☆旅游介绍 美食记录 当地*经典美食的DIY做法 每道菜品怎么配红酒的小贴士! ☆从欧罗巴到纽妖客,从Carpaccio到Tuna Confit,既满足你的口腹之欲,又能走南闯北轰轰烈烈! ☆每道菜,每种食材,每个地方,都充满乐趣! ☆不走遍世界的美(chi)食(huo)家不是好的生活家!
¥13.70定价:¥35.00 (3.92折)
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
爱吃的家常菜 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书正版书烹饪书籍大全粤菜蒸菜菜谱 家常菜小炒菜烤箱菜儿童营养餐一日三餐食谱
¥9.90定价:¥29.80 (3.33折)
正版 全3册减脂增肌餐一盘搞定 轻断食书 减糖饮食 持续瘦身不反弹减脂增肌瘦身攻略快速练出肌肉 健美训练减脂健身饮食轻食
¥40.80定价:¥129.80 (3.15折)
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
第一次下厨房 新浪美食博主Nicole孟祥健编著 家常菜米面食谱大全 常见食材简易烹饪
¥12.50定价:¥39.80 (3.15折)
正版现货3册 舌尖上的中国美食菜谱百姓家常菜营养汤煲 图解中华美食炮制方法指南菜谱书家常菜大全美食食谱书籍大全家常菜
¥42.80定价:¥114.61 (3.74折)
¥13.80定价:¥35.00 (3.95折)
美食天下-舌尖上的家常菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱 厨师的做饭秘籍 人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 经典美食制作菜谱,在家轻松学会!
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
用空气炸锅轻松学做160道创意美食 空气炸锅食谱大全专用食谱视频 创意家庭营养餐美食教程书籍菜单教材食材书空气电锅烘焙食
¥19.00定价:¥59.80 (3.18折)
特效药材汤,大病小病一扫光 滋补养生喝出真正营养养生煲汤煲汤食谱大全药膳食疗中草药炖汤籍
¥11.00定价:¥29.80 (3.7折)
美食天下-正宗辣过瘾川菜 一学就会的彩图实拍川菜菜谱 厨师的做饭秘籍 川菜辣菜四川菜 人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆 麻辣鲜香的美食经典,让你领略川菜带给你的美味!彩图详解!轻松学做菜!
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
食谱大全 家常菜 全套3册百姓爱吃的家常菜+炒菜+面食低脂轻食家常菜养生食谱煲汤健康饮食凉菜下饭菜视频教程畅销书籍舌尖上
¥45.80定价:¥138.20 (3.32折)
明星店铺 艺凡书苑图书专营店
¥18.41定价:¥49.80 (3.7折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
料理的1000个魔法 不费功夫,步骤简单,一学就会 1000个魔法般的小窍门 让初学者也能轻松征服厨房!
同书名一样,本书提供足足 1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的*步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。*章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。
¥22.80定价:¥65.00 (3.51折)
美食天下-麻辣诱惑川菜 一学就会的彩图实拍川菜菜谱 厨师的做饭秘籍 川菜辣菜四川菜 人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必 书中详细标注食材用料方式!麻辣鲜香的美食经典,让你在领略川菜所带来的美味。
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
美食天下-金牌地道特色菜 一学就会的彩图实拍特色家常菜谱 厨师的烹饪秘籍 人人都会的金牌家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好 特色菜两百多例,图文并茂,步骤详细,简单易懂,轻松学做饭,一看就会!
