够味儿:升级版 热销10万册!中餐厨艺入门经典。步骤:诀窍=1:1,一次说清烹饪门道!全网好评率99%以上,高赞“没想到新手也能做出饭馆的水平!”荣获业内大奖、版权售出繁体。《做好一道菜》姐妹篇
☆ 热销10万册!公认 解说详细 做出来真好吃 ! ☆ 做法:诀窍=1:1,不止是菜谱,更是中餐的厨艺入门书! ☆ 经典再升级!超大开本,超清图片,新增10页家宴制作!
¥37.90定价:¥69.00 (5.5折)
做好一道菜(新版) 罗生堂 100道经典家常菜,每道菜,每个步骤,都有诀窍!
原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常菜,还有厨艺飞跃!
¥54.50定价:¥69.00 (7.9折)
用空气炸锅做健康儿童餐 国家高级营养师李园园审订推荐,孩子吃了好消化、易吸收、不上火!
◎20年专注研究儿童餐 ◎从5000 食谱中精选出119个营养食谱 ◎200 000妈妈亲测 孩子超爱吃!
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
全植物纯素食 全球累计销售300,000册,《纽约时报》评选的畅销书,109道素食让你拥有健康和好气色。
★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食》打破素食是稀奇古怪、选择有限或乏味无趣的刻板印象。取全天然植物食材、素食种类丰富、色相俱佳、充满活力。109道素食,让你拥有健康和好气色,由内而外焕发光彩。
¥39.50定价:¥79.00 (5折)
数十位*烹饪大师联袂奉上,阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法,让你一次全部学会 不仅有典故,更有大厨独家烹饪秘籍,*不可错过 菜品经典,讲解详细,视频二维码作补充,集实用性与阅读性为一体
¥45.30定价:¥68.00 (6.67折)
补脑长高吃什么:孩子的营养食谱 补足核心营养素,精准提升脑力和体力
补足核心营养素,精准提升脑力和身高。给孩子的食谱,营养、美味全都要! 专注做儿童菜、学生餐15年的灯老师来支招,38万妈妈都在跟她学 富含蛋白质的肉肉肉,让孩子嗖嗖长高 富含DHA的鱼虾贝,给孩子高效补脑 富含维生素C的凉拌菜,提升免疫力 富含碳水化合物的主食,保持体力、注意力 蛋白质、钙质同补的豆腐料理,促进骨骼发育,激发大脑活力
¥27.30定价:¥49.80 (5.49折)
鱼!虾!蟹!(新版) 101种家常做法,963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节
☆101种家常做法,煎炸蒸炖煮,花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选:看鱼眼 查鱼鳃 摸鱼身 看鱼腹,4步辨新鲜。 ☆如何处理:去鳞/去鳃/去鳍/去内脏/冲洗/分割,6步去鱼腥。 ☆如何制作:每一步都有诀窍,做好鱼虾蟹细节定成败。
¥39.30定价:¥59.00 (6.67折)
全植物纯素食 〔加〕安杰拉·利登 著 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥26.00定价:¥57.00 (4.57折)
原汁原味 静心素食 吃本味的食物,让本心回归。6星级酒店主厨郑宰德亲传制作素食的精髓。132道禅意素食,不含“五辛”,安抚心灵。800余幅步骤图,讲解细致,新手也能做成功。
本书中的素食与一般素食的差别在于制作时不使用 五辛 (葱、蒜、韭、薤、兴蕖),因为 五辛 味道强烈,不仅会掩盖原料本身的味道,还会刺激肠胃,引起情绪波动。本书中的素食既能使身体健康,又能使心灵平静。
¥52.60定价:¥79.00 (6.66折)
蔬食圣经 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"我们都知道蔬菜很有营养,但你就是觉得蔬菜料理寡淡蔬菜,不好吃?那就快来看看《蔬食圣经》吧!世界50佳蔬食餐厅的行政主厨10年力作50种常见食材*主厨级料理手法*776个让蔬菜更好吃的关键诀窍一次收藏150道蔬菜料理的绝密配方曾荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖。 有了这一本蔬菜烹饪指南,从此以后蔬菜将是你家餐桌上的主角。"
¥87.00定价:¥128.00 (6.8折)
明星店铺 文轩网旗舰店
孩子为什么想吃零食?满足味蕾需求、打发闲暇时光 妈妈为什么不让孩子吃零食?怕添加剂影响健康、怕吃了零食就不好好吃饭 美味和健康难以兼得?NO,NO,NO! 美食达人木棉告诉你:杜绝添加剂、选择优质食材,零食也可以很健康、很有营养。 牛肉干 果丹皮 牛轧糖 香蕉干 果脯 萨其马 酸奶奶豆 孩子爱吃的零食,都在这本书里!
