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稳健经营宋志平企业经营30条方略管理书籍三精十二高质量降本增效改革创新发展思维模式问道管理三部曲全集传战略商业
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《餐饮管理》坚持以能力为本位,兼顾知识教育和技能教育,根据本专业具体职业岗位的任职要求,参照相关的职业资格标准,编排教材体系与实训项目内容,从而有效地体现专业知识和岗位任务一体化。本教材由九个项目组成。包括:餐饮管理导论、餐饮组织机构与职能、餐饮原料管理、厨房生产管理、菜单的设计与制作、餐饮服务质量管理、餐饮营销管理、餐饮成本控制管理和餐饮人力资源管理。本书由河北师范大学旅游系陆朋担任主编。
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古有《孙子兵法》,教你驰骋战场,百战不殆;今有《创富兵法》,教你转换思路,快速致富。
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野蛮生长的秘密 梁素娟 付巍 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
马云曾说过,很残酷,明天更残酷,后天很美好,但是大多数人死在明天晚上,看不到后天的太阳。管理没有最终的答案,分析和总结失败背后的根本原因,找到医治企业各种疾患的锦囊妙计是每个管理者的命题。本书*的特点是集中了企业家的成功经验,以丰富多彩的商战实例为素材,融深刻的哲理和切实可行的劋作方法于一体,总结出了私营企业做强做大的200条锦囊妙计。比锦囊妙计更重要的是锦囊妙计背后的思维方式。从这个意义上讲,本书传递的不仅是企业做强做大的方法,更是不断创新、不断探索的精神,置之死地而后生的智慧,勇于开拓的勇气,以及自主自立的民族情感。这也正是一个私营企业做强做大不可缺少的精神内涵。
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许萌编著的《企业文化落地与突破》是**本针对企业文化落地与突破的实操手册,其目的是使关注企业文化的企业管理者和需要在实施企业文化培训的人力资源或企业文化工作者在分析案例的同时,轻松掌握与领会企业文化落地与突破的理论内容与方法技巧;由于其贴近现代企业内部的实际所需,因此也可以作为企业开展内训的基本教材之一。
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夹缝中的利润 小微企业的生存赢利之道 高乃龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
和世界500强相比,中国企业是小微企业 和中国500强相比,中小企业是小微企业。我国的小微企业是解决就业问题的主要力量,但小微企业的发展却面临困难。本书是帮助小微企业突破自身困境的本实战书籍,书中结合企业案例现身说法,通过独到的分析、有效的定位和精准的策略,最终帮助小微企业实现可持续发展。
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中国上市公司投资价值比较分析研究 赵惠芳、杨健兰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是继《中国上市公司投资价值分析研究》所写的系列丛书之二。内容共分为三个部分。部分主要分析研究股市现状及应对策略,中国股民价值投资存在的问题及对策,以及中国上市公司价值管理存在的问题及对策。第二部分是重点内容,对每个行业的上市公司均以204年财务报告数据为基础,参考同花顺数据库信息,整理计算得出分析研究所需用的3个能够综合反映财务能力、体现公司价值的指标,进行投资价值比较分析研究。在对各个行业的分析研究中,有特殊情况的公司予以说明,如停牌的 不具备可比性的公司将其剔除,如上市不足一年的公司,最终参与对比分析研究的上市公司只有2483家。第三部分主要研究上市公司市值管理存在的问题与解决对策,以及依据上市公司投资价值比较分析结果,分行业计算各家上市公司的市值离散程度,并相应提供价值投资的
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开一家赚钱的服装店 亚琴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《开一家赚钱的服装店》正是应服装店主们的需求而生,力求深入浅出地解析服装店开店的全过程,揭秘服装店赚钱的种种秘诀,让服装店主们可以开一家赚钱的服装店。
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开一家赚钱的烧烤店 张志军 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
烧烤,这一传承自远古祖先的财富,拥有着永不过时的魅力。且不说烧烤的魅力所在,单单是诱人的香味,恐怕男女老少都要为之倾倒。为了帮助众多的创业者走好烧烤中的淘金之路,我们量身打造了此书。本书从以往的许多烧烤店的起步、发展、兴衰的经验教训中,选择了影响烧烤店经营成败的的重要细节,详细阐述了成功开设烧烤店的知识和技巧,为准备创业开饭店的朋友和正在从事烧烤店经营的小老板们提供了实务指南。本书内容丰富、生动形象,以通俗易懂、深入浅出的文字语言展现了开设烧烤店的实际运作过程,具有极强的实用性
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亲密解读卡尔威特全能教育经典 吕巧玲 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
早教贵在要从早期入手,0-5岁孩子们的家长就很适合阅读本书。首先,要抓住孩子的塑造期即“英才早培养,抓住宝宝智力发展的黄金期”,这样才能给孩子的人生开一个好头。其次,培养孩子好的习惯即“快乐学习,让宝宝在愉悦中增长知识”-让孩子在寓教于乐中健康成长。紧接着“品性,筑就宝宝畅通坦途”“能力培养,为成功积攒拼搏的实力”“良好习惯,造就宝宝美好人生”“沟通与交往,连接人与人心灵的桥梁”“理性的爱,卡尔威特的家教智慧”。
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证券公司业务与经营 秦冬杰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