¥12.80定价:¥32.80 (3.91折)
米饭的126种料理 菜谱家常菜大全食谱 花样米饭料理 蛋炒饭蛋包饭网红蒸饭拌饭煲仔饭盖饭烩饭寿司饭团粽子制作配方教程厨师
¥18.40定价:¥48.00 (3.84折)
用空气炸锅轻松学做160道创意美食 空气炸锅料理低油又好吃的烤箱菜空气炸锅 新手学烹饪图解详细基础教程家庭自制健康食谱书
¥19.90定价:¥59.80 (3.33折)
本书是作者张有敏( liane Cheung )以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。书中介绍了父辈在法国的创业历程。书中介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。食谱种类十分丰富,且均为经典中式菜肴私房菜谱,品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等,菜品还配有作者绘制的精美插图。 此书内容主要分为两部分:*部分为家族简史。主要讲述了父母的家族简史,以及他们在作者外公位于法国的中餐馆相识,相爱,结婚生子,共同创业的经历;第二部分为私房菜谱,主要介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等。家庭小传为后文的菜谱增添了趣味性和故事性。
¥17.50定价:¥49.80 (3.52折)
¥15.66定价:¥39.80 (3.94折)
明星店铺 博库网旗舰店
空气炸锅书的72种创意美食 四色图片视频版 菜谱大全烹饪菜谱餐炒饭盖饭菜谱煮饭砂锅饭美食书籍五谷粗粮美食烹饪教程书家常菜
¥19.80定价:¥56.00 (3.54折)
明星店铺 楚洹文化图书专营店
乡间四季厨房 李耘、余燕 咪咪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
八个孩子,十四条狗,一座乡间老房子和一个梦幻厨房,在《乡间四季厨房》里,咪咪·托雷松用四季馈赠的美食,带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。厌倦了时尚圈和媒体圈的MimiThorisson,在尝遍世界美食之后,跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇梅多克,开始了追随四季的原生态生活——在果子还是小花朵的春天,用花园蛋糕迎接鲜花和童话世界的到来 有鹿在清晨走过的夏日,换上轻薄的裙装,在花园摆一桌缤纷的梦幻大餐 秋天,像女巫一样,深入从未踏足的森林,寻找盛开的牛肝菌 葡萄摘完的冬季,喝上一口慢炖的核桃浓汤,带着狗在大西洋边绵延不绝的白色沙滩上散步。在这里,拥抱每一个月份以及它们馈赠的食物,与做葡萄酒的、养蜗牛的、定期到访的猎人以及在花园里打洞的鼹鼠做朋友,与相爱的人牵手一生。这本书里既有咪咪分享的乡间四季生活和美
¥77.55定价:¥252.73 (3.07折)
铸铁锅就该这样用 超浓郁的肉类料理 大桥由香 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥103.12定价:¥330.25 (3.13折)
无印良品的四季食谱 (日) 无印良品 广西师范大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
無印良品旗下的咖啡馆&餐馆 Caf & Meal MUJI为我们呈现“素之食[自然原味]味”的美食哲学 64款冷热荤素搭配、营养健康的日本菜 50种独具特色的美味酱汁,让我们在家中也能做出地道日式美味
¥6.00定价:¥17.37 (3.46折)
清淡饮食您吃对了吗 科学减糖降血脂饮食注意清淡轻食加餐制作教程 生活食谱减脂家常菜谱营养食疗做菜大全烹饪 正版畅销书籍
¥14.80定价:¥39.80 (3.72折)
【精装彩图】百姓爱吃的小炒菜 171道下饭小炒详细讲解刀工火候包罗各式蔬菜肉类水产百姓家常菜菜谱书籍大全烹饪小炒美食川菜
¥15.80定价:¥52.00 (3.04折)
【正版】滇菜文化:滇人食俗与饮食百味 正版图书,可开发票,满额减
滇菜发源于春秋战略至两汉时期的古滇国,唐宋时期(南诏、大理国时期)初具雏形,经历了元明时期的大变动、大发展,形成于清代中叶,是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。
¥59.00定价:¥196.00 (3.02折)
舌尖上的生活家常美食-好吃易做家常小炒 家用家常菜谱厨师书新手学做菜的书家庭做饭烹饪做法菜谱书煲汤美食营养餐菜普炒菜大全 保证正版 现货速发
¥16.80定价:¥49.00 (3.43折)
¥13.67定价:¥39.80 (3.44折)
明星店铺 博库网旗舰店
正版彩图 100道科学月子餐新体验月子食谱书 孕妇产后坐月子书产后调理三餐营养食谱菜谱书 产后恢复月子餐30天食谱坐月子
¥15.80定价:¥52.00 (3.04折)
给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史 [英]海伦·萨贝著,况潇 百花文艺出版社 9787530681282
暂时没有内容
¥39.68定价:¥128.00 (3.1折)
食帖23 好久没去野餐了!一本超实用野餐指南全书! 林江 著 中信出版集团,中信出版社【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。现已出版23本特集书3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。《食帖0 Brunch吧!没那么赶时间》《食帖02 只为喝杯好咖啡》《食帖03 食鲜*》《食帖04 肉!肉!肉!》《食帖05 全宇宙都在吃甜品》《食帖06 理想身材,吃即王道!》《食帖07 大丈夫生于厨
¥57.81定价:¥194.05 (2.98折)
¥17.71定价:¥45.00 (3.94折)
明星店铺 博库网旗舰店
四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖,2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获国际安徒生大奖。组委会对她的评价是:“贝尔纳的作品一直以来有鲜明的个人风格,她乐意在创作上冒险探索。她的书可以如此幽默有趣,又能深深打动人,而且她并不惧于展现生活的黑暗一面。”她的插画质朴可爱,童趣满满。书中的伙伴们活力十足,他们总是一起学习、玩耍,一起采野菜、捡干果,一起制作、分享美食,一起从美食中感受四季变化。当然,他们也不会吝啬与更多的伙伴分享自己喜欢的食物。适合家庭制作的简单食谱、详细的制作步骤、配有插图的食材介绍以及实用的制作小贴士,打开这本书,就能与他们一起享受四季美食!