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)
【预售】自酿啤酒圣经 关于家酿啤酒所需知道的一切 全彩第4版 啤酒酿造技术书籍 精酿啤酒啤酒品鉴大全 酿酒原辅料制备技术 绝版溢价 介意勿拍
¥521.00定价:¥521.00
我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥25.85定价:¥97.83 (2.65折)
《我爱凉拌菜》中收录了作者博客中受欢迎的30道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法,不简单的是味道。
¥15.02定价:¥65.62 (2.29折)
《麻辣鲜香!》收录了近00道天南海北的各式辣菜,包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学,辣味十足,让你一辣到底。
¥14.63定价:¥63.95 (2.29折)
大众素菜谱 赵云辉【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为 每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的手册。读者对象 广大读者。
¥10.00定价:¥50.30 (1.99折)
本书精选了一百多道有关鱼虾蟹的美味菜品,不止图文详尽细致,更是把每个步骤的关键点都重点列举,以确保减少制作过程中可能出现的任何一点失误。除此之外,本书还特别设置了“基础知识”章节,分别介绍了食材挑选、食材处理、基本调味品、注意事项、经验集锦的相关知识,对于制作鱼虾蟹过程中常遇到的难题都给予了直观系统的解答,不止知其然更能知其所以然。
¥9.98定价:¥50.80 (1.97折)
我爱素食 [韩]郑宰德 韩晓、【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥25.85定价:¥98.08 (2.64折)
够味儿80道经典家常菜烹饪详解 罗生堂 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《够味儿 80道经典家常菜烹饪详解》是新浪美食博主罗生堂的烹饪处女作。他的博客在短短两年间从默默无闻到突破000万点击量,源于他对做菜及摄影一丝不苟的态度和巨细无遗的无私分享精神。本书选取了80道备受好评的家常菜,在保留所有步骤图及对细节和原理的解说的基础上,按照从主菜(第二~四章,口味从浓到淡)到凉菜(第五章)再到主食(第六章)的顺序,对博客原有内容进行了整理和编排。此外,还特别添加了做菜的基础知识部分(章),包括油温及火候、肉类食材的处理方法及常用调料的简介。无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友,相信都能从中获益,真正体验一把烹饪的乐趣。
¥11.65定价:¥55.07 (2.12折)
我爱素食 [韩]郑宰德 韩晓、【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥25.85定价:¥98.55 (2.63折)
我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥25.85定价:¥98.54 (2.63折)
家庭手作面食全书 爱厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
学习制作面食步,就是学会制作基础面团,本书中介绍了发面面团、冷水面团、温水面团、烫面面团4大家庭常用基础面团,每一种面团后还介绍了数十款经典面食,有厚实有劲的馒头、汁多味美的小笼包、香气浓郁的葱油饼……无论是基础面团还是经典面食,都讲解十分详细,并配以超大高清步骤图,重点技法或步骤还配有高清讲解视频,扫码即看。保证您成功率很大程度,新手也能零失败。
¥14.95定价:¥64.91 (2.31折)
做好一道菜 罗生堂 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常菜,还有厨艺飞跃!
