
临床营养学是营养学科的重要领域,它与营养学基础和临床医学都有密切联系。近年来,随着医学模式的改变,临床营养学的内涵发生了新的变化,涉及营养因素在发病过程中的机制、营养与机体对疾病抵抗力的关系及营养在预防、治疗、康复与保健中的作用等方面。
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学生饮用奶计画 推广公报 2025 学生饮用奶标准 学生饮用奶对儿童营养改善作用 行业发展趋势 学生营养提升提供实操指南
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《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》将详细告诉你常见食物中的,常见药物与食物的相宜相忌。无论是普通人群,还是常见患者群,《不可不知的食物搭配常识(科学实用的食物搭配全解百科书)》都对其不同的饮食习惯给予了温情提示。
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目前,食物过敏这一食源性疾病已引起广大食品消费者、生产者和研究者的普遍关注,是亟待解决的食品安全问题。李艾黎、郭鸰、任大喜等编著的这本《食物过敏研究》内容涉及食物过敏的类型和免疫学机制,食物过敏原的种类与检测,食物过敏原的控制与管理,益生菌缓解食物过敏的机制,低致敏婴儿配方乳制品的研发等。此外,《食物过敏研究》在介绍食物过敏基本知识、理论和技术的同时,还介绍了新型抗敏食品的相关知识和新研究进展。《食物过敏研究》可供从事食品科学和技术研究的科研人员及高等院校相关的师牛参考。
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![微量营养素食物强化指南[美]艾伦 著;霍军生 译中国轻工业出版社(正版旧书)9787501973415](images/model/guan/url_none.png)
微量营养素食物强化指南[美]艾伦 著;霍军生 译中国轻工业出版社(正版旧书)9787501973415 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在过去几年中,微量营养素营养不良问题已经愈发引起关注。主要原因之一是人们已经意识到微量营养素营养不良是全球疾病负担的重要构成因素。并且,微量营养素营养不良现象在发展中国家的贫困人群中更为频发和严重,同时也是某些发达国家的重要公共卫生问题。改善微量营养素营养不良状况的措施,目的在于确保人们能够得到各种营养素充足的均衡膳食。然而,由于食物供给的局限和饮食习惯的差异,这很难在世界各地实现。食物强化则具有双重优势,在不改变饮食习惯的情况下就可以使大多数人群获得所需营养素。 根据近期一些权威出版刊物发布的相关内容和项目经验,《微量营养素食物强化指南》对有关食物强化的资料信息进行了综合分析,并将其转化为指导食物强化应用领域的科学指南。《微量营养素食物强化指南》旨在为国家设计和实施适当的食
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饮食是维持生命和保证健康的物质基础。《营养与健康》从营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水及纤维素七类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响,讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。《营养与健康》还介绍了一些饮食常识、不同生理时期的营养需要、科学配餐的方法及饮食与美容、饮食与肥胖、饮食与相关疾病的关系。《营养与健康》融科学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,应用性强。通过阅读此书,读者可以对营养与健康关系理解得更加透彻,把科学饮食变成自觉行动。 《营养与健康》既可作为营养与健康方面的科普读物,又可作为大学生公共选修课的教材。
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肥胖症预防与调养 郭力、李廷俊 著 中国中医药出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
郭力、李廷俊主编的《肥胖症预防与调养》从认识肥胖症开始介绍了肥胖症的基本知识,让读者对肥胖症有基本的了解和认识。在简述基本知识的基础上,主要介绍了肥胖症的预防、饮食调养、运动调养、中药调养、推拿调养、拔罐调养、刮痧调养、艾灸调养、心理调养及生活调养等内容。 “爱心小贴士”从医生的角度,以一问一答的方式针对读者关心的预防、治疗、调养以及生活中的注意事项等方面的疑问给出解答,方便读者找到适合自己的预防及调养方案。 本书实用性强,适合广大群众、肥胖症患者及家属阅读,也可供医护人员参考使用。
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临床营养师及专业人员、临床医师的营养、膳食指导用书,营养学最新知识的资源库
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杏苑心悟:全国名老中医陈意临床经验集 夏永良, 陈珺 中国中医药出版社 正版图书,下单速发,可开发票
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《肽临床营养学》内容介绍:随着营养支持技术和实践的不断进步与发展,相关的一些观念及共识也逐渐得到更新。营养治疗从外科已普及内科、妇产科、肿瘤科、儿科等诸多科室,能够参与营养支持和治疗的营养物质种类也越来越多。在诸多物质中,生物活性肽类以其高效、安全的特点异军突起,逐渐显示出其在临床营养中的重要作用和广泛应用的前景。
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河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告 正版图书,下单速发,可开发票