¥32.50定价:¥109.49 (2.97折)
日日之食 家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
¥65.23定价:¥216.32 (3.02折)
早餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
¥8.00定价:¥21.37 (3.75折)
日日之食 家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
¥65.59定价:¥217.44 (3.02折)
中国食谱(第二版) 杨步伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书包含了杨步伟的两部著作 《中国食谱》(HowtoCookandEatinChinese)和《怎样点中餐》(HowtoOrderandEatinChinese)。938年,杨步伟随丈夫赵元任定居美国,她放弃了热爱的医生本行,成为低调的家庭主妇。她写了《中国食谱》,向西方人介绍中国菜与饮食文化,由女儿赵如兰译成英文,赵元任作注。她从中餐烹饪原理、用餐礼仪写到东西方文化差异,兼介绍中国各地的传统习俗。出版后被《纽约时报》报道,广受欢迎,再版二十多次。后来被译成多种文字出版,在欧美持续数十年。因此,杨步伟又写了《怎样点中餐》,由女儿赵来思译成英文,赵元任作注。在这部书里,杨步伟介绍了如何在美国吃地道的中国菜肴,她坚持认为“筷子比刀衩灵活,筷子应该统治世界”。
¥56.19定价:¥189.31 (2.97折)
川菜厨艺大全 邓开荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
全书包罗了川菜烹饪原料选购与加工、配菜技巧、刀工与火候、烹饪技巧、调味方法,及菜肴装盘造型等内容,结合菜例着重介绍新原料、新烹制法、新潮调味技术与新式酱料的运用。原创数十篇文章综合分析烹饪关键与诀窍。此外,还介绍了川菜创新的方法、筵席设计、厨房管理等知识,收录了读者较关注的怎样承包厨房、怎样跳槽等新颖热点问题。
¥74.91定价:¥245.31 (3.06折)
孕妇食谱营养书 全3册怀孕呵护指南怀孕食谱怀孕精选家常菜备孕 怀孕 营养 胎教全书月子餐产后坐月子长胎不长肉营养师
¥39.40定价:¥114.61 (3.44折)
我们要好好的,吃晚餐:两个人40天的美味关系 蜜思著,袁小真 绘 中国轻工业出版社 9787501995974
★爱人版美食小情书,给你爱人般的适时温暖,建议配合家人版和闺蜜版美食小情书一起使用 ★珍视晚餐,就是珍视跟他和自己相处的美好时光 ★全手绘插图加九宫格桌布设计,40套私家搭配的平常幸福滋味,不同关系里的美味提案,平淡、浪漫、孤单、温暖、永远…… ★这是一本既有爱又营养,专属于两个人的晚餐食单,它能够带给你: **两个人的少食低脂晚餐搭配,让两个人一起共享餐桌上的美味与乐趣。 *最贴心的简食晚餐提案和饮食心语,在两个人的不同状态里体味生活的真意。 *最细致的美食制作过程和精美插图,在翻阅的指触间感受食物的自然和清新。 ★看一本书,像吃一顿饭,养眼又暖胃
¥9.80定价:¥28.00 (3.5折)
食在味道 一盘好菜(用身边的食材,做可口的美食) 安钢 吉林科学技术出版社 9787557819514
和爱人看一场电影,和闺蜜喝一次下午茶,和朋友来一场说走就走的旅行……走遍繁华小巷,尝尽世间山珍海味,回到家,一盘简单的炒菜、一味浓郁的好汤,满满的才是幸福的味道。简单的家常菜本来就不是难事,体会为家人烹饪的喜悦,这边是*美的生活。
¥12.74定价:¥39.80 (3.21折)
清真菜谱 杨国桐 主编 马立燕 编著 总后金盾出版社【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴,可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜,还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强,适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用,也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
¥118.15定价:¥374.69 (3.16折)
包邮全2册空气炸锅专用食谱书+我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会 轻松做美食 食谱制作大全 家用菜谱 使用方法炸鸡翅薯条健康
¥40.50定价:¥117.80 (3.44折)
舌尖上的中国+卤味大全+巧手拌凉菜全3册 舌尖上的中国菜谱 文化名家说名吃 家常菜大全卤味大全图解卤肉卤水配方全套书籍家 正版
¥52.30定价:¥159.00 (3.29折)
☆什么都能做的全方位番茄汁食谱闪亮登场!☆“番茄红了,医生的脸就绿了?”自然医学界的天王级蔬果--番茄, 让你天天元气满满!