¥13.00定价:¥69.00 (1.89折)
我们都知道蔬菜很有营养,但你就是觉得蔬菜料理寡淡蔬菜,不好吃?那就快来看看《蔬食圣经》吧! ▲世界50佳蔬食餐厅的行政主厨10年力作 ▲50种常见食材*主厨级料理手法*776个让蔬菜更好吃的关键诀窍 ▲一次收藏150道蔬菜料理的绝密配方 ▲曾荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖 有了这一本蔬菜烹饪指南,从此以后蔬菜将是你家餐桌上的主角。
¥85.30定价:¥128.00 (6.67折)
一步一图做汤羹 梓晴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一锅精心烹制的好汤,总是能给家人带来别样的温情。煲汤并不是一件复杂的事,把一些各不相干的食材汇在一起,经过或长或短的时间,就能做出一锅香味四溢的汤。本书精选了一百多款人们熟知的汤羹,每一款都配有详细的步骤图和文字说明,还附有超级详细的“梓晴小叮咛”,让你轻轻松松就能做出色、香、味俱全的好汤。
¥7.33定价:¥41.18 (1.78折)
快乐厨房 我爱养生杂粮 风中彩虹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人长大了,总是对小时候吃过的食物念念不忘。作者记忆最深刻的儿时美味,是父母单位食堂里的红豆饭。一颗颗软糯的红豆点缀在淡红色的米饭中,看起来特别漂亮,吃起来香甜绵软。对当年仍是幼儿的作者来说,这样的红豆饭比白米饭好吃得多。三十多年后的,作者风中彩虹依然能清晰地记得那碗中的色彩和美妙的滋味。可以说,从那时起,作者就爱上了吃红豆等豆类杂粮,热爱加入这些杂粮的一切食物,作者从不曾让它们离开作者的餐桌。长大后学了营养学,作者才知道原来这份对杂粮的热爱,还给作者带来了众多益处,这更让作者对这些花样的五谷杂粮,产生了深深的依赖。也许你觉得杂粮粗糙、口感不好,也许你觉得杂粮不易烹调、费时费力。那么,来看看作者为你准备的这些杂粮食谱《快乐厨房我爱养生杂粮》吧,也许试过之后,你也会像作者一样,
¥10.03定价:¥50.78 (1.98折)
凉拌菜,因为相对简单又健康的烹饪方式以及清爽的口感,而成为我们餐桌上不可或缺的美味。对一道色、香、味俱佳的凉拌菜来说,酱汁的调配尤为关键。就算是相同的食材,只要搭配不同的酱汁,就拥有不同的味道。《就酱凉拌菜》介绍了2款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同的食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步劋作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了《就酱凉拌菜》中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手!
¥11.65定价:¥55.68 (2.1折)
孩子爱吃的四季蔬菜料理 李婉萍 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥22.13定价:¥84.00 (2.64折)
【2019新书】家庭手作面食全书 爱厨房 零基础学做面点书籍 做馒头花卷包子饺子饼制作步骤详解 家常主食中式面点面食制作
¥37.90定价:¥39.00 (9.72折)
我爱沙拉 (韩国*畅销沙拉书,100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱)
沙拉的瘦身功效已经众所周知,如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉,那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料,哪怕再配上肉类或海鲜,都不会有太高的热量。这样丰富又让人无需担忧肚腩的膳食,谁能拒绝得了呢?这本书的作者池银暻对沙拉心怀挚爱,每一道沙拉都经过她精心制作,同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱,它能把沙拉的风味推向极致!
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)
鱼!虾!蟹! 灯芯绒 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是2500万人次都在关注的灯老师做鱼经,23年做鱼经验都是真才实学。963条实用tips,几乎每个步骤都有关键提醒,细节决定成败。
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
正版罗生堂2册 做好一道菜+够味儿 专注于讲门道的菜谱书 经典家常菜烹饪详解 BJKJ
¥75.00定价:¥98.80 (7.6折)
2册 可大可小的常见病用食物就轻松搞定+食物就是的灵丹妙药 常见病预防食物使用技巧方法家常菜谱科学养生饮食营养百病食疗
¥26.00定价:¥136.00 (1.92折)
家有学童 好好做饭 (从幼儿园到中学,我攒了15年下厨经,30万妈妈跟着做)
l 从幼儿园到中学,攒了15年的下厨经,30万妈妈跟着做。 l 9类易上手食单,适合学童家庭。 l 93篇下厨指南,好好做饭。 l 101道好饭好菜,孩子爱吃。 l 472条实用TIPS,成功率高。
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)
12款酱汁,酸、辣、甜、麻,应有尽有! 88道爽口凉拌菜,好酱汁调出的好味道! 学做经典凉拌酱汁,搞定所有凉拌菜!
