
¥27.20定价:¥45.00 (6.05折)

现代酒店规范化管理制度与表格 许燕 著 9787801975751 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书一本酒店经理人以及酒店专业学员的工具书,总结了许多成功酒店企业的先进管理经验与做法,阐述现代酒店规范化管理制度与表格,全面融汇现代酒店管理知识与实务操作要点,具体把握酒店服务细节与规范化管理之精髓。全书分为总经理办公室、人力资源部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、财务部、公关部、,保安部、工程部、车务部12个大的板块。各个板块又包括岗位职责、管理制度与常用表格3个方面的内容。本书可以为酒店企业的经理人日常管理工作提供指引与参考,并在具体实践中得以运用,达到立竿见影的效果;另一方面它也可以为各院校酒店管理专业的学生提供一个学习研究的材料,从中不断地提升自己,完善自己。 酒店行业是综合性非常强的服务行业,它集餐饮、住宿、康乐、商务等众多业务为一体,由于这一行业特征,酒店行
¥20.25定价:¥73.20 (2.77折)

开家特色餐馆 马文丽 著 9787801448293 中国宇航出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“民以食为天”,吃的基本需求造就了历经几千年而魅力不减的餐饮业。如今的餐饮业,已形成了豪华高档的酒楼、方便快捷的中西快餐、标新立异的特色餐馆“三足鼎立”的局面。在激烈的餐饮大战中,“众口”也越来越”难调”,吃出特色、吃出品位、吃出文化、吃出健康成为众多消费者的希望。 华灯初上之时,正是餐馆张灯结彩、喜迎宾客的高峰期,一些餐馆往往店外车满,店内座满,而另一些则生意萧条。如果留心一下,你会注意到,出现“等座”现象的大多是那些很有特色的餐馆。顾客为什么要忍着饭菜飘香、觥筹交错的诱惑.饥肠辘辘地在一家餐馆前久久等候?这或许就是特色餐馆值得骄傲的地方了。很多人为了尝尝这家餐馆的特色菜,不惜从东城跑到西城;也有不少人为了体验那家餐馆特别的情调,早早就预订好座位;当然还有人特意走进某一家餐
¥16.21定价:¥68.62 (2.37折)

城市生态旅游产业发展创新 吴国清 著 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吴国清、高国相、胡文辉等*的《城市生态旅游产业发展创新》是集体智慧的结晶,是由上海师范大学旅游学院、上海旅游标准化研究中心及上海佘山国家旅游度假区管理委员会等单位精诚合作的成果。课题组全程跟踪且参与佘山国家旅游度假区服务业标准化国家示范区创建(2010年)、城市生态旅游产业知名国家品牌示范区创建(2014年)等重大质量工程建设,同时,对佘山国家旅游度假区的旅游标准化、游憩绿道设计、旅游集群品牌、旅游景观评估及游客满意度测评等科学问题展开深入研究。本书是实践经验的提炼,是佘山国家旅游度假区生态旅游产业的发展创新,是上海城市生态旅游产业发展的理论与实践相结合的体现。
¥99.90定价:¥232.50 (4.3折)

旅游企业战略管理9787565011962 陈肖静合肥工业大学出版社经济旅游业企业管理战略管理书籍F 全新正版,可开发票
¥13.20定价:¥35.00 (3.78折)

中国长假制度:旅游与休闲的视角 程遂营、张珊珊 著 9787513602570 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从1999年“十一”到2009年底以前,中国长假制度已经走过了10年的发展历程。《中国长假制度:旅游与休闲的视角》旨在国内相关研究的基础上,从旅游与休闲的视角对中国长假制度进行综合性研究,主要内容包括:一、旅游、休闲及其与经济、社会生活的关系;二、长假制度及其产生的背景;三、长假旅游的回顾和阶段划分;四、长假旅游中政府的职能;五、长假旅游中的行业分析;六、长假旅游中的旅游者;七、长假制度调整;八、长假制度的评价和展望;九、假日休闲等。作为参考,在书末附录中,还把长假发展的主要相关文件、长假发展的大事记等单独排列出来。 《中国长假制度:旅游与休闲的视角》是国内第一部系统阐述中国长假制度、“黄金周”的学术专著,是国内旅游与休闲学术领域填补空白之作。
¥33.75定价:¥74.20 (4.55折)

旅游礼仪实务 9787302160595 清华大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥21.54定价:¥32.00 (6.74折)