《河北食品药品安全研究报告(2015)》由丁锦霞主编,社会科学文献出版社出版,《河北食品药品安全研究报告(2015)》是河北食品药品安全蓝皮书。
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肽临床营养学(书本及品相以?实拍图以准) 正版图书,下单速发,可开发票
《肽临床营养学》主要包括以下几方面内容 肽临床营养学的概念 肽类药物 生物活性肽在临床营养支持与治疗中的作用 肽与外科疾病 肽与剖宫产 肽与高血压 肽与糖尿病 肽与高血脂 肽与骨质疏松 肽与老年痴呆 肽与肿瘤 肽与肝损伤 肽与生长发育 肽与美容 肽临床营养学的研究前景和面临的挑战等。本著作内容全面,涵盖国内外肽类研究的主要成果,并对其面临的挑战进行分析,为《肽临床营养学》这一新的学科的建立和发展提供了很好的平台,同时为相关人才培养提供基础教材。由于本著作涉及面广且具有多学科交衩的特点,加之编者的水平有限,书中的错误/失误和片面性肯定存在,衷心地欢迎广大读者批评指正。同时,我们也衷心地希望本著作能推动全球肽临床营养学研究的进程 还希望本著作再版时会有更多的网行专家参与进来,进一步更新、完善和提高本
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《李士懋田淑霄医学全集(上卷)》由中国中医药出版社出版。
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运动营养学 高梦雅 主编 编 预防医学、卫生学大中专 正版图书籍 浙江大学出版社
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《高等医学院校选用教材?中医诊断学》由科学出版社出版。
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欧盟食品卫生与官方控制新要求 山东出入境检验验疫局 译 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《欧盟食品卫生与官方控制新要求》编译了欧盟官方2006年1月对实行的新法规所发布的指导文件,以及与其密切相关的2004/41/EC指令,(EC)N0852/2004、853/2004、854/2004规章等欧盟现行的规章、指令和决议。还收录了于2005年12月发布的(EC)N02073/2005、2074/2005、2075/2005、2076/2005规章,这些规章对(EC)N0853/2004、854/2004等多部新法规的要求进一步进行了修订和补充。这些新法规主要规定了欧盟对各成员国以及第三国进口到欧盟的水产品、肉类产品、肠衣、奶制品以及部分植物食品的官方管理控制要求与加工企业的基本卫生要求。 《欧盟食品卫生与官方控制新要求》面向我国检验检疫人员、水产管理部门、畜牧业管理部门,以及进出口水产品、肉类、肠衣、奶制品等食品企业的广大读者,也可供我国从事食品研究的科研人员参考使用。
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【健康教育与健康促进 】 任选协和版高职高专教材预防医学妇幼保健学传染病学国家基本公共卫生服务规范环境卫生学健康教育健康
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《古今医鉴》是一部综合性医书。全书共十六卷(原作8卷)。明·龚信纂辑,龚廷贤续编,王肯堂订补。本书首论脉诀、病机、药性、运气四篇,作为临证的理论基础;以下分门论述内、妇、小儿及耳、鼻、口、牙、眼等疾病,所搜集文献上自《内经》、《难经》,下迄金元时期刘完素、张从正、李杲诸家学说。并能结合己见论述病证。所收方剂颇为广泛,其中还记载了不少民间经验方和外治、针灸疗法。
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食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究刘胜利 编科学出版社9787030337214 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》重点介绍了RFID溯源及预警关键技术在食品安全领域的应用和研究。全书分为8章,第一章为食品溯源与安全预警篇,系统分析了国内外食品安全溯源的研究现状、食品产品风险分析的原理与方法以及风险预警系统的建立;第二章到第五章为溯源关键技术篇,对食品安全溯源与预警的关键技术进行了深入研讨;第六章到第八章为应用篇,从实例出发对编者开发的食品安全溯源与预警平台进行了详细描述。 《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》可供从事食品安全研究的科研人员,负责食品安全监管的人员,大专院校食品科学与安全专业、信息学专业的本科生和研究生使用。
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食品安全:全球现状与各国对策《绿色未来丛书》编委会 编世界图书出版公司9787510010538 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品安全:全球现状与各国对策》是为读者介绍目前全球食品安全现状,包括导致食品不安全的各种因素,“从田间到餐桌”食品生产的各个环节,并对可持续的饮食健康略作探讨。此外,各国对于食品安全的应对措施在书中也有评细的体现。通过阅读此书,希望读者能对食品安全产生一定的认识,并关注身边的食品安全,对日常生活起到很好的警示指导作用,也为从事食品安全工作的相关单位和人员提供一点借鉴。
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中国居民膳食指南2022+中国学龄儿童膳食指南2022 居民营养师科学健康管理师考试公共2021食物成分与配餐疾病预防人
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