¥37.30定价:¥49.80 (7.49折)
快乐厨房 我爱五谷杂粮 风中彩虹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人长大了,总是对小时候吃过的食物念念不忘。我记忆最深刻的儿时美味,是父母单位食堂里的红豆饭。一颗颗软糯的红豆点缀在淡红色的米饭中,看起来特别漂亮,吃起来香甜绵软。对当年仍是孩子的我来说,这样的红豆饭比白米饭好吃得多。三十多年后的,我依然能清晰地记得那碗中的色彩和美妙的滋味。可以说,从那时起,我就爱上了吃红豆等豆类杂粮,热爱加有这些杂粮的一切食物,我从不曾让它们离开我的餐桌。长大后学了营养学,我才知道原来这份对杂粮的热爱还给我带来了众多益处,这更让我对这些花样的五谷杂粮产生了深深的依赖。也许你觉得杂粮粗糙、口感不好,也许你觉得杂粮不易烹调、费时费力。那么,来看看《快乐厨房 我爱五谷杂粮》中我为你准备的这些杂粮食谱吧,也许试过之后,你也会像我一样,爱上这些好吃又有营养的美味。
¥9.98定价:¥50.16 (1.99折)
《做好家常主食》精选了一百多款家常主食,包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、焖饭、炒饭、汤圆等近十个品种,几乎都是最家常、最为人们喜欢的主食。每款主食的做法都用详细的步骤分解图和文字说明图文并茂地呈现出来,还附有超级详细的“制作小提示”,让你一学就会,做来得心应手。
¥9.98定价:¥50.57 (1.98折)
好酱汁才有好凉菜 爱厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
凉拌菜,因为相对简单又健康的烹饪方式以及清爽的口感,而成为我们餐桌上不可或缺的美味。对一道色、香、味俱佳的凉拌菜来说,酱汁的调配尤为关键。就算是相同的食材,只要搭配不同的酱汁,就拥有不同的味道。《好酱汁,才有好凉菜》介绍了2款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同的食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步劋作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了《好酱汁,才有好凉菜》中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手!
¥17.40定价:¥72.92 (2.39折)
我爱百变面食 爱厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼,弹Q饱满的水饺、弹牙的面点,或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣,这些广受欢迎的美味中式面食,在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做,通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过程中的一切疑问,新手也能零失败!
¥12.45定价:¥57.89 (2.16折)
《麻辣鲜香!》收录了近00道天南海北的各式辣菜,包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学,辣味十足,让你一辣到底。
¥15.41定价:¥64.79 (2.38折)
大众凉拌菜谱 赵云辉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为 每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的手册。读者对象 广大读者。
¥9.98定价:¥50.35 (1.99折)
我爱精选家常菜 梓晴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
恐怕很多人都有这样的感觉 在家的时候,家的味道总是淡淡的,一切都是那么理所当然 离家以后,家的味道—下子变得很浓很浓。每当此时,我便特别想念爸爸烹调的那几样菜,虽然是一些很普通的家常菜,却是我记忆中的家温暖的部分。家常菜因为有爱,变得与众不同,让人念念不忘。这本书中的菜都是家常菜,拥有令人百吃不厌的味道。梓晴出版这本《我爱精选家常菜(快乐厨房)》的目的,与其说是希望跟*多的人分享做菜的经验,不如说是跟大家分享爱!让我们多花一点儿时间陪伴家人,亲手为他们做一顿饭,享受与他们在一起的时光。
¥8.13定价:¥44.96 (1.81折)