酒店客房服务员技能手册 滕宝红、李建华 编 9787115199423 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店客房服务员技能手册》从一名合格客房服务员所应具备的素质要求、服务规范、岗位职责及行为规范入手,深入浅出地阐述了客房服务工作中必须具备的基本知识,以及客房服务所涉及的专业技能。全书逻辑性强,通俗易懂,图文并茂,便于读者学习和使用。《酒店客房服务员技能手册》不仅可以作为酒店对客房服务员进行培训的教材,也适合那些欲投身于酒店服务行业的广大进城务工青年阅读,同时还可以作为客房服务部门管理日常工作的工具书。
¥33.08定价:¥72.86 (4.55折)

黄石工业遗产科普旅游研究刘金林 著光明日报出版社9787519418359 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
黄石工业遗产在中国及世界上占有极其重要的历史地位。随着2015年日本明治工业遗产申遗成功,黄石工业遗产及其科普旅游开发研究更具有紧迫性和世界意义。本书重点阐述了黄石工业遗产科普旅游的百年实践与探索,黄石工业技术发展史及工业遗产科普旅游资源的分布、特色、地位及其重要价值。随着2016年首届黄石地矿科普展即将举行,通过工业遗产资源、科普基地创建与城市旅游相结合,开展黄石工业遗产与地矿科普旅游研究,创建工业遗产科普旅游线路以及工业遗产科普旅游基地,努力打造中国工业遗产科普旅游目的地——中国黄石公园,终实现资源枯竭城市的成功转型。
¥27.60定价:¥267.96 (1.03折)
![游客凝视[英]尤瑞(Urry J.) 著;杨慧 译广西师范大学出版社9787563378395](images/model/guan/url_none.png)
游客凝视[英]尤瑞(Urry J.) 著;杨慧 译广西师范大学出版社9787563378395 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《游客凝视》关注的是愉悦(pleasure),是假日,旅游和旅行,是人们怎样短期离开自己日常工作和生活的地方,而又为什么这样。《游客凝视》还关注人们对之所以这样消费,是因为这些物品和服务可能会给他们带来与日常生活活截然不同的愉悦体验,而且这种体验中至少有一部分是望见(gazeupon)或观看(view)一组迥异的不同寻常的自然风景或城镇风光。
¥48.10定价:¥311.01 (1.55折)

酒店服务业精益管理之道 从精益生产到精益服务 中国商业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥34.30定价:¥68.00 (5.05折)

¥38.60定价:¥59.80 (6.46折)

¥33.60定价:¥49.00 (6.86折)

¥56.80定价:¥88.00 (6.46折)

世界级旅游度假区理论内涵与发展路径研究 团购优惠,咨询在线客服
¥38.40定价:¥56.00 (6.86折)

旅游合作与区域创新汪宇明 著科学出版社9787030245915 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游合作与区域创新》是一部有关中国旅游合作与创新发展的学术力作。《旅游合作与区域创新》全面、系统地阐释与论证了中国区域旅游合作发展的时空背景、基础理论以及改革开放30年来区域旅游合作发展的历史轨迹、基本格局与发展趋势,概括了区域旅游合作发展的动力机制与基本模式,廓清了区域旅游合作行为主体及其互动机制,分析了中国旅游发展的区域性障碍因子以及政府作为的战略取向。在借鉴国内外区域旅游一体化发展的经典案例基础上.深入剖析了中国中部地区旅游合作发展的案例,讨论了跨界地区旅游合作与发展的一般原理,探讨了中国区域旅游合作发展的机制体制创新等一系列战略性命题。 全书主题突出,逻辑框架严谨,内容翔实新颖,信息量大,围绕中国区域旅游合作与一体化进程中一系列重大现实性命题,提出了创新性理论观点,是一
¥30.56定价:¥484.20 (0.64折)

¥33.53定价:¥45.00 (7.46折)

旅游管理(MTA)教学案例集 孙静,孙琦,赵阳;汤姿 等 编 经济科学出版社 旅游 旅游其它
¥118.12定价:¥118.12

酒店信息化管理 张胜男 编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥39.00 (4.11折)

中国旅游地理 金海龙 石高俊 谭传凤 高等教育出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥43.40定价:¥43.40

旅行社经济分析 宋子千 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书运用经济学理论与方法,基于产品视角,对影响中国旅行社行业发展的关键问题进行了剖析。本书将中国旅行社行业的典型特征概括为产品低水平的同质化,围绕这一主要线索对旅行社产品创新中的搭便车、产品市场的信息不对称、产品生产过程中的委托代理关系、纵向关系以及要素创新与产品转型等问题进行了探讨。
¥11.30定价:¥66.10 (1.71折)

