
食品质量安全视角下生猪养殖户的生产者行为研究 人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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看图读懂食品安全法 中国医药科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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30年国际时装周台前与幕后 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥56.20定价:¥128.00 (4.4折)

木豆资源深加工利用技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2016-2017制浆造纸科学技术学科发展报告 中国科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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转基因生物风险评估与风险管理 中国环境科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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印染·服装跟单实务(2版) 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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纺织产品使用性能评价及检测 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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新编实用化工产品配方与制备 胶黏剂分册 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国定制木质家居产业标准体系研究 中国建材工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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荔波县布依族服饰的生命美学研究 经济日报出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品加工理论与实用技术研究实践 天津科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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2019中国柔性版印刷发展报告 印刷工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
编辑推荐:《2019中国柔性版印刷发展报告》在对我国内地柔性版印刷行业深入调研的基础上,上海出版印刷高等专科学校国家新闻出版署“柔版印刷绿色制版与标准化”重点实验室组织编撰了中国柔性版印刷发展报告。本书主报告重点对我国柔性版印刷行业的发展情况与环保状况等进行了深入分析,得出了一些基本结论和建议。两个产业报告分别对柔印机销售和柔印油墨等的发展情况进行了分析。本书梳理了柔性版印刷的相关政策与标准,建立了标准索引并进行了相应分析,同时也选编了部分行业技术发展论述和行业典型案。全书对于引导我国柔性版印刷行业高质量发展具有重要指导价值。
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绿色低碳理念下的创新包装设计与应用 冶金工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国饮食思想史 东南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品品质荧光快速检测技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐厅服务员(第2版)(基础知识) 中国劳动社会保障出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《餐厅服务员(第2版)(基础知识)》:用于靠前职业技能鉴定
¥13.00定价:¥19.00 (6.85折)

20世纪西方经典服装款式细节:一本服装设计师推荐的资料参考书 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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高档牛肉生产技术手册 中国农业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国糖业高质量发展研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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吞云吐雾 西方烟草使用史 贵州人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
英国社会科学院院士心血之作,诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人,还是想吸烟或正在吸烟的人,都该看看!◎从烟斗,到鼻烟,到雪茄,再到,烟草使用形式是怎样发生变化的?◎从16世纪的“万灵药”美誉,到今天被贴上大流行病的标签,烟草的医学地位如何改变?◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的?◎从烟草被比作女性,到女性烟民大幅增长,这中间有着怎样的观念转变?◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验?◎今天的烟民有着怎样的吸烟动机?戒烟的困难在哪里?
¥34.30定价:¥68.00 (5.05折)

¥26.60定价:¥38.00 (7折)

粒状填料对橡胶的补强——理论及实践 王梦蛟,(美)迈克尔·莫里斯 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
填料作为填充胶复合材料的一种主要成分,对改善橡胶制品的性能发挥重要的作用。但是关于填料如何影响混炼胶的加工性能和硫化胶的力学性能,特别是与之对应的原因,有很多新的想法、理论、应用、现象和观测结果,没有形成定论。 这表明填充胶的真实世界复杂程度之高,一定涉及到多种机理,但(作者认为)可以采用相似和相对非特定的术语来解释各种填料对橡胶性能的影响;也就是说,与各种填料参数相关的现象应遵循某种普遍规则或原理。考虑到填料对橡胶补强各个方面的影响,作者相信,填料性能如微观结构、形态和表面特性对决定填充胶的性能起主导作用,进而通过它们在橡胶中的各种效应决定橡胶制品的性能。这些效应包括流体动力学效应、界面效应、包容效应以及填料的聚集效应,本书的架构由此而确立。
¥211.90定价:¥298.00 (7.12折)

液奶生产过程质量安全控制技术 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.乳制品安全与人们生活息息相关,本书反映了近年我国乳品质量安全管控方面的新技术与新发展。 2.本书理论联系实际,结合液奶生产、销售环节的质量安全关键点,详细介绍了质量安全控制的相关概念、基本理论、控制技术、质量监管,内容深入、全面,对乳品行业从业人员具有较好的参考价值。3.本书结构清晰,反映了作者团队所在的乳品中心多年的研究成果,具有较强的实践价值,有利于液奶生产相关企业更好地保障液奶生产质量。
¥91.00定价:¥128.00 (7.11折)

本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程为关键点,形成系列教材作为落脚点。
¥52.40定价:¥69.80 (7.51折)

大成若缺 3 中国林业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥256.50定价:¥360.00 (7.13折)

食品雕刻与冷拼,华中科技大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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看图识翡翠 沈理达 著 云南科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国食品添加剂和配料年鉴2018 《中国食品添加剂和配料年鉴》编委会 编 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥224.00定价:¥320.00 (7折)

