所未有的政策机遇期的一年。继2009年12月《国务院关于加快发展旅游业的意见》出台之后,2010年7月,国务院办公厅又印发了《贯彻落实国务院关于加快发展旅游业意见重点工作分工方案》,对文件的贯彻落实做了明确分工,并要求各部门将《分工方案》中涉及本部门的工作进一步分解和细化,抓紧制定具体措施。根据文件精神,国务院有关部门、各行业和各省(直辖市、
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【2025新书】导游带团 葛建军 吕林欣 山西省十四五职业教育规划教材书籍 旅游管理导游技能培训书 电子工业出版社 97
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前厅服务与数字化运营 冯蕾 辽宁教育出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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清代旅游文化通史 林永匡 著 9787810938822 合肥工业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《清代旅游文化通史》通过对每一历史时代旅游文化状况认真、谨严、科学的研究与分析,努力从宏观与总体上把握中国旅游文化的发展高度和内在规律、发展态势,探索其对社会发展、经济生活、文化交流、社会生活、民族文化诸多方面的影响,量化其对社会与市场繁荣、科技进步、民族素质提高,中外经济、文化、科技交流频率提升的贡献率。实践表明,开展对中国旅游文化史系统、科学、深入的研究,将有助于丰富人们对历史的认识,有助于全面、生动、形象地展示丰富多彩的历史画卷,使人类历史活动过程有血有肉,从而多层次、多角度、全方位、立体而真实生动地出现在人们面前,并有助于深化历史研究。
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酒店总经理实践二十讲 方伟群 著 9787503226663 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒店作为一个“以人为中心”的服务企业,每天发生的事件,基本上都是员工对顾客的服务,经理对员工的管理所出现的问题,总经理面对的大量日常事务也无一不与顾客、业主、员工有关。酒店作为服务行业中的一个环节,永远是一个不易完善,却一直在完善的过程。《酒店总经理实践二十讲》正是围绕着“人”的问题作一些探索:如何尊重顾客?如何激励员工?如何提高管理人员素质?如何造就培训师队伍等等。以帮助酒店经理人在服务“人”的问题上不断完善。
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公共文化空间与城市博物馆旅游发展·以上海为例 王玲 著 9787308128926 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为“服务业与服务贸易论丛”之一。本书是在作者博士论文的基础上修改完善而成的,主要内容是基于公共文化空间的视角,对城市博物馆在大力发展文化产业背景下,旅游产品的开发路径、旅游文化产业的发展模式以及旅游公共管理机制的构建等问题展开深入研究,并以上海市为例开展具体的实证研究。本书研究主题较为新颖,博物馆是城市旅游产业发展的重要文化资源依托,也是城市文化产业发展的重要组成部分。以公共文化空间为视角展开研究,既具有较强的学术价值,也契合当前城市休闲旅游的“公共性”特点,是具有一定创新的研究角度。本书的相关研究成果不仅能够对城市博物馆的旅游发展给予一定的理论指导,而且也能够对城市中其他类型的公共文化空间提供借鉴,并且是对城市文化旅游发展的有益补充。
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旅游饭店投资与管理吴文学、梁晔 著中国旅游出版社9787503226014 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
旅游饭店是旅游业发展的重要物质基础,是旅游生产力(旅游综合接待能力)的重要组成部发,其数量和服务质量往往是衡量一个国家或地区旅游业发展水准的重要尺度。一座精品旅游饭店就是一座城市的名片;高知名度的旅游饭店甚至在一定程度上成为吸引游客的重要因素。目前,作为中国旅游业六大要素主要涉及的行业——旅行社、航空业尚处于中国国家政策的高度保护下。而另一大要素涉及的饭店业在这种大环境下仍占据重要位置。就旅游服务业而言,知识和经验是可以迅速“拿来”的,智慧却不可以,而决定一切的恰恰是智慧。特色、核心都可以模仿,但准入成本不可能模仿,我们中国旅游饭店业的计划核心就是要大幅度提高所国际潜在竞争者的进入成本。也只有这样才能走出那种靠单纯价格竞争的怪圈。基于此,作为旅游行业管理和经管者的两位作者再
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茶餐厅开办指南 邓学文 著 9787122114082 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶餐厅开办指南》从选址、装修开始,到采购、开业、宣传、人员管理、产品设计与制作等,从各个方面详细讲解了如何开办一家茶餐厅。相信会对想投资开店或喜欢厨艺的朋友们能提供很多帮助。茶餐厅是近几年来才在国内兴起的一种新事物。它的特点是:食品多样化、餐厅多功能、营业时间长、物美价廉、营养健康。人们不仅可以在这里吃饭用餐,还可以晶茶、小憩、社交、聊天。这里不仅能提供早餐、午餐、晚餐,也可提供上午茶、下午茶、晚茶、夜宵、冷饮、热饮等。规模较大的茶餐厅,晚上九点之后还可以经营洋酒。和传统的饭店、酒店相比,茶餐厅的单位面积使用效率最高,所创造的利润也最大,可以说茶餐厅是中餐厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧的结合体。对于一些想投资餐饮业的人来讲.开一家茶餐厅绝对是个见效快、回报高、风险小的选择。
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客房部经理管理手册薛永刚、孙勇兴 编著中国时代经济出版社9787511906571 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分为岗位须知、管理常识、管理技能三部分,内容包括:岗位职责、岗位要求、有效领导、有效授权、指示与汇报、有效沟通、制度化管理、表格化管理、早会管理、客房成本控制、对客服务质量控制、员工工作安排、员工指导与培训等。
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现代物流英语黄星同济大学出版社9787576510409 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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海运管理孙家庆北京交通大学出版社9787512114807 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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特许经营学:理论与实务精讲李维华企业管理出版社9787516422892 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 :大众读者 这是一本介绍特许经营知识的书。
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新文科背景下酒店管理专业人才培养高质量发展研究杨卉西南财经大学出版社9787550462854 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书针对桂林旅游学院本科专业建设点酒店管理专业人才培养过行研究结,理论结合实际,为相关领域学者提供参考和借鉴。
