每日甜点9787512210929 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这样平常我们能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用 ;
¥26.70定价:¥46.00 (5.81折)
藤森二郎的美味手册 (日)藤森二郎 著,马金娥 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、由拥有近三十年从业经验的面包师亲授面包制作方法,还介绍了面包的由来、美味的关键点、主厨的想法、制作的要领和建议以及食用方法。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,重点内容都用黄色马克笔标记,方便阅读。除基本步骤外,还有主厨建议、制作窍门和解释说明,这些恰好都是制作过程中容易被忽视关键要点。 4、小型法棍面包、法式吐司、胚芽面包、羊角面包、丹麦面包、布里欧修面包、法式乡村面包……在家轻松做41款免揉面包。无须用力,轻甩手腕就能和好面团。
¥23.20定价:¥117.81 (1.97折)
正版! 熊谷老师的蛋糕裱花基础, 9787512210202, 中国民族摄影艺术出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。
¥47.37定价:¥49.80 (9.52折)
藤森二郎的美味手册 (日)藤森二郎 著,马金娥 译【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
1、由拥有近三十年从业经验的面包师亲授面包制作方法,还介绍了面包的由来、美味的关键点、主厨的想法、制作的要领和建议以及食用方法。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,重点内容都用黄色马克笔标记,方便阅读。除基本步骤外,还有主厨建议、制作窍门和解释说明,这些恰好都是制作过程中容易被忽视关键要点。 4、小型法棍面包、法式吐司、胚芽面包、羊角面包、丹麦面包、布里欧修面包、法式乡村面包……在家轻松做41款免揉面包。无须用力,轻甩手腕就能和好面团。
¥23.20定价:¥86.70 (2.68折)
河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。 ;
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
经典面包制作大全 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥75.33定价:¥281.08 (2.69折)
【新华书店总店】天然酵母面包 ,(日)安子,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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梅森杯甜点 [日] 日本美创出版社【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
百变梅森杯:本书介绍了6类大小、形状各异的梅森杯,也可以用现有的玻璃罐,风格迥异,造型好看!可口梅森杯:果汁、果冻、奶昔、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、玛芬蛋糕等82款甜点,冷热酸甜,想吃就吃!魅力梅森杯:装入各种甜点的玻璃罐,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,如同一道道美丽风景,文艺且时尚!强大梅森杯:可水浴法制作,可烘焙法制作,简单煮沸就能杀毒消菌,让美味持久保存!
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低糖也美味!39款健康低糖甜品 (日)日高宣博 山田悟 中国民族摄影艺术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全新正版图书 河田胜彦的美味手册:甜点掌握河田胜彦中国民族摄影艺术出版社9787512211032 甜食制作日本人天图书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。 ;
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
磅蛋糕和果酱的绝美搭配 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
制作果酱比较耗费时间,但是自己私房制作的果酱味道确实好。为了节省制作时间,关口晃世先生将这些原创的磅蛋糕和果酱的制作步骤简化,只要把材料放到一个碗里混合一起可以成型的磅蛋糕,再搭配上应季蔬果制作的果酱,美味在口中满溢! 柚子柠檬糖霜、金橘蜜饯、苹果果酱、梅子果酱、柑橘果酱……用应季蔬果自制的果酱,美味要远远胜于直接购买的成品果酱,而且制作果酱的过程也没有乐趣哦! ;
¥28.50定价:¥42.00 (6.79折)
新书到货 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 自制磅蛋糕和果酱制作配方 烘焙书籍 烘焙书籍教程大全 蛋糕书 烤箱家用 烘焙食谱书正版
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详尽的甜点基本功教科书 [日]川上文代 周小 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《*详尽的甜点基本功教科书》针对烘焙新手,从基本的劋作步骤、手法、面团、奶油酱入手,教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品,保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节,一气呵成!相信你做出的甜点也会像酒店出品的一样绵软、轻盈、细腻。再加上简单易行的创意装饰,绝对让你的DIY甜点大放异彩!
¥19.04定价:¥77.71 (2.46折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。 n
¥38.80定价:¥116.40 (3.34折)
全新正版图书 每日甜点日本妇之友社中国民族摄影艺术出版社9787512210929 甜食制作汇海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这常我们能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用 ;
¥25.80定价:¥46.00 (5.61折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译 中国民族摄影艺术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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¥36.40定价:¥214.37 (1.7折)
¥13.70定价:¥19.80 (6.92折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译【正版书】. 全国三仓发货,物流便捷,欢迎选购!
