淮扬面点大观:发酵面团 米粉面团类【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
适读人群 :高等院校、中职饮食专业师生,及饮食从业人员,美食爱好者 作者为元老级中国烹饪大师,非物质文化遗产“扬州三把刀??烹饪技艺”传承人陈恩德。本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能,呈现多个大师亲自制作的濒临失传的制品。通俗易懂,迅速掌握相关名点的制作方法和技巧。
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淮扬面点大观:发酵面团·米粉面团类 陈恩德,周彤 学林出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天下美食 洪丕谟【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分八个部分,“吃在上海”、“各地美食”、“环球美食”、“鸡豚海鲜”等,每个部分的编写,都有专家分管领衔,然后组织各路高手,进行具体的写作,可谓云集天下俊彦,集古人今人集体智慧于一炉。全书宗旨在写吃,却又仅仅全在于吃,而是在吃之外,让读者一书在手,获得更多的人生启迪。
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饮食美容与保健 浩扬,徐菁 编著 学林出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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淮扬面点大观:发酵面团·米粉面团类 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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携程美食地图 中国 具人气餐厅指南 携程旅行网 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如果说“发明一道新菜要比发现一个新的星球更难”,那么,在更远的地方发现一家陌生的餐厅、一种新奇的吃法、一味不同或者求同存异的食物,难度也不亚于一次地理大发现。这本书,可以当做地理大发现活动中的航海图。这本美食书能向更多的人们传递出生活之美,引导人们尽情尽兴细细品味美食以及生活的种种可能,从而获得更多、更长久的满足与感动。本书是为崇尚自然、时尚、健康生活理念的商务人士度身定制的城市餐厅指南。全书图文并茂,精美诱人的菜肴佳酿、身临其境的品尝体验、标识明确的方位地图带您轻松寻找并品尝具特色的各地美食。本书提供上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、厦门、青岛、南京、武汉、沈阳十一个商务城市中具人气的餐厅信息,每家餐厅均提供详尽信息并辅以环境及推荐菜肴图片,全面实用,带您轻松品味经典。
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正版!淮扬面点大观:发酵面团·米粉面团类 9787548615484 学林出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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