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冰粥,色拉,海鲜,凉菜,冷汤,寿司,饭团,凉面,水果捞,八面清凉,五彩缤纷,十分浪漫。
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老公下厨(第2版) 朱太治//双福 农村读物出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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多味调料使用手册 刘敏,双福,朱太治 主编 农村读物出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
很全面、超详细:囊括调料的适用量、适宜人群,烹饪指导,带你揭开调料的神秘面纱。很贴心、很非常不错:定制讲解保健功效、营养成分:美食菜肴、生活小窍门,教你多味调料健康使用。营养学专家教授汪之顼推荐,多味调料科学使用一本全收录,300个生活实用小窍门%26amp;美食推荐详解做法,全彩超值家庭推荐。
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手酿时间 张洁、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
新鲜的食物,自然有独特的风味,但经过时间的沉淀,口感会变得更加浓郁。作者将多年的手酿心得体会与大家分享,为您奉上一本有“温度”的食谱,从厨房中的酱油、味精、醋、调味酱,到餐桌上的果酱、酸奶、泡菜 从清晨的一杯酵素,到午后小酌的酒 从小憩时的零食果脯,到随时取用的干物……79种手酿秘方,尽收此书,简单易学,容易上手。天然的食材,手中的智慧,耐心地等待,相信你一定可以酿造专属于你的那款美味,与家人一起品味时间的味道。
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双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》包括60款精选泡菜制作详解,实景步骤指导展示;约150道美味菜品应用示范,让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜,选用易得的天然食材,精选居家菜品,做法正宗,详细讲解,分类简洁清晰,更穿插各种泡菜实用技巧和知识,此外,本书将菜品以最实用的方式进行索引,方便读者使用,使本书真正成为零基础入门的泡菜制作和使用大全。
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酱汁 酱料制作大全(第二版) 邢伟、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酱汁·酱料制作大全(第二版)》精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出受欢迎的种类,尤其适合新手劋作。同时配有约50道美味菜肴的应用示范,精美大图展示成品菜肴,让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍,方便、实用。此外,还将《酱汁·酱料制作大全(第二版)》菜品以实用的方式进行索引,方便读者使用。
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美食养生馆 二十四节气养生美食大全(第2版) 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
二十四节气是我国遵循天气规律的变化,而人体也应该根据二十四节气的变化来调整自己的生活规律表,根据二十四节气来养生才是正确的养生方法。朱太治、双福等编著的《美食养生馆 二十四节气养生美食大全(第2版)》按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容,让读者根据二十四节气变化及时调整自己的饮食起居,把养生变成生活。每个节气都配备了合适的推荐美食,通过食疗实现每个节气的养生需要。《美食养生馆 二十四节气养生美食大全(第2版)》推荐的每个菜谱都是由知名营养专家审定,并采用全图解的方式详解制作过程,让读者一看就会,一学就会。
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四季滋补靓汤 双福、杨红 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程贴心实用的小贴士,给健康加分你可以更健康!
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10分钟做出家常菜 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做出家常菜》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!本书还特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!
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川味儿 小吃 双福、朱太治 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是最受大众青睐的美味。《川味儿 小吃》精心挑选00道创新的川味小吃、汤,并进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。每道小吃配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗实用的制作文字,一看就会的妙招,将川味儿小吃的制作技巧呈现在你面前。《川味儿 小吃》详尽介绍了川味儿小吃特点、技巧等知识,还对每道川味儿小吃的制作时间、味型、制作难度做出标注,方便读者找到自己喜欢的川味儿小吃,是一本家庭的美食指导书。
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时尚美食馆 新编家常凉拌菜 刘春生、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,《时尚美食馆 新编家常凉拌菜》总结了大厨制作凉拌菜的美味诀窍,并精心编写的家常凉拌菜300余种。细分辣味、家常味等5大类,并介绍刀工、装盘等实用技巧。分步详解,图文并茂,是实用的家常烹饪参考书。特别编写原料索引目录,方便读者查阅使用。
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酱汁 酱料制作大全(第二版) 邢伟、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酱汁·酱料制作大全(第二版)》精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出受欢迎的种类,尤其适合新手劋作。同时配有约50道美味菜肴的应用示范,精美大图展示成品菜肴,让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍,方便、实用。此外,还将《酱汁·酱料制作大全(第二版)》菜品以实用的方式进行索引,方便读者使用。
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精编家常美食1000样 河海鲜美食 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精编家常美食000样 河海鲜美食》精选以鱼、虾、蟹、贝、螺等河海鲜为主要原料的美食千余种,没种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
