*日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑在日本与台湾广受喜爱的《日日》,以料理、器物与旅行为主,为读者带去诸多美好生活态度,《日日款待帖》作为创刊10周年的美味合辑,包含让人大呼过瘾、垂涎欲滴的料理,轻易上手、幸福满满。* 78道精选料理的悉心款待集结78道精选自《日日》杂志美食专栏的料理,奉上三位料理家与作者的悉心款待。随书扑鼻而来的是飞田小姐厨房里木鱼花高汤的味道、细川小姐厨房里好闻的橄榄油气息、坂田小姐厨房里黄油的香味,以及《日日》主编高桥良枝厨房里伴着友人欢声笑语的幸福之味。*在日常生活中,寻找微小的幸福每一道精心准备的食谱,伴以与美食、生活息息相关的故事,成就料理时的心意,也从中得到对生活的细致观察,寻找到日常生活中的微小幸福。推荐:《日日器物帖》、《远乡的手,以及手作》
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COOK·LOVE·SHARE100份完美对称早餐食谱,365个心动的早晨,送给你亲爱的人65万Instagram粉丝拥戴英国亚马逊读者五星好评卫报2016年度评选*美食书籍之一英国大厨杰米·奥利弗、英国皇室御用百货Fortnum&Mason、华盛顿邮报、每日电讯报、星期日泰晤士报……有爱推荐!每座城市,每一分钟,都有人正在享受心爱的人所做的早餐,知道自己确确实实被爱着。推荐:《日日款待帖》、《黄小厨的美好日常》
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无肉不成宴,一股股馋人肉香让人垂涎欲滴。中华名厨精选千款各地不同风味的农家猪肉菜,充分满足您和家人的食肉之欲。道道鲜香四溢、汁香肉美的农家猪肉菜均采用乡野食材、地道烹饪方法,确保农家风味。名厨的精心指导让您烹饪更加得心应手。000道馋人猪肉菜 4800条烹饪常识 000个重点提示,《最土最土的猪肉菜6800例》全书按食材共分为红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩六大类,将拌、炒、焖、烧等各式烹饪技法尽收其中。本书不仅菜色丰富、劋作方便,更提供了丰富的烹饪常识以及健康饮食知识,确保您在烹饪劋作时能够顺利完成,同时还能依据名师的指导为家人健康配餐。
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饮食秘笈:餐桌上的大众菜6800例【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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对称早餐【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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实用的家庭美食菜谱:一学就会做家常菜1688例 犀文图书 编 湖南美术出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一学就会做家常菜688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。《一学就会做家常菜688例》很适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
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实用的家庭美食菜谱 一学就会做家常菜1688例 犀文图书 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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精选好吃易做家常菜1688例 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选好吃易做家常菜688例》精选了200道家常菜,分为清爽素菜、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽肉、好吃禽蛋、鲜香水产六大类,图文并茂,选料广泛。老菜新做,易学易懂 营养健康,好吃易做 既适合家庭劋作,又美味可口、省时省力。只要你掌握了基本技法和规律,就可随意变化,举一反三,让普通的家常菜因不平常的做法而与众不同,让你在柴米油盐中乐此不疲!
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家常小炒6000例 胡维勤、甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常小炒6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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上桌率高的家常菜 陈志田 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
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精选简易省钱菜1688例 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
会省钱、精打细算过日子才能让你节省的同时保证生活质量不打折。为此,我们特意编写了这本《精选简易省钱菜688例》,全书分为三篇 省钱篇、省时篇、省能源篇。省钱篇精选的菜价格便宜,有的是以食材的边角料入菜,变废为宝来省钱,有的是将一道菜变为几道菜来省钱 省时篇中的菜肴有的用器具省时,有的用半成品加工来省时,还有的是一次做好可以多次食用 省能源篇精选的菜肴则做法简单,从而省电、省煤气,让你不浪费每一分辛苦钱!