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¥109.90定价:¥285.33 (3.86折)
西式糕点制作大全(修订本) [日]川上文代 书锦【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥16.70定价:¥50.46 (3.31折)
详尽的甜点基本功教科书 (日)川上文代 著,周小燕 译 中国民族摄影艺术出版社【正版保证】
¥32.00定价:¥81.00 (3.96折)
每日甜点9787512210929 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥26.70定价:¥46.00 (5.81折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子,何凝一 中国民族摄影艺术出版社,【正版保证】
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。 n
¥131.00定价:¥267.00 (4.91折)
西式糕点制作大全(修订本) [日]川上文代 书锦【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
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冷甜点制作大全 (日)脇雅世 著;周小燕 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥22.20定价:¥42.80 (5.19折)
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冷甜点制作大全 中国民族摄影艺术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥30.00定价:¥42.80 (7.01折)
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西式糕点书 正版书籍 西式糕点制作大全(修订本) (日)川上文代 著 西式糕点爱好者的入门级教科书 全书采用精美照片图解
¥43.00定价:¥47.60 (9.04折)
经典面包制作大全【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥51.30定价:¥233.70 (2.2折)
山进的食感巧克力 跟木村幸子一起做巧克力 美味的巧克力蛋糕烘焙书籍 烤箱食谱配方和制作方法 蛋糕制作基础 土屋公二 中国 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥86.72定价:¥185.44 (4.68折)
低糖也美味!39款健康低糖甜品 (日)日高宣博 山田悟【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一说起低糖甜品,大部分人脑海中浮现出来的都是寡淡无味的“健康食品”。的确,要将低糖甜点做得美味,非常困难。因为几乎不能使用甜点制作的灵魂——砂糖,作为甜点骨骼的面粉,因为含糖量较高,也要减少用量。如果制作者仅出于控制含糖量的考虑,一味减少砂糖用量,那么甜品几乎不能成型。本书作者是从业近三十年的专业甜点师,又在糖尿病专科医生的指点下,专研了多年低糖甜点。经过各种尝试,才找出了合适的替代食材和配比方法。书中介绍的39款低糖甜品,味道不逊于普通甜品,又严格控制了含糖量和热量,不论是糖尿病患者还是处于节食期的人群,都可放心食用。
¥9.90定价:¥29.70 (3.34折)
【新华书店总店】天然酵母面包 ,(日)安子,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥15.51定价:¥96.00 (1.62折)
西式糕点制作大全 (日)川上文代. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
糕点的基础知识:准备工作、制作器具、计量器具、使用烤箱、基本动作、基本面团、基本馅料、装饰技巧……?西式糕点/蛋糕篇:草莓海绵蛋糕、红茶戚风蛋糕、舒芙蕾干酪蛋糕、泡芙、莓果塔、苹果派、千层派、蒙布朗……? 西式糕点/其他种类篇:水果奶油蛋糕、玛德莲与费娜雪、玛芬、饼干、杏仁圆饼、千层可丽饼、巧克力慕斯、法式奶冻、提拉米苏……?日式糕点篇:御荻、樱饼、铜锣烧、大福、水果馅蜜、甜薯羊羹、团子、甜栗馒头、长崎蛋糕、煎饼与霰饼……?异国风情篇:椰奶西米露、芝麻球、芒果布丁、杏仁豆腐……1、分三星标注所有品种的难度,从基本奶油、酱汁、馅料、面团的制作学起,循序渐进,在家中也可做出60种美味西式糕点。2、60中精选糕点、45个糕点制作的要点、500个糕点制作的诀窍,让每一个操作者都可以简单、轻松掌握。3、完全照
¥13.00定价:¥39.25 (3.32折)
西式糕点制作大全(修订本) [日]川上文代 书锦【正版书】 【全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!】
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥19.35定价:¥63.72 (3.04折)
详尽的甜点基本功教科书 (日)川上文代 著,周小燕 译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥20.90定价:¥54.75 (3.82折)
【未翻阅】低糖也美味!39款健康低糖甜品 书籍非全新 85-99成新左右 实物拍摄 介意勿拍
¥29.51定价:¥138.70 (2.13折)
l; 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明含讲解 小贴士,让制作过程顺滑畅通! l; 款式丰富多样:4大种类60余款甜点,曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻应有尽有! l; 食材信手拈来:巧克力、焦糖、红茶、黑芝麻、胡萝卜、苹果、莓 不用特意购买食材,也能做出美味蛋糕! l; 成本降低:烤箱、微波炉、冰箱,只要一种能作出相应甜点,无需花费更多钱财,却能享受更多美食! ;
¥33.80定价:¥49.80 (6.79折)
全新正版图书 磅蛋糕和果酱的搭配关口晃世中国民族摄影艺术出版社9787512210233 蛋糕糕点加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥33.70定价:¥42.00 (8.03折)
低糖也美味!39款健康低糖甜品【售后无忧】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
¥24.87定价:¥65.00 (3.83折)
【全新正版图书】经典小点心52款 中国民族摄影艺术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
l 款式丰富多样:5大类52款甜点,烘烤甜点、巧克力甜点、冰冻甜点、节庆甜点、简单小甜点,家庭常用点心全收录,让您一本学会成为甜点小达人!l 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明,包含重点讲解 小贴士,还有到难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出符合自己心意的点心作品!l 附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材!l 内附作者亲情制作的“点心月历”,让您能按照季节做甜点,调制出美味的时令水果点心!