在《做好家常汤羹》中,你会发现《做好家常汤羹》中的每款汤羹都似曾相识,而且都能唤醒你一段或深或浅的记忆 爸爸的香浓牛骨汤,砂锅小火慢炖,几个小时的耐心等待得到的回报是美妙无比的醇香 妈丶妈丶岁数见长,爱美的心思却与日俱增,随着季节的变换,用银耳搭配不同的食材煲汤,原来看似平凡的糖水竟是堪比燕窝的美容佳品……不敢说《做好家常汤羹》中的汤羹都是经典,但是我相信你看到这些汤羹后,一定不会觉得陌生 不敢说《做好家常汤羹》囊括了所有汤羹,但是我相信其中定有你的那一款。也许《做好家常汤羹》所拥有的,其实是你久久寻觅的曾经在某处留下的美好回忆——翻开《做好家常汤羹》,你将与它再次相逢!人们常说,一个女人可以不会做饭,但是不能不会煲汤。所以,在我看来,汤是美味,更是幸福的源泉。愿你在《做好家常
¥7.98定价:¥44.61 (1.79折)
本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为 每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的手册。读者对象 广大读者。
¥9.98定价:¥50.90 (1.97折)
我爱过瘾辣菜 陈美桥 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱过瘾辣菜》中收录了近00道天南海北的各式辣菜,包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学,辣味十足,让你一辣到底。
¥9.98定价:¥50.52 (1.98折)
小菊花大功效 张玉亮 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
菊花有很高的观赏价值,且药食兼优,有良好的保健功效。最早的药物学专著——《神农本草经》就把它列为上品。随着岁月的流逝,菊花以夺目的光彩,堪称为中医药宝库中的一株奇葩,在源远流长、灿烂多彩的中华文明中扮演着重要角色。随着中国文化日益为世人认识和中医药逐步走向世界,“菊文化”、菊花的药用价值将为越来越多的人们所了解。为此,本书系统、全面地介绍了菊花的历史文化渊源、分布来源、形态特征、观赏价值、品种鉴别、性味功效、成分、药理、临床及食疗应用等,旨在普及有关菊花的各种知识,以期对大家正确应用菊花有所裨益。本书系统、全面地介绍了菊花的历史文化渊源、分布来源、形态特征、观赏价值、品种鉴别、性味功效、成分、药理、临床及食疗应用等,旨在普及有关菊花的各种知识,以期对大家正确应用菊花有所裨益
¥14.95定价:¥65.40 (2.29折)
我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
6星级酒店厨师长诚挚传授
¥56.00定价:¥117.37 (4.78折)
一步一图做下饭菜 浓咖啡淡心情 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
★每个步骤都有大图这次一定能做好★每种食材处理,每个劋作手法,每次状态变化都有大图展示
¥9.98定价:¥51.00 (1.96折)
一步一图做主食 张静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
花样繁多的家常主食,营养与美味兼得,阿邦网主食帮手张静倾力之作。000万人次尝试,真好吃。000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常主食。
¥14.81定价:¥64.81 (2.29折)
快乐厨房 我爱家常主食 张静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快乐厨房 我爱家常主食》一日三餐,主食当家。我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条等主食。有人认为,做主食,特别是做面食是件难事。其实不然,只要掌握好基本功,制作各式面食则一通百通。普普通通的米面,用不同的方式加工,与不同食材巧妙组合,就可以变换出千万种花样。我喜欢在厨房里消磨时光,这俨然成了我生活中的一大乐趣。有时时间紧迫,做饭就像打仗一样紧赶慢赶。有时时间充裕,我就不紧不慢悠然自得,经常一边烧菜做饭,一边举着相机拍照。做一部就拍一下。这样做的目的就是详实地记录每道菜品的制作步骤,把我的美食经验分享给每一个热爱生活的人,希望你也能用简单的原料、简单的方法做出可口的美味。
¥9.98定价:¥50.87 (1.97折)
对于病人来说,药物需要辨证诊治 对于健康人来说,食物同样需要辨证论吃。《食材食养食疗(新编食疗本草)》突出本草食疗的整体观,做到因人制宜,辨证施食,既能调和和阴阳脏腑,又能补养气血津液,门类颇多,品味齐备,集食疗之大全,令读者受益良多。
¥9.98定价:¥50.53 (1.98折)
快乐厨房 我爱家常肉菜 杨萌 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快乐厨房 我爱家常肉菜》分为凉菜、小炒、炖烧、烤箱菜、汤煲五类,详细介绍各种家常肉菜所需原料、调料及做法,附制作小提示。
¥13.31定价:¥60.66 (2.2折)