少数民族服饰图像数字化技术及应用 甘健侯 著 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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华夏香谱 丰年古法合香集 王丰年 编 中国商业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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牛奶狂潮 身体、科学与希望 麦秀华 著 吕红丽 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★一杯牛奶,见证中国饮食结构的巨大变迁,解锁中国人饮食变迁背后的多元密码本书以牛奶消费为切入点,从历史、文化、社会、经济和政策等多个维度解读中国饮食结构的巨大变迁。中国古代虽有牛奶消费记录,但未成为主流,近代欧洲奶牛引入带来变化。牛奶打破了传统饮食平衡,激起层层涟漪——传统医学对牛奶的认知与西方营养科学观念相互交织,影响着人们对牛奶的接受度;不同阶层的牛奶消费模式差异显著,从古代的阶层区分到现代的大众化消费,反映出社会的变迁;改革推动乳业发展,技术进步降低成本,提高了牛奶的可及性。政策在土地利用、乳业扶持、饮食指南制定和市场规范等方面发挥作用,引导着牛奶消费。这些因素相互作用,共同促成了中国饮食结构中牛奶消费的增加以及整体饮食结构的巨大变迁。★一杯牛奶,生动演绎本土与世界的
¥31.00定价:¥68.00 (4.56折)

服用纺织品图案设计研究 王弘苏 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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棉花娃娃的时尚衣橱 1970-2025时尚之旅 (日)平栗阿兹萨 著 著 梦伢Musae 译 译 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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美了千年——女子服饰时尚风潮(万有引力书系) 宋子美 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装表演概论(第二版) 张原,马丽侠 编 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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生态酿酒新技术及应用 余有贵 主编;伍强 副主编 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这本书是继《生态酿酒新技术》后的迭代升级, 凝聚了产学研协同创新的结晶。
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用 张桂霞,王英超 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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谷物营养成分分析与功能评价技术 吕俊丽 著 吕俊丽 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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香气成分生物学调节功能 谢剑平 著 郑州大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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生态酿酒新技术及应用 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
这本书是继《生态酿酒新技术》后的迭代升级, 凝聚了产学研协同创新的结晶。
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中国酒器之美 清华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥117.60定价:¥189.00 (6.23折)

男装高级衬衫工艺与制作 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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教材.焙烤食品加工技术中国轻工业十三五规划教材魏玮王立晖1版6印次印刷2024首印2020食品工业职业培训教材食品工业高
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中国传统女红文化资源的保护与传承 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品安全检测与真实性溯源方法及应用 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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海南黎族服饰文化与传统技艺研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品生物化学 陈凌 十三五职业教育规划教材 高职高专食品 生物等相关专业教学用书 水分矿物质蛋白质生物化学知识与食品加工
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粗杂粮加工与利用 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.科学高效地加工利用粗粮2.以主流粗粮产品为例实例阐述
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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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陶艺的釉 修订版 清华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
"《陶艺的釉》是作者郑宁教授对过去经验的传承与分享,它我国第一部将陶瓷釉料实验方法及配方公诸于众的专业书籍,代表着对艺术基本规律的尊重与对传统工艺基础技术的坚守,激励着一代又一代热爱陶艺者,回归本源,去探寻最纯粹的生命理念和技艺精髓。本书分为理论篇和试验篇两部分,详细介绍了釉的原料、釉层的显微结构与表层效果及釉的实验方法,并介绍了上釉的常用原料与工具。它对中国陶瓷领域的教学和研究具有示范价值,适合高校学生及陶艺从业者阅读学习,激励广大做陶人,为喜爱陶瓷艺术的读者提供实现创作思想的无限可能。"
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Y型椅的秘密 中信出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
★这是一本关于Y型椅的详尽解剖书。汉斯·瓦格纳设计的Y型椅闻名世界,却鲜有人真正了解其构造和设计原理。本书将从Y型椅的设计理念、构造特点、发展历史,以及维修养护方面的专业知识,进行全方位剖析和解说,带领读者深探Y型椅的故事。★以中国明代的“圈椅”为起点,Y型椅的设计历经近百年的发展与变化:它巧妙地融合了明式家具与北欧家具的设计风格,轻盈活泼又不失温度感,影响世界美学设计。读者可以从本书中全面了解Y型椅设计的灵感起点以及发展历程,观察设计的变化,深度感受设计的飞跃及魅力。★以6大视角,全面审读Y型椅设计的发展历程、精妙的构造及其对世界设计美学的意义。本书内容专业性强,填补了图书市场有关名作椅子专业图书的不足,尤其是对家具设计师、制作师,以及设计专业类的学生来说,具有很高的收藏和参考价值。
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安全无毒食品? 食品的健康风险与获益 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国棉纺织行业2020年度发展研究报告 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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光电功能材料的制备与性能研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全谷物原料学 仇菊 李再贵 主编 中国轻工业出版社 新华正版书籍
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食品安全检测与真实性溯源方法及应用 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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普通高等教育“十一五”规划教材:针织产品与设计 陈国芬 编 9787811117462 东华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:针织产品与设计(第2版)》主要介绍了以针织产品的原料选用、组织结构设计与上机工艺、针织物性能与花纹设计关系、针织物分析、典型针织设备加工花色针织品的方法和技术等为重点的针织产品与设计。书中除了完整表达课程专业知识外,其产品设计部分较多采用了企业中新产品开发的成功实例,并有代表性地涉及当前最新针织产品的设计与应用。对选择“工学结合”、“校企共育”的教学用书,具有较好的针对性和适用性。是目前针织产品与设计教材中内容最为全面的一部。 本教材可作为高职高专针织专业的主干教材和纺织服装类等专业的特色教材外,也可供本科相关专业师生、各企业和科研单位的工程技术人员、从事纺织、贸易、商检等有关专业人员和管理人员参考。
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鸭毛绒及其高值化利用研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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包袋效果图手绘表现技法 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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