¥31.92定价:¥118.22 (2.71折)
零基础日式家庭料理 日式料理书 西餐书籍110道日式家常菜日本经典料理书美食菜谱烹饪 西餐料理烹饪私房料理【放心购买】
¥24.00定价:¥49.00 (4.9折)
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¥41.00定价:¥87.00 (4.72折)
【正版】正版 低糖也美味(39款健康低糖甜品)日高宣博 山田悟著 (日)日高宣博 山田悟 中国民族摄影艺术出版社【品质无 正版现货,可开发票
¥46.51定价:¥94.02 (4.95折)
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《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥51.90定价:¥234.90 (2.21折)
西式糕点制作大全 (日)川上文代 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
糕点的基础知识:准备工作、制作器具、计量器具、使用烤箱、基本动作、基本面团、基本馅料、装饰技巧……?西式糕点/蛋糕篇:草莓海绵蛋糕、红茶戚风蛋糕、舒芙蕾干酪蛋糕、泡芙、莓果塔、苹果派、千层派、蒙布朗……? 西式糕点/其他种类篇:水果奶油蛋糕、玛德莲与费娜雪、玛芬、饼干、杏仁圆饼、千层可丽饼、巧克力慕斯、法式奶冻、提拉米苏……?日式糕点篇:御荻、樱饼、铜锣烧、大福、水果馅蜜、甜薯羊羹、团子、甜栗馒头、长崎蛋糕、煎饼与霰饼……?异国风情篇:椰奶西米露、芝麻球、芒果布丁、杏仁豆腐……1、分三星标注所有品种的难度,从基本奶油、酱汁、馅料、面团的制作学起,循序渐进,在家中也可做出60种美味西式糕点。2、60中精选糕点、45个糕点制作的要点、500个糕点制作的诀窍,让每一个操作者都可以简单、轻松掌握。3、完全照
¥21.00定价:¥55.37 (3.8折)
山进的食感巧克力 跟木村幸子一起做巧克力 美味的巧克力蛋糕烘焙书籍 烤箱食谱配方和制作方法 蛋糕制作基础 土屋公二 中国 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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天然酵母面包【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
¥35.52定价:¥48.00 (7.4折)
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¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
【新华书店总店自营】熟成蛋糕 ,(日)矶贝由惠 著;周小燕 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥4.61定价:¥72.00 (0.65折)
每日甜点【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。1. 只要有方盘或普通盛装容器,就可以简单完成制作和保存。2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。
¥26.68定价:¥46.00 (5.8折)
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥44.99定价:¥91.00 (4.95折)
经典面包制作大全 坂本利佳 中国民族摄影艺术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥52.04定价:¥116.08 (4.49折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译 中国民族摄影艺术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。
¥36.40定价:¥305.00 (1.2折)
河田胜彦的美味手册 (日)河田胜彦 著;王宇佳 译 中国民族摄影艺术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥11.50定价:¥58.00 (1.99折)
山进的食感巧克力 跟木村幸子一起做巧克力 美味的巧克力蛋糕烘焙书籍 烤箱食谱配方和制作方法 蛋糕制作基础 土屋公二 中国 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥181.57定价:¥451.34 (4.03折)
【新华书店总店】纽约风杯子蛋糕 ,(日)井关和美 著;周小燕 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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河田胜彦的美味手册:甜点掌握9787512211032兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。 ;
¥46.60定价:¥58.00 (8.04折)
正版 低糖也美味(39款健康低糖甜品)日高宣博 山田悟著 控制含糖量和热量适合糖尿病患者节食期的减肥人群 部分书籍卖价高于定价,介者慎拍
¥32.00定价:¥39.52 (8.1折)
山进的食感巧克力 跟木村幸子一起做巧克力 美味的巧克力蛋糕烘焙书籍 烤箱食谱配方和制作方法 蛋糕制作基础 土屋公二 中国 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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零基础日式家庭料理 日式料理书 西餐书籍110道日式家常菜日本经典料理书美食菜谱烹饪 西餐料理烹饪私房料理 正版现货,可开发票
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