可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这常我们能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用 ;
¥20.70定价:¥46.00 (4.5折)
山进的食感巧克力 跟木村幸子一起做巧克力 美味的巧克力蛋糕烘焙书籍 烤箱食谱配方和制作方法 蛋糕制作基础 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥80.53定价:¥189.06 (4.26折