旅游文化/高职高专旅游大类规划教材【锦园文化 正版好书】 可开票 如需请联系在线客服
¥60.25定价:¥60.25

¥32.72定价:¥35.00 (9.35折)

中国生产者服务业发展与制造业升级 李善同、高传胜 著 上海三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥20.23定价:¥119.00 (1.7折)

航运碳金融交易市场的探索与建设 服务业经济 人民交通出版社股份有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥47.60定价:¥68.00 (7折)

中国节事旅游研究:理论分析与案例解读 马聪玲 著 中国旅游出版社【达额立减】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥20.26定价:¥120.52 (1.69折)

中国西部旅游发展战略研究 刘锋 著 中国旅游出版社【正版书籍】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

文化和旅游资源普查评价与开发利用研究 旅游教育出版社 正版书籍F
¥47.08定价:¥68.00 (6.93折)

¥89.03定价:¥206.20 (4.32折)

饭店企业保险实务手册 降彩石 编 9787504939029 中国金融出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饭店业是旅游经济的三大支柱之一。近些年来,随着旅游业的迅猛发展,我国的饭店也得到了蓬勃的发展,伴生的一个重要问题就是饭店的风险管理问题越来越突出。由于饭店是集住宿和各种娱乐、服务为一体的综合性企业,其风险具有点多面广、错综交叉等特点,给相关的风险管理工作带来了很大困难。同时,也为我们的保险业务人员开展业务增加了难度。因此,本书从对饭店企业的介绍和风险管理简介入手,进而系统地从饭店企业风险识别、风险方法到饭店企业保险方案再到保险实务要点进行了详细介绍,针对财产保险从业人员就饭店企业进行保险展业具有指导性和实用性,同时对饭店企业如何规避风险也具有较强的参考价值。
¥33.75定价:¥156.00 (2.17折)

文化与旅游研究(2024) 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥40.60定价:¥41.60 (9.76折)

从0到1成为旅游网络红人 伍欣,彭士平 著 旅游教育出版社 正版书籍 书店 9787563748846
¥47.08定价:¥68.00 (6.93折)

星级酒店活动策划与文书写作范本 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版书籍】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥21.25定价:¥122.50 (1.74折)

酒店住宿业标准汇编 中国质检出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【售后无忧】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥31.56定价:¥143.12 (2.21折)

酒店管理工具箱 赵文明 著 9787113220051 中国铁道出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒店管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
¥19.58定价:¥73.20 (2.68折)

世界遗产视野下的线性文化遗产旅游合作研究:以京杭大运河为例 刘庆余 著 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近年来,中国大运河、丝绸之路等遗产项目的一系列“申遗”活动,掀起了国内对线性文化遗产保护、管理与利用研究的高潮。 本书以京杭大运河为个案,在借鉴国外线性文化遗产保护、管理与利用成功经验的基础上进行实证研究,从宏观与微观两个层面探讨了京杭大运河的遗产特征与价值、运河旅游规划与发展战略、旅游合作动力机制、旅游合作问题及对策,最后提出了其旅游资源的开发模式。
¥54.00定价:¥140.70 (3.84折)

新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践 张明、胡洁、张位中、陈谨 著 西南财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》主要由理论、模式和应用三大部分构成,力求理论、模式与实践的融合。《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》内容主要解决:1.文化如何合理、有效的运用到旅游开发之中;2.文化怎样在旅游开发之中落地和实物再现;3.文化如何创新、怎样创新和创新后如何发展等几个方面的问题。《新常态下旅游开发中的文化创新 模式与实践》创造性提出“Ctrl+C”的文化创新模式,并以实际案例对其进行论证,具有较高的理论和实践指导价值。
¥50.22定价:¥133.68 (3.76折)

旅游企业业务外包战略优化实证与对策研究 文吉 著 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游企业业务外包是指“旅游企业以签约的方式让组织外部的供应商或服务商接手组织内部的业务”.在经济全球化、顾客需求多样化以及市场竞争日趋激烈的背景下,面对复杂的经营管理,越来越多的旅游企业开始聚焦于其核心能力,通过利用外部资源达到经营目标.具体来说,就是旅游企业将企业认为高增值的部分掌握在自己手中,而把自己不擅长、实力不够或没有优势的其他部分外包出去,通过与他人联盟,达到整合外部资源、弥补自身劣势的目的.《旅游企业业务外包战略实证与对策研究》结合国内外业务外包研究中关注度较高的问题和旅游企业的具体情况,主要总结旅游企业外包战略实施的历程与演变,探索旅游企业业务外包研究的理论创新和研究方法,在总结和剖析广东省旅游企业外包战略实施现状的基础上,诠释现代信息化、经济全球化下广东省旅
¥52.11定价:¥136.92 (3.81折)

