经典香肠制作大全【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
书中缘图书“制作大全”系列又添新书!继热卖的《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《经典面包制作大全》《法式西餐制作大全》《意大利面制作大全》《面包制作大全》之后,《经典香肠制作大全》与大家见面了! 《经典香肠制作大全》是一本迄今为止品种最全的香肠制作图书,确切地说应该是“世界经典香肠”制作图书。本书公分九大种类,详细讲解了48款具特色、最经典的香肠的制作方法。制作步骤非常详细,并配上了清晰的步骤实拍图片,一目了然,清晰简单! 乳化型香肠:里昂那香肠、德国蒜肠、巴伐利亚白肠、火腿香肠、肉芝士等 使用动物内脏·血液制作的香肠:法国肠包肚、韩国糯米血肠、法国血肠等 亚洲的香肠:炸香肠、鲜肉香肠、广东香肠、家常香肠、泰国东北香肠等 地中海周边的香肠:意大利辣香肠、摩泰台拉香肠(博洛尼亚香
¥194.30定价:¥449.00 (4.33折)
《经典香肠制作大全》中缘图书 《经典香肠制作大全》是迄今为止品种最全的一本香肠制作图书,堪称基础香肠的制作大全,制作香肠种类全面、方法实用。由日本的“香肠style风潮”店店主村上武士从专业的角度介绍香肠的材料和制作方法,可以让您从最初的面粉发酵开始,系统地了解和学制作的知识,制作出最正宗美味的香肠。全书将香肠分为九大种类,包括亚非拉美等世界各地的经典香肠制作方法,村上武士自创的各种香肠以及独特的甜点香肠等。全书介绍了每种香肠的制作方法以及注意事项,材料配比详细、制作步骤清晰,并配有直观的实物照片,让您能够简单直观地掌握不同香肠的不同做法。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体,是香肠制作从业人员和专业香肠师、香肠爱好者的参考用书。
¥235.99定价:¥473.00 (4.99折)
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一人餐 一个人也要食全食美 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一人餐 一个人也要食全食美》单身或偶尔自己生活的时候,一个人回家后就懒得制作饭菜了,但经常外面吃喝总是不健康,也吃得不舒服。那么就来这里看一看吧,本书就是专为单身人士准备的实实在在的日式料理菜谱书,30道常见食材制作的美味快手菜,5分钟就能完成一周上班餐的两菜一汤,无需过多的食材和繁杂的步骤,让一个人的饭也能吃得美味,吃得健康。
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经典香肠制作大全 村上武士 中国民族摄影艺术出版社【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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一人餐 一个人也要食全食美 日本主妇之友社.【无忧售后 放心购买】
一个人生活的真实画面①:工作很紧张,每天都……到家已精疲力尽,完全没有力气做饭; 一个人生活的真实画面②:因为食材总被浪费,所以干脆不做饭,只吃便利店的便当; 一个人生活的真实画面③:因为也会外出就餐,所以不可能每天亲自下厨; 一个人生活的真实画面④:烹饪书都是多人份,做得太多真是烦恼…… …… 你是否也有过这样的经历,可是,难道一个人生活就不能吃到健康营养的美食了吗? 其实,比起那些菜谱,你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐:一个人也要食全食美》,一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书,没有繁杂制作步骤的简单食谱! 《一人餐:一个人也要食全食美》的特点: 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料; 2. 使用工具少; 3. 能快速制作; 4. 尽可能1 次完成调味; 5. 清洗少。 图书附带前拉页,正反两
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经典香肠制作大全【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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