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现代临床营养学查良锭 编;陈仁惇 主编人民军医出版社9787800206184 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
临床营养学是现代医学综合治疗中不町缺少的一个组成部分。本书组织了国内具有丰富经验和较高理论水平的专家编写,是一本既有理论基础又讲述疾病营养治疗与介绍临床营养新进展的参学书。全书共分11篇52章,主要内容包括总论、营养缺乏病与营养素过多所致疾病、营养标准与膳食指导、营养洋价、临床营养治疗、中医营养学、妇幼与老年人营养、有关研究进展等。其中预防癌症的瞒食指导原则,妇幼营养,肾脏病的营养治疗,基因与营养以及条件性必需氨基酸等是目前国际上临床营养研究的热点。内容新颖,切合实际,是适合各级临床医师、营养师、医学院校师生的书籍。
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中国居民膳食指南2022+中国学龄儿童膳食指南2022 居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐疾病预防人
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《濒湖脉学白话解(第二版)》由任健编著,中国医药科技出版社出版。
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《食物营养与配餐》是北京市高等教育精品教材立项项目。
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营养门诊那些事——老年肌少症营养预防与治疗 曹煜,袁丽佳 主编 编 贵州科技出版社 外科 外科学
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现代卫生化学第3版 康维钧毋福海孙成均顾海鹰主编公共卫生预防医学综合监督流行疾病营养免疫检验学人民卫生出版社
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营养评估与营养治疗手册 陈伟 人民军医出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养主动健康9787555121923 广西医学科学院广西科学技术出版社有限公司自然科学 书籍
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实用临床营养手册 于康 主编 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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朱良春 朱良春 中国中医药出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《国医大师卷:朱良春》为中国百年百名中医临床家丛书之一。
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【套装2本】现代临床营养学(第二版)+ 营养师**(第4版)科学出版社<优选包邮好书> 无 人民军医出版社
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临床营养基础Sobotka、蔡威 著复旦大学出版社9787309033250 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书结构类似于教科书,是欧洲临床营养继续教育课本。从学习目的、基本概念、常用临床方法到新进展,内容甚为丰富。它介绍了营养不良在各种状态下发生的情况及对人体的影响,各种营养素在体内代谢特点及人体在疾病状态下的变化和作用;重点介绍肠外和肠内营养应用指征、各种应用方法的合理选择及并发症防治,并着重对各类疾病合理营养提出应用原则。本书各章节均由现任欧洲肠外和肠内营养学会的资深教授撰写,极具权威性,且涵盖面广。除适合临床营养工作者外,也是医学生、临床医师很好的参考书。每章节后附有近年参考文献,有利进一步学习。本书结构层次清晰、内容简明扼要、重点突出,译文表达通俗易懂,对各科临床医师具有较高的实用价值。
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常见疾病膳食营养案例 袁继红 李海燕 杨莉9787030803658科学出版社
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食品营养与卫生/刘冬梅/高等职业教育十二五,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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老年营养学[美]Melissa、Ann Schmidt Luggen 著;孙建琴、黄承钰、莫宝庆 译复旦大学出版社978 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象,充分考虑到所获信息的深度和广度,以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要,为他们提供广泛且专业的营养知识,以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。《老年营养学》也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书,帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基本技术。本书还介绍了与老年人健康密切相关的社会学,以及经济、行为科学和管理学等内容,可帮助政府和相关管理部门制定应对老龄化的适宜政策、完善老年人健康的保障体系。
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《营养师话营养》由营养师从饮食习惯、烹饪技巧、饮食常识、食物选存、健康状况、季节更替、性别区分、饮食卫生等几个方面,列举了日常饮食中的200多个饮食营养细节,同时穿插了一些小提示。《营养师话营养》内容科学而不枯燥,集知识性与实用性于一体,是我们践行健康饮食的一本枕边书。
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低碳水化合物-生酮饮食工作手册周华,石汉平科学出版社9787030650535
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【正版】中国居民膳食营养素参考摄入量2023版 中国营养学会 人民卫生出版社9787117350693中国营养膳食标准指