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学做牛羊肉6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做牛羊肉6000例》以数十种常见的牛羊肉原料分类,在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时,按照不同原料的特性,推荐200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。名厨精彩授艺,煎、煮、爆、蒸、烧、拌……样样精湛,将每道菜的烹调精髓完美演绎出来,让您在自家的厨房,利用最常见的厨具,也能做出好吃、好看、营养的菜肴。您可按需寻料、按菜选做,《学做牛羊肉6000例》将为您的居家烹饪提供极大便利。
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爱上厨房丛书4 120个超实用做菜绝招 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《20个超实用做菜绝招》中名厨精选放送20个做菜绝招,包括让平民食材变身贵族口感的食材变身计,将米饭捏成百变点心的手艺,将应季蔬菜做成干货的技巧……分门别类,一查就能用,一学就上手。《20个超实用做菜绝招》每一个创意技法都会让你惊喜连连。掌握这些烹调绝招,让你将厨房变成创意百宝箱,让诸多花样技法带给你无限多的烹调乐趣。
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口福心服家常菜6800例 陈志田 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
000道让人赞不绝口的精致家常菜,4800条好主妇必知的烹饪常识,000个饮食营养与健康常识,尽在本书中。本书内容量大、知识点极其丰富,既有百姓家常使用的各类菜谱,又包括营养功效、菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等各类常识,是您居家烹饪的好参谋。《口福心服家常菜6800例》菜色丰富,一共精选蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类千款美味佳肴。名厨为您呈现精彩厨艺,指导您用最短时间、最简便方法、方式烹制佳肴。道道营养美味的佳肴定能让您大饱口福。
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《学做鸡鸭鹅6000例》精选200道以鸡、鸭、鹅为主料的家常菜,分为鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽、营养蛋类5个部分。《学做鸡鸭鹅6000例》内容丰富,菜品齐全,汇集了全国具代表性的鸡鸭鹅家常菜。《学做鸡鸭鹅6000例》中介绍的烹调技法各式各样,无论是煎、煮、炒、炸……样样都精彩非凡。全书所选菜例均简单易学,名师教您用最家常的方法做出最营养的美味,即使您初入厨房的人,也能轻松做出美味。
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学做豆类菜6000例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做豆类菜6000例》介绍了豆类蔬菜及豆制品两类美味佳肴,每道菜详述了大厨献招、、适宜人裙及做法等。
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精选日韩料理1688例 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选日韩料理688例》介绍了600道最正宗的日韩料理,网罗了日韩时下、最本土的菜肴,菜肴用料简单,解说详尽,并配有步骤图、特别提示、营养功效,即使是初学者,也能轻松制作出原汁原味的日韩料理,轻松成为料理高手,让家人吃得美味、健康、实惠。特别提供厨房实用小窍门,让你轻松享受美食带来的乐趣。
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快手家常菜丛书 快手主食 犀文资讯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手主食》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱,全面介绍了家庭烹饪的方方面面,并有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书大的特色便是取现代生活之“快” 简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜 简洁的做法——“三步法”,轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考,使劋作更加简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的参考书。
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百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜讲究的就是快速、简单、美味,没有人想每天在家花费两三个小时的时间准备一顿饭,所以越方便、简单的菜肴越受欢迎。当然,来点小变化、小巧思,同样的食材每天都能做出新变化。品种更多、更全 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》为特别忙碌的读者精选了000多道家常菜,强调简单上手,按照食材分为蔬菜、菌豆、畜肉等八大类,能充分满足家庭烹饪需求,让你不再为每天吃什么而发愁。编排更新颖 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书体例鲜明、编排新颖,一种食材搭配多种做法,每道菜又告知另一创意烹饪法,真正一本顶多本。本书汇百家之所长,不仅能让你体验到轻松烹饪的乐趣,更能让全家人从此都爱上回家吃饭。名师名厨修订更健康 《百姓菜6000例 新编百姓菜(升级版)》全书从现代人饮食求快、求新、求健康的需求出发做了全
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私房菜 家常豆类菜(精选版) 陈志田 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无论吃过多少山珍海味,记忆里最难忘怀的还是那缕挥之不去的豆香。那清爽脆嫩的豆类蔬菜,一口咬下去满口都被香气充盈 那又嫩又滑的香豆腐,吃得人心头一热分外舒畅。如此诱人的好滋味,让人一想到就垂涎欲滴。国际烹饪大师陈志田为你精心挑选000道滋味超裙的豆类菜,让喜爱豆类菜的你随时都可大展身手做出美味。《私房菜 家常豆类菜(精选版)》共涵盖300道清爽怡人豆类蔬菜、700道鲜香软嫩豆制品,并按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹……《私房菜 家常豆类菜(精选版)》全新编排,一种食材搭配多种做法,让你尽情体验多样化烹饪的乐趣。酸、辣、咸、甜,各式诱人滋味错落有致,让你的味蕾全面绽放,让你吃吃得满意,吃得过瘾。
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《学做猪肉6000例》是最经典、用的特色家常菜谱,提供最多、最易学猪肉烹调技法。家常猪肉菜烹调最全、参考宝典。提供做法、人群、功效三大检索,更全面、更实用。
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俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。早餐是美好一天的起跑点,若长期忽略它,就等于扼杀自己的健康。 考虑到人们对早餐快速、营养双方面的需要,《健康快捷早餐》(作者胡维勤)特地精选了上百道健康营养的“快早餐”,都是可以在早上迅速做出的早餐种类,同时搭配合理,营养丰富。为了你的身体着想,不妨试着坚持每天为自己做上一份“健康快捷早餐”。
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爱上厨房丛书Ⅲ 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
菜的本来用途就是下饭,如今越来越让人眼花缭乱的大餐中却越发削弱了这个目的。人们在各种山珍海味的宴席中往往觉得食不下咽,反倒怀念起最普通的家常下饭小菜来。《的下饭小菜》(作者胡维勤)按照畜肉、素菜、水产等食材种类进行分类,另外附加一个凉拌类,用家常方法教你做出可口小菜。
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大众菜6000例 胡维勤,康贤书 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学做牛羊肉6000例 胡维勤【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《学做牛羊肉6000例》以数十种常见的牛羊肉原料分类,在详细讲解每种原料的营养价值、食疗功效、选购储存要诀的同时,按照不同原料的特性,推荐200余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。名厨精彩授艺,煎、煮、爆、蒸、烧、拌……样样精湛,将每道菜的烹调精髓完美演绎出来,让您在自家的厨房,利用最常见的厨具,也能做出好吃、好看、营养的菜肴。您可按需寻料、按菜选做,《学做牛羊肉6000例》将为您的居家烹饪提供极大便利。
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大众菜6000例 新编大众菜(升级版) 胡维勤【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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大众菜6000例 胡维勤、康贤书【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大众菜6000例》精选了000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人裙、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。
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