¥72.33定价:¥122.93 (5.89折)
做好家常菜 食尚小米 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
做饭其实是件无比好玩的事,经过厨房里的一番战斗,一堆食材或改头换面,或重新搭配,这是个奇妙的创作过程,一种化腐朽为神奇的成就感会油然而生。我是一个喜欢做饭甚于吃饭的人,眼看着这些食材变成美食被别人大快朵颐,我总感觉无比幸福。总有不少人跟我抱怨做饭太难了,于是我利用相机把菜的制作步骤记录下来,希望这些详图能给那些想做好家常菜的人带来真正的帮助,这也是创作《做好家常菜》的初衷。书中的每道菜我都尽量把所有步骤拍得清晰完整,我想让所有零起点的人拿到《做好家常菜》的时候都能享受做饭,甚至希望《做好家常菜》能开启大家对美食制作的热爱,有越来越多的人愿意走进厨房。
¥9.95定价:¥50.72 (1.97折)
自做聪明 健脑益智食谱 雨田 廉玉麟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
婴幼儿及儿童时期是人的身体成长及智力的发育最为关键的时期,也是生长发育最旺盛的时期。人的大脑聪明、敏捷是头脑健康的重要标志。《自做聪明健脑益智食谱》是根据婴幼儿及儿童生长发育的特点,本着饮食保健的原则,分两部分内容编写的。部分为“菜谱食疗” 第二部分为“药膳食疗”。精选了500余种有助于婴幼儿及儿童增强智力、促进脑正常发育的各种不同风味的食品,并介绍了烹饪方法、特点及功效。在保证婴幼儿、儿童营养合理、膳食平衡的同时,力求花样不断创新,方便及时地补充健脑益智的食品会使婴幼儿及儿童更加聪明伶俐,使身体更加健康地发展。本书有以下特点 一是以健康为准则,融饮食、保健为一体 二是突出食品的特点,力求做到色、香、味俱佳 三是讲究功效,突出了食品的科学搭配,以求食疗保健效果 四是实用,便于一般家庭
¥9.95定价:¥50.37 (1.98折)
生酮深入细胞层面解读有关生酮饮食的一切 美雅各布·威尔森 莱恩·罗力 北京科学技术出版社 保健养生 9787571417
¥69.00定价:¥89.00 (7.76折)
《清凉小菜》收录了作者博客中*受欢迎的30道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜,图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法,不简单的是味道。
¥16.98定价:¥71.72 (2.37折)
做好精致家常菜 食尚小米 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家是一个需要我们用心呵护的地方,《做好精致家常菜》就是要送给那些想要用心经营自己的家的人。我一直认为无论走到哪里,在怎样豪华的地方吃饭,都比不上在自家餐桌上惬意。最契合的口味,的食材,最温馨的暖意……家人亲手烹制的美食,让我们念念不忘的除了的味道,更有那永远无法替代的幸福感。在《做好精致家常菜》中,我收集了最受人们欢迎的百道美食,每一道菜都是我亲自制作和拍摄的。在制作过程中,我一直有这样一个理念 不管是谁,拿到《做好精致家常菜》的时候都要能很容易地看懂学会。为此,步骤图的拍摄一步也不敢精简,做法更是丝毫不敢马虎,这样做的目的只有一个,希望它能成为你真正可信赖的菜谱书。我期待着拿到《做好精致家常菜》的你能轻松做好书中的每道菜,也祝愿每一个人都经营好自己的幸福家园。
¥13.33定价:¥59.99 (2.23折)
快乐厨房 我爱精致家常菜 食尚小米 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快乐厨房 我爱精致家常菜》家是一个需要我们用心呵护的地方,这《快乐厨房 我爱精致家常菜》就是要送给那些想要用心经营自己的家的人。我一直认为无论走到哪里,在怎样豪华的地方吃饭,都比不上在自家餐桌上惬意。最契合的口味,的食材,最温馨的暖意…”家人亲授烹制的美食,让我们念念不忘的除了的味道,更有那永远无法替代的幸福感。在这本书中,我手机了最受人们欢迎的百道美食,每一道菜都是我亲自制作和拍摄的。在制作过程中,我一直有这样-个理念 不管是谁,拿到这本书的时候都要能很容易地看懂学会。为此,步骤图的拍摄一步也不敢精简,做法更是丝毫不敢马虎,这样做的目的只有一个,希望它能成为你真正可信赖的菜谱书。我期待着拿到这本书的你能轻松做好书中的每道菜,也祝愿每-个人都经营好自己的幸福家园!
¥10.98定价:¥53.75 (2.05折)
一步一图做肉菜 杨萌 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
好豆网特约撰稿人老杨为您奉上鲜美诱人的家常肉食。000万人次尝试,真好吃。000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常肉食。
¥11.38定价:¥55.28 (2.06折)