证券业是我国经济体制改革中发展起来的新兴行业,是中国改革开放的产物。随着我国金融体制改革的日益变化,资本市场也得到了长足发展,证券市场日趋活跃,企业直接融资规模扩大,企业并购重组方兴未艾,居民投资意识加强……这对资本市场培养专业化、规范化的金融中介机构提出了迫切要求。全书共分九章。从证券公司的定义、性质和功能开始,给读者一个概括性的描述。继而详细阐述证券公司的主要业务,使读者能深入把握证券公司的经营活动。之后,对证券公司的经营管理进行深入分析。介绍了证券公司的自律与监管问题。
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精准创新 如何在合适的时间选择合适的创新 [英]杰姬·芬恩(J 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
你可能曾有过这样的体验 有人谈起在行业会议中发现的一项热门创意,比如某种新技术、管理技巧或者商业模式。这项创意听起来很不错,如果你时间把握得好,也许将先于其他竞争对手加以应用。然而,如果过早采用,你将不得不忍受这项尚未成熟的创意所带来的所有痛苦,并承担相应成本。或许有时候,不加以采用反倒是明智的策略。针对创新采用这一关键性问题,《精准创新 如何在合适的时间选择合适的创新》提出了一个绝非泛泛而谈的、能够研判“技术成熟度”的曲线模型。该模型追踪了过去十几年时间中几千个创新,并一直被用作预测式管理决策工具。《精准创新 如何在合适的时间选择合适的创新》介绍了创新采用时的一种有条理的、以收益为导向的方法,取代了原有的受炒作驱动的常用做法。有时候组织之所以在某项新技术或者管理模型上大举投资
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餐馆赢在出品 品味决定成败 于保政 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐馆赢在出品 品味决定成败》共五章,分别从不同角度阐述了“餐馆赢在出品”这一主题。具体内容包括章开餐馆是出品,第二是出品,第三还是出品。本章首先从人类的本能需要和顾客的共同需求这一角度,解释了出品在餐饮业中的独特地位和作用,点明了出品优劣决定着餐馆核心竞争力的大小、出品制胜是餐馆竞争的“秘密” 然后从当今时代特征出发,指出当人们迈入小康社会后,在饮食消费方面必然产生既要“吃饱”、更要“吃好”的新需求、新特点 接着提醒餐馆经营者要善于发挥好出品的巨大营创力,树立起“餐馆赢在出品”的重要理念,这是念好现代“餐饮经”的关键。第二章好厨师是出品好的重要支柱。本章重点论述了确保出品好的重要前提之一在于餐馆必须要有好厨师,毕竟“材料好比不上技艺高”,但好厨师并不是天生的,而是经过后天持续
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《炒店 7步实现门店网点人流量激增、销量翻番》共有七个章节,分为七个步骤为你详细地介绍讲解炒店的方方面面。从炒店的概念,事前准备,事中执行,直至的事后评估,希望你在看完《炒店 7步实现门店网点人流量激增、销量翻番》后能对炒店能有一个全面、深刻的认识和理解。《炒店 7步实现门店网点人流量激增、销量翻番》致力于用平实的语言,贴近生活的案例,详细的步骤描述来展现炒店的整体面貌。不去过多地讲解理论,而是注重实际的可劋作性、可应用性,尽可能讲述全面具体的执行方案,执行方法,让你阅读完《炒店 7步实现门店网点人流量激增、销量翻番》后能够策划出一套属于自己的,适合自己店铺的炒店方案。
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我们是李嘉诚的学生 我在长江商学院的日子 余丹清 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
她来自“草根”,曾经只有中专 她开创财富,是年薪百万的邮政广告人 她运用智慧,破格闯进长江商学院 她记录成长,告诉您EMBA的点点滴滴……长江商学院EMBA二期班余丹清女士,以幽默、平实的语言为读者讲述了一段亲身经历——《我们是李嘉诚的学生 我在长江商学院的日子》。如果你想了解由李嘉诚先生创办的长江商学院、了更远。中国物资出版社年度特别推荐《我们是李嘉诚的学生 我在长江商学院的日子》。解当前中国秀的EMBA,就决不能错过这本2007年最值得一读的好书。“EMBA入学面试”、“郎咸平课堂写真”、“李嘉诚亲自授课”“富人俱乐部点滴纪实”、“长江EMBA的教育反思”等精彩篇章将带你走进长江商学院、走进中国的EMBA裙体。通过本书,你将获得一次难得的求学经历,与的管理者为邻,与EMBA共同上一堂——你所不知的课程。与高人过招,你可
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餐馆经营实战讲堂 李睦明 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造*业绩,不可不读!《半岛唯高餐饮经典》中国内地迄今为止面向餐饮业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书。这套专业图书填补了中国餐饮业经营管理图书的许多空白。《半岛唯高餐饮经典》将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国,并紧密结合中国餐饮企业的实际需要,在保证专业性的基础上,同时具有极强的实践性。《半岛唯高餐饮经典》读者近百万人,众多餐饮企业把它选作自己的内部培训教材,它对餐饮企业经营管理人才的成长作出了贡献。
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国有企业功能定位与分类治理 白英姿、马正武、张政【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《国有企业功能定位与分类治理》是作者精心为广大读者朋友们编写而成的此书,可以让更多的读者朋友们从书中了解到更多的知识。《国有企业功能定位与分类治理》为深化我国国资国企改革的实践活动奉献一本以资学习、培训和参考的工具书。《国有企业功能定位与分类治理》适合国有企业深化改革的实践者和相关研究人员参考和阅读。
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百事可乐与可口可乐 李慧群 主编 中国财富出版社【正版图书 无忧售后】
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