
文旅融合发展与创新探析 庞华 著 中译出版社 旅游 旅游其它【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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餐饮企业精益化管理工具箱 姜上泉 著 人民邮电出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告2009 荆林波 著;杨柳 编 社会科学文献出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【】天津旅游发展报告 2018-2019 天津旅游蓝皮书 天津社会科学院出版社 正版书籍 书店正版全新F 全新正版,可开发票
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【】旅游客源国(地区)概况 正版书籍 书店正版全新 中国海洋大学出版社F 全新正版,可开发票
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旅游资源整合视野下的区域旅游合作研究——以川西南、滇西北旅游区为例 郑元同 编 9787811385786 西南财经 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是四川省软科学项目“川西南、滇西北旅游资源整合和区域旅游合作研究”(编号为05ZR025-026)的核心成果。我们的研究主要以区域经济学和旅游学的相关理论为基础,从旅游资源整合的角度,以川西南、滇西北旅游区为例,对区域旅游合作的理论与实践进行探讨。主要研究内容有以下方面: (1)对区域旅游资源整合理论和区域旅游合作理论进行简单的总结和拓展; (2)在理论上分析区域旅游合作对旅游经济发展的作用; (3)研究中国区域旅游合作的实践和趋势,并对中国区域旅游合作对旅游经济增长的作用进行实证检验; (4)针对川西南、滇西北区域旅游产业发展的实际提出川西南、滇西北区域旅游合作的必要性和可行性以及相应的战略目标; (5)对川西南、滇西北区域旅游合作的内容和机制进行剖析; (6)结合当前的热点问
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旅游商品与购物管理9787563720804方百寿导游年审书架旅游教育出版社【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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国际饭店:发展与管理:development and management Chuck Yim Gee,A. J. Si 国际饭店:发展与管理
查克·严·吉、A·J·辛格所著的《**饭店--发展与管理》一书,旨在于帮助那些于从**化角度讲授饭店管理知识的教育者,为他们采用**化术语探讨饭店发展和管理的不同方面提供参考。本书试图把个人收集到的资料、学术观点和**范围内选取的饭店实例有机融合在一起,以便本领域的专业人员以及学管理的学生能够从中找到真正具有价值的信息。
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温泉开发的策划与规划:构筑旅游与休闲的温泉世界 王艳平、王捷 著 东北财经大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书籍 酒店人力资源管理赵伟丽北京大学出版社经济饭店人力资源管理高等职业教育教 【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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《旅游企业投资与管理》是一本有关旅游企业投资和管理的教材。旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科,是研究旅游企业投资决策活动及其规律的科学。本教材针对旅游产品的特殊性,旨在引导学生运用投资管理的理论来解决旅游业发展中的实际问题。本书在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的内容的基础上,吸收和借鉴外知名旅游企业的投资实践经验,立足微观领域,突出投资主体,即旅游业的特殊性,力求揭示其规律。全书内容分为五个部分,共八章。分别介绍了企业投资管理的基础理论、旅游企业投资与管理的环境分析、旅游企业的资金筹集和管理和项目投资、股票投资、等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和等为题,并在录部分对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理,以帮助读者理解相关内容
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民航国际货运销售实务 陈彦华主编 航空货运 销售实务 管理 中国民航出版社 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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星级酒店客房经理工作指导手册 中国酒店规范化管理研究组 编 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《星级酒店客房经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一,全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等,具有可操作性、指导性强等特点,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本,为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
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酒店保安部精细化管理与服务规范 袁照烈 著 人民邮电出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店保安部的各工作事项。 本书内容包括酒店保安部岗位设置与岗位职责、保安部办公室精细化管理、前厅保安组精细化管理、客房保安组精细化管理、餐厅保安组精细化管理、康乐保安组精细化管理、消防组精细化管理、外保组精细化管理八个方面。 本书适合酒店管理人员、酒店保安人员、高校酒店管理专业师生参考和使用,也可作为酒店保安人员的培训教材。
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区域旅游产业经济研究 易丽蓉 著 南京大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书提出了区域旅游产业竞争力“五因素结构模型”并进行了实证研究;运用博弈论研究了区域旅游产业“竞合”博弈问题;针对重庆地区旅游产业发展现状,提出了重庆地区提升区域旅游产业竞争力的政策建议。
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广东省旅游发展总体规划 广东省旅游局、广东省旅游发展研究中心 编 中国旅游出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