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![加工食品的真相 [美]凯莉海福德 著,周鹰 译 重庆出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
加工食品的真相 [美]凯莉海福德 著,周鹰 译 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
你吃的是饲料?还是食物? 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物,而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差,更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相! 以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段,让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则,以及改善饮食的步骤和计划Step by step 逐渐地改善的饮食习惯,让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效,远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱,照着做一点都不难。
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餐饮服务食品安全监管 国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编 中国医药科技出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《本草纲目》是祖国医学宝库中的一颗璀璨明珠。不仅对中医药学的发展做出重大贡献,而且对植物学、动物学、矿物学、物理学、化学、地质学、物候学、文字学、文学、训诂学、音韵学、文献学等的研究都有所贡献,被称为中国古代百科全书。现已用多种文字出版,流行于全世界。是当前中医临床、教学、科研人员的参考书;大中专中医院校学生的重要课外读物;中医药爱好者、养生保健爱好者的良师益友。
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食品安全应急管理 唐书泽 编 暨南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品安全应急管理》(FoodSafetyEmergencyManagement)是作者在多年的食品安全教学和科研积累基础上,结合国内外食品安全与应急管理方面的最新研究成果编写而成的。适合于从事应急管理,尤其是公共卫生突发事件应急管理人员以及应急管理本科专业公共卫生应急管理模块(Module)的学生学习。全书内容涵盖食品安全应急管理慨述、食品安全危害源、食品安全控制技术、食品安全识別评估与预警和食品安全应急处置等专题。主要内容包括食品安全应急管理基本概念与发展战略、常态下食品安全危害源、应急状态下食品安全危害源、食品安全关键点控制、食品安全栅栏技术、食品安全过程控制、食品安全风险评估与预警、食品安全预警系统的构建、食品安全应急处置总体要求、食品安全应急处置措施、食品安全召回、食品安全应急响应的解除与善后处置、食品安全应
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食品营养与健康 刁恩杰等著 食品营养与健康相关基本理论的基础上重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源 化学工业出版
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大话西游之食品安全 张勇、赵勇、练雪梅 编 9787117201957 人民卫生出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《大话西游之食品安全》为了更通俗有趣地表达食品安全中的科学问题和科学思想,基于现实生活中的食品安全案例,结合妇孺皆知的《西游记》故事中的人物和情节,尽量以一种娱乐方式给公众传达食品安全科学知识和科学态度,使公众能够从容地去面对各种食品安全问题,安排自己和家人的饮食生活,享受生活乐趣。 《大话西游之食品安全》由活跃于食品安全领域的教授、研究人员和监管者一起参与撰写,希望居家过日子的朋友都能喜欢这部作品。 同时,《大话西游之食品安全》也可以作为青少年的健康科普用书,以及健康教育者的参考用书。
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“乡土·乡亲”三农科普丛书:农民健康饮食指南 黄蕾 编 中国农业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《“乡土·乡亲”三农科普丛书:农民健康饮食指南》想和农民朋友谈一谈有关怎样才能吃得合理、吃得健康的问题,帮助朋友们吃出好身体,吃出好体格,让全家身体都强健,人人精力都充沛。
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全球学校供餐状况2013 中国疾病预防控制中心营养与健康所 译;张倩 校 军事医学科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2009年,世界银行和世界粮食计划署与“儿童发展合作伙伴关系”合作发行了《重新思考学校供餐计划》分析报告。编著该分析报告的目的是为了更好地了解在2008年粮食、燃料和金融危机冲击下,各国对学校供餐计划日益增长的需求。《全球学校供餐状况2013》力图在2009年分析报告的基础上,形成一个系统化的流程,来更好地了解全球学校供餐计划的优势和面临的挑战。这项工作正在进行中,反映了我们目前对学校供餐问题的认识情况。相关资料来自粮食署于2012年初开展的一项全球调查以及与合作伙伴共同开展的一系列个案研究和编制的同行评审技术工作文件。本报告对相关资料进行分析,确定了需要予以更多关注的新领域。本报告重点介绍这些领域,并概述粮食署及其合作伙伴目前共同开展的研究工作的计划。本分析报告是同系列三份相关出版物中的第一份
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牛初乳与营养免疫-新世纪天然免疫之王的奥秘【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶茵酶、胰岛素样生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的白金保健食品”。 孙树侠、郭卫军、陈光主编的《牛初乳与营养免疫(新世纪天然免疫之王的奥秘)》介绍了有关营养免疫和牛初乳方面的知识信息,便于广大读者了解并科学选择相关产品,有关疾病及医疗方面的问题应咨询相关专业人士,本书所含内容无意于诊断、医治、治疗任何疾病。
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