健康书系 精选猪牛羊家常菜1688 深圳市金版文化发展有【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》精选了000道全国具代表性的猪牛羊家常菜,这些菜肴做法均通俗易幢,所选菜例都简单易做。让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的菜肴。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手。《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》是一本家庭实用、保健养生兼备的菜谱书。书中内容分为猪肉、牛肉、羊肉家常菜3部分,汇集了全国具代表性的猪牛羊家常菜000例,这些菜做法简单,介绍详细,即使是初入厨房的人,也能学着轻松调出美味。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手,让您在繁忙之余轻松尽享美食的乐趣!
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筑地鱼道 筑地人教我的鱼类知识 栗原友 唐晓艳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
筑地市场,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,935年开启成立,拥有80余年的悠久历史,是日本大的鱼市场,亦在全世界享有盛名。为了获得一手的鱼的选择方法与食用方法,美食作家栗原友深入筑地鱼市工作数年,书中所有关于鱼的知识都来自和鱼打了几十年交道的筑地人。什么季节吃什么鱼?怎么吃?去哪里吃?不想只做一个匆匆忙忙、吃一碗鱼生饭的观光客,不妨看看这本书。懂得的越多,获得的乐趣也更多。
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筑地鱼道:筑地人教我的鱼类知识 众多筑地职人推荐的筑地鱼市书。秋刀鱼、金枪鱼、牡蛎、鲑鱼子……什么季节好吃,怎么做才美味,让深谙此道的筑地人来告诉你。
筑地市场,占地23万平方米,每天诞生1600吨海产品,消耗180吨冰块, 24小时不停歇。这里是全日本的厨房和胃。 作为游客,你或许听过这个名字,或许已经光临了几次筑地的寿司店。但距离懂得筑地的精髓 鱼,还隔着厚厚的障碍。 即便是身为美食作家的栗原友,对鱼也是一知半解。为了更懂鱼,她来到了筑地市场的 齐藤水产 工作,不是蜻蜓点水式的体验生活,而是作为正式员工,起早贪黑,在这里工作了三年。在这三年里,她一直在朝日新闻网站上连载自己的 鱼专栏 ,这105篇文章集结成册,就成了这本深度解读鱼的《筑地鱼道》。 在这本书里,你不仅可以看到大名鼎鼎的新年金枪鱼拍卖盛况,还能了解各种鱼类的时令,什么季节吃什么海产大有讲究。去寿司店终于可以点套餐以外的美味了,毕竟讲究时令才是日料的精髓。 除此之外,作者还传授了一些料理鱼
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筑地鱼道 一本读懂不同季节吃不同的鱼不同的做法不同的味道 产品食材处理 海鲜食材挑选介绍书 日本料理书 正版现货,可开发票
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筑地鱼道 一本读懂不同季节吃不同的鱼不同的做法不同的味道 产品食材处理 海鲜食材挑选介绍书 日本料理书 寿司生鱼片 鱼道
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筑地市场,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,935年开启成立,拥有80余年的悠久历史,是日本大的鱼市场,亦在全世界享有盛名。为了获得一手的鱼的选择方法与食用方法,美食作家栗原友深入筑地鱼市工作数年,书中所有关于鱼的知识都来自和鱼打了几十年交道的筑地人。什么季节吃什么鱼?怎么吃?去哪里吃?不想只做一个匆匆忙忙、吃一碗鱼生饭的观光客,不妨看看这本书。懂得的越多,获得的乐趣也更多。
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筑地鱼道-筑地人教我的鱼类知识【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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筑地鱼道-筑地人教我的鱼类知识 栗原友 唐晓艳 译 南海出版公司【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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