¥11.03定价:¥29.80 (3.71折)
砂锅菜 吴茂钊、陈小林 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
砂锅菜的烹制过程很灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜 可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制 也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要,砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多,而有的需用烧法成菜——汤汁较少(比如广东的煲仔菜)。烹制时可以加盖,也可以不加盖,有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸,以防原味外逸。砂锅菜肴一经上桌,香味扑鼻,诱人食欲。使用砂锅烹菜,有其他炊具不能比拟的优点。但由于陶泥、砂土易碎的特性,使用砂锅时应注意 .选择好锅。挑选锅面光滑,锅底小,锅壁薄,敲击声清脆的优质锅。2.用前“挂浆”。砂锅次使用时,用来熬粥,或者用它煮一煮浓米汤,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。米汤还可以吸收新砂锅中的异味。3.不可干烧。使用砂锅要
¥158.00定价:¥494.02 (3.2折)
小动作大健康适合老人看的书家常菜里的降血糖小偏方只有医生知道的营养学告诉您得了糖尿病就该这么吃让糖尿病患者吃好每天3顿饭
¥13.40定价:¥45.00 (2.98折)
由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴,可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜,还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强,适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用,也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
¥118.15定价:¥374.47 (3.16折)
零基础学做面点包子书籍大全美食书籍做点心书家常主食中式面点面食制作大全教材专业教程书家用轻松上手学会所有的面食和点心面食
¥15.80定价:¥45.00 (3.52折)
家常小炒分步图解 高杰 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?那么,爽口的青菜怎样炒才能更加秀色可餐?畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口?各种海味如何炒制才更加鲜美营养…… 资深美食达人倾情奉献! 烹饪技法、厨事窍门、营养知识; 慧眼选购,巧手保鲜; 搭配宜忌全知道; 食材处理全攻略; 手把手、一步一图教你做美味家常小炒!
¥6.00定价:¥17.37 (3.46折)
随园食单 随时的修养 袁枚 全书原文袁枚中国古代餐饮文化百科全书中华餐饮制法中国饮食文化菜谱食谱书籍ds
¥9.90定价:¥30.00 (3.3折)
四季便当 (日) 吉井忍 广西师范大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥43.37 (3.46折)
乡间四季厨房 李耘、余燕 咪咪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
八个孩子,十四条狗,一座乡间老房子和一个梦幻厨房,在《乡间四季厨房》里,咪咪·托雷松用四季馈赠的美食,带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。厌倦了时尚圈和媒体圈的MimiThorisson,在尝遍世界美食之后,跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇梅多克,开始了追随四季的原生态生活——在果子还是小花朵的春天,用花园蛋糕迎接鲜花和童话世界的到来 有鹿在清晨走过的夏日,换上轻薄的裙装,在花园摆一桌缤纷的梦幻大餐 秋天,像女巫一样,深入从未踏足的森林,寻找盛开的牛肝菌 葡萄摘完的冬季,喝上一口慢炖的核桃浓汤,带着狗在大西洋边绵延不绝的白色沙滩上散步。在这里,拥抱每一个月份以及它们馈赠的食物,与做葡萄酒的、养蜗牛的、定期到访的猎人以及在花园里打洞的鼹鼠做朋友,与相爱的人牵手一生。这本书里既有咪咪分享的乡间四季生活和美
¥76.62定价:¥250.37 (3.07折)
怎样吃能控制三高(全彩版) 孙树侠【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《怎样吃能“三高”(全彩版)》分为三章,章主要是针对广大患者迫切想要知道的一些问题作了深入浅出、详尽明了的介绍,具有很强的针对性和指导性,例如“高血压的危害、糖尿病的个性化营养处方”等。第二章主要是可供“三高”患者食用的食材部分,分为“主食类、蔬菜类、水果类”等,所选食材都是经过实践和临床证明对“三高”病的防治确实有益。并且我们将所选食材,从其营养成分、食法要略、食疗功效、推荐食谱等方面进行了系统的阐述。第三章主要是根据高血压病、高血脂症和糖尿病患者不同病征,分别设计与其相应的全天食谱。
¥10.00定价:¥30.00 (3.34折)
由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴,可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜,还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强,适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用,也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
¥118.15定价:¥374.97 (3.16折)
由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴,可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜,还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强,适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用,也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
¥118.15定价:¥374.52 (3.16折)
¥40.30定价:¥117.90 (3.42折)
明星店铺 木垛图书旗舰店