旅游业节能减排与低碳发展【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《旅游业节能减排与低碳发展:政策技术体系与实践工作指南》是由中国旅游出版社出版的。
¥17.98定价:¥115.96 (1.56折)

旅行社计调业务(第3版旅游与酒店管理专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥20.01定价:¥29.00 (6.9折)

方之明编著的《酒店员工培训教程 / 全国酒店行业职业技能提升与发展丛书 / 广经企管白金书系》是一本酒店员工的培训用书,内容包括酒店各部门的人员配置、人员管理、制度制定、职能设定、服务规范、服务流程、服务质量要求、服务质量监控与保障等,是一本适合中国各型酒店使用的管理工具书,是酒店管理进行酒店员工教训工作的参考书。
¥19.60定价:¥119.20 (1.65折)

现代酒店经典管理制度1001例 正版图书,下单速发,可开发票
¥21.60定价:¥44.20 (4.89折)

¥22.58定价:¥35.00 (6.46折)

导游创新创意实训教程(普通高等教育旅游与饭店管理专业系列教材)
¥25.51定价:¥46.80 (5.46折)

¥27.55定价:¥38.00 (7.25折)

¥34.80定价:¥48.00 (7.25折)

¥130.66定价:¥188.00 (6.95折)

¥19.04定价:¥32.00 (5.95折)

¥29.60定价:¥49.80 (5.95折)

¥31.61定价:¥49.00 (6.46折)

旅游发展视野下的多维实证研究 卢世菊 著 9787307237704 武汉大学出版社
¥68.00定价:¥68.00

星级酒店活动策划与文书写作范本匡仲潇 编化学工业出版社9787122163103 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《星级酒店活动策划与文书写作范本》主要包括客房策划活动全案、宴会策划活动全案、会议策划活动全案、康乐策划活动全案、主题策划活动全案、企业文化策划活动全案、假日营销策划活动全案七个部分内容。 《星级酒店活动策划与文书写作范本》内容更加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。
¥34.05定价:¥491.51 (0.7折)

备考2024 全新正版 贵州自考教材 03533 旅游策划原理与实务 江金波 舒伯阳编 2018年版 重庆大学出版社 9
¥35.83定价:¥39.50 (9.08折)

旅游资源学 朱士鹏 刘安乐 著 河海大学F 可开发票,现货速发
¥49.80定价:¥49.80

生态旅游:全球观点与中国实战 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
在过去的20多年时间里,生态旅游引起了全球各领域研究者、政府和相关机构的关注。究竟什么是生态旅游?生态旅游应该实现哪些目标?有哪些主体参与?不同的利益相关者在其中扮演什么角色,存在何种关系?作为一个发展中大国,我国应该如何认识并发展生态旅游?围绕上述问题,本书从全球视角出发,对生态旅游的辩论、探讨、研究、发展过程进行了细密梳理,为全面认识生态旅游提供了一个广阔而深刻的背景;同时以中国实践为落脚点,对生态旅游发展中的问题、原因等进行了深入剖析,为推进我国生态旅游健康发展提供了一些科学而现实的建议。
¥19.49定价:¥48.56 (4.02折)

山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究 宋振春、李秋 著 经济管理出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《山东省社会科学规划研究项目文丛:文化旅游产业与城市发展研究》的主要内容包括:问题界定及研究综述、城市文化结构及其演变路径、城市文化资本的价值实现、城市中的文化旅游、文化旅游与城市文化与传承与创新、世界城市文化旅游的非均衡性等。
¥28.31定价:¥66.10 (4.29折)

正版书籍 城乡统筹与乡村旅游(第二版) 杨振之 黄葵 周坤 经济管理出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥28.42定价:¥58.00 (4.9折)

¥44.25定价:¥59.80 (7.4折)

¥34.20定价:¥68.00 (5.03折)

中国公共景区政府规制研究 9787563720767吴文智编旅游学术研究丛书旅游教育出版社
¥25.52定价:¥29.00 (8.8折)