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铁路混合所有制研究左大杰等西南交通大学出版社9787564374518 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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西餐服务(3版)孙建辉旅游教育出版社9787563741823 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游饭店星级的划分与评定 刘士军 等 经管、励志 酒店管理 管理其它 新华书店正版图书籍中国旅游出版社
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酒店管理600问 朱坤莉 著 中国物资出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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饭店管理 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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低碳经济背景下旅游企业财务管理制度设计/南山学院百部学术著作系列
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旅游经济学- 徐虹,秦达郅 著 南开大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭馆餐饮店赢利218招 史晟 编著 中国盲文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书语言精炼,通俗易懂,具有很强的实用发性和可操作性,是有志于从事餐饮业经营的人士不可缺少的备用书。我们深信,《饭馆餐饮店赢利218招》一书,会成为餐饮店经营者的良师益友,同时为您带来美好的“钱途”。
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冰雪体育旅游产业:东北地区协同发展的机制与创新 张大春、张微、滕延峰 著 社会科学文献出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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旅游接待业管理邓爱民 经济书籍F 9787503260506
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民族传统体育与文化旅游产业融合发展:基于“大健康”产业 光明社科文库·历史与文化
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【2026新书】体育旅游概论 贾朋社 李玺 体育旅游资源的开发与利用 体育旅游市场的开拓策略书籍 华中科技大学出版社97 全新正版,可开发票
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旅游景区开发与管理 郑耀星主编9787563719211 全国旅游管理专业应用型本科规划教材
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酒店服务精细化管理全案 王宏 著 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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人工智能视域下信息产业与旅游产业融合发展研究 范媛,周伟 经管、励志 经济理论、法规 各部门经济 书店正版图书籍F 97
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生态文化视域下森林公园旅游解说系统构建研究:基于中西方游憩者比较分析 9787503256844 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书研究了中国和西方国家公园的解说系统构建,用结构方程分析中西游憩者的感受差异。
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正版书籍 中国旅游评论:2022辑:2022. No.1中国旅游研究院中国旅游出版社旅游地图 人天书店书【可开发票】
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温泉开发的策划与规划:构筑旅游与休闲的温泉世界 王艳平,王捷 编著 东北财经大学出版社有限责任公司 9787811226
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海南餐饮文化梁青、廖海春、吴晔 编经济管理出版社9787509638163 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《海南餐饮文化》是酒店服务与管理专业独立自主开发教材。海南饮食文化是指海南当地的社会群体对食物原料的开发利用、制作、消费的过程中所存在的技术、科学、艺术的特性。 《海南餐饮文化》是以海南当地饮食习俗、饮食传统、饮食思想和饮食哲学为方向,构成了海南全部饮食文化的总和。学生通过对本课程的学习,能够掌握海南饮食特点和文化的理论。 《海南餐饮文化》的主要内容包含,海南饮食文化的节日习俗、生命礼仪、海南饮食文化的区域性和层次性、酒文化与茶文化、食疗与养生文化等方面的相关知识。
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本书从文化地理学的视角,构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。该研究对文化与旅游产业融合发展进行了较为广泛的探讨,对国家发展和规划旅游文化产业有重要的理论和现实意义。本书可供文化旅游行政管理部门工作人员,旅游管理、文化产业管理专业高年级本科生、硕博士研究生,以及文旅产业规划机构、文旅产业运营管理者参阅。
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正版 中国生态旅游与绿色发展报告:2021:2021华中科技大学出版社9787568072281马勇主编旅游理论与教材 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 多主体视角下的旅游风险研究 李建平等 科学出版社 9787030775016 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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文旅融合与中国乡村休闲旅游开发(速发 ) 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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数字经济影响旅游业发展质量的理论与中国实证 吴丹丹 著 著 旅游其它社科 新华书店正版图书籍 经济科学出版社
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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店餐饮业做好互联网时代的管理和服务工作
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