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时尚美食馆 养生粥煲800例 双福、陈寿元 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲,以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点,分为营养坚果粥煲、清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲、美味河海鲜粥煲、芬芳水果粥煲、滋补中药粥煲、简单粮食粥煲七部分,款款美味,适合居家制作。粥温润营养,具有养生的功效,很适合老人、妇女、儿童食用。
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从零开始做凉菜冷拼 刘振宏、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从零开始做凉菜、冷拼》精选可口美观凉菜、冷拼美食,分为爽口凉菜、冷拼美食制作,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,烹制冷盘美食,创意健康必选。
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美味泡菜制作大全 双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》堪称零基础入门的泡菜制作和使用大全!泡菜可谓是韩国饮食文化之最,在我国也已经有三干多年的历史,而在吃什么都不香的时代里,它以清淡少油、爽口开胃等特点成为下饭的宠儿。为满足现代人对最美味泡菜的追求,本书特别精选最亲切的中式泡菜、红火火的韩式泡菜、别具风味的日式泡菜与西式泡菜,让你尽情畅游泡菜的国度。所有泡菜均选用易得的天然食材,精选居家菜品,做法正宗,讲解详细,分类简洁清晰,更穿岔各种泡菜实用技巧和小知识。此外,《美味泡菜制作大全》还以最实用的方式编排了索引,以方便读者使用。
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30分钟开饭超简单懒人营养晚餐 双福、朱太治 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
想快速做出三菜一汤的营养晚餐,本书是好。它专为工作忙碌却又注重美食品质的精致“懒人族”打造。本书精选0余道菜品,以中式营养晚餐组合、西式经典晚餐组合、特色中西式营养主食的套餐形式展现,既注重营养又注重时效。菜品中特别加入时间提示、省钱提示、营养晚餐巧析、吃好营养晚餐的学问等特色内容,使本书显得生动活泼、趣味性强,并且简单易劋作。同时,特别加入食材分类速查目录,一目了然,让你能根据需要,轻松选择。
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15 分钟开饭 超简单懒人早餐 邢伟、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《5分钟,开饭!超简单懒人早餐》立足懒人早餐,菜品经典、易做,注重健康和营养搭配,特别加入时间提示、省钱提示、懒人支巧招、关于早餐的相关知识等内容,按照黄金中式早餐组合、美味西式早餐组合来分类,清晰明了,让你在5分钟之内就能做出美味、营养的早餐。同时,特别加入食材分类速查目录,一目了然,让你能根据需要,轻松选择。
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家常菜精选大全 沈健基、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常菜精选大全》精选了全家人最喜爱的经典家常菜,共分三部分。部分为新手入厨和厨艺进阶,通过常用烹饪技巧及菜品示范、常用调味方法及菜品示范这两个部分的学习,让你轻松掌握厨房技法 第二部分囊括了菜蔬、菌菇、豆制品与发酵品、河海鲜、肉禽蛋五大类的家常美味 第三部分设置了家常主食,面条、饺子、包子、饼等一应俱全,让你回忆起妈丶妈丶的味道。全书还特别加入了“最有用的小提示”和“营养价值”的指导,而且每道菜还有准备及烹饪时间和特色的介绍,尤其适合零基础者入门学习,是一本实用的居家厨房秘籍。《家常菜精选大全》赠送超大容量高清视频光盘,让你看得清、学得会、轻松上手!
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时尚新厨房 3天学会花样主食(图解版) 双福、朱太治、孙炜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 3天学会花样主食(图解版)》辑录了最经典的家常主食,涵盖米、面、粥、饼、意面、披萨、寿司等东西方美食,超详细图解演示花样主食制作过程,每菜6~0步,一看就懂,一学就会,让你餐餐都有好选择!特别加入主食食材鉴别、和面、揉面、制作技巧等基础内容,以及360个0失败巧招&特别提示,让你可以零基础入门学习。分类精细,品种齐全,包装典雅精美,为家庭花样主食制作的珍藏工具书,让你3天成为主食高手。贴心赠送精美双拉页、点菜单及厨房宝典,满足全家人的口味需求!
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时尚新厨房 3天学会美味家常菜(图解版) 双福、朱太治 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《时尚新厨房 3天学会美味家常菜(图解版)》精选全家人都爱吃的经典美味家常菜,按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类、蛋奶类细分类别,内部更以常见食材划分,特别加入烹饪方式索引、人裙索引,选菜经典、方便实用。菜品制作过程全程展示,十步详解,每步均搭配详细步骤图,更有精美成品图展示,让读者轻松易学。每道菜特别提示口味、劋作时间、难易度等,便于读者量身使用。书中特别加入烹饪技巧、烹饪术语、刀工技法等基础烹饪知识,尤其适合零基础者入门学习。每道菜品均有“零失败巧招”和“特别提示”的介绍,超级实用,让您足不出户就能做出天下美食,3天成为美食高手。贴心赠送精美“点菜单”及厨房宝典大拉页。
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美食养生馆 二十四节气养生美食大全(第2版) 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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时尚美食馆 受欢迎火锅制作大全 双福、朱太治 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《时尚新厨房 3天学会小家电美食(图解版)》精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。所选菜品数量多、类别全,包括菜、汤、主食、点心等,制作方式少油、少盐,美味的同时营养保留全面。步骤超详细,每菜7~0步,不论你是新手还是美食爱好者都能轻松制作出自己喜爱的美食。真实高清大图,精美、诱发食欲。特别加入特点和零失败窍门、索引等,确保美食制作零失败的同时方便查找,让你真正成为美食达人。
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