广东省旅游局、广东省旅游发展研究中心编写的《广东省旅游发展总体规划(2011-2020年)》以科学发展观为指导,贯彻了国家发展旅游产业的方针政策和广东省社会经济发展战略,按照国家《旅游发展规划管理办法》和《旅游规划通则》要求,深入准确地分析了广东旅游业的发展背景、机遇和挑战。《规划》提出的广东省旅游业发展的思路清晰、定位准确、战略目标明确、空间布局合理、保障措施有力,对广东省旅游业新一轮跨越式发展具有现实的指导意义。
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现代旅行社门店管理实务,北京大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮新思维 以用户为中心做餐饮 白秀峰著 人民邮电出版社 经济 餐饮新思维(以用户为中心做餐饮) 精装
美团外卖学院院长年“互联网+餐饮”经结 提出以用户思维把餐饮重新做一遍的“APPLE理论” 落地餐饮消费21个触点的实战技巧 提供美团一手大数据,分析餐饮消费行为特点 让餐饮企业管理者升级思维,实现降维打击
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前厅服务与管理 曾小力主编 旅游教育出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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京津冀旅游一体化下北京旅游发展定位与路径研究/经济管理学术文库
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新丝绸之路视域下西部文化生态保护与旅游发展互动机制研究【正版】 全店支持开发票
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现代饭店人际关系学——饭店管理知识丛书邹统纤 著;吴正平广东旅游出版社9787805216850 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书作者从现代饭店人际关系的角度出发,深入浅出地阐述了人际关系中存在的问题(包括其重要性、复杂性及心理因素)、宾客关系和员工关系。论述理论联系实际,具有较强的实用价值,是一本从事饭店管理业人士不可多得的理想读物。
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"真实体验"理念下的浙江传统村落旅游服务空间营建策略 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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中国旅游经济高质量发展的供给侧改革动力研究 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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古镇旅游空间生产——基于农牧交错带上的研究 李彪,赵瑾 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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古镇旅游空间生产--基于农牧交错带上的研究/国家旅游发展研究丛书
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古镇旅游空间生产--基于农牧交错带上的研究/国家旅游发展研究丛书
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全新正版图书 前厅服务与管理(第2版)/姚蕾 姚蕾 清华大学出版社 9787302529309 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》 以能力为本位、以合作学习理论为指导,注重理论知识与职业技能实践相结合,通过任务驱动来完成单元的学习与体验。
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特色餐饮服务:餐厅业主、经理和服务人员指南 柳战辉 9787561120774 大连理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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餐馆经营得失谈 唯高 主编 9787504740687 中国财富出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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行政总厨管理手册 方辉 编;薛永刚 9787511906595 中国时代经济出版社出版发行处 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“全国通用职业(就业)技能培训工具库(丛书)”系列是针对服务和管理岗位从业人员量身定做的一套就业从业技能和管理提升技能的实操性读本。薛永刚、方辉编著的《行政总厨管理手册》从行政总厨管理岗位进行了编写,重点是突出从业人员的管理技能。既适用于职业院校、企业和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,同时,也适用于从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。本书最大的特点就是以就业为导向,突出实用性、专业性,重点培养从业人员的技术运用能力和岗位工作能力。
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招牌通过科学性的验证和合理的解释,考虑路人的心理和感受,引发人的兴趣和关注,从而诱导人的心灵,起到招揽顾客的效果。可以说,招牌是店铺优选的营销,可现实中却有95%的店铺招牌看不出主张和卖点,白白流失了销售机会。其实,只要招牌改一个形状,销售额就能提升15%。标识加一个箭头,揽客率就能增加100%。有的从很小的个体户成长为日本具有代表性的大连锁店;有的从濒临破产一跃成为十分受欢迎的店铺;还有的变成地
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现代饭店管理实务 中国物资出版社 罗春燕 著 现代饭店管理实务 中国物资出版社 罗春燕 著
《现代饭店管理实务》为职业院校饭店服务与管理专业之一。
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建设旅游岛背景下的三亚行动纲领:争当建设旅游岛的排头兵 彭京宜旅游业经济建设研究海南省人民出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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星级酒店餐饮部经理案头手册中国酒店员工素质研究组 编中国经济出版社9787501784981 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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基于“两山理论”的北京乡村旅游高质量发展研究 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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中国旅游历史文化兴华 兆明主编9787563731176全国旅游专业规划教材通用教材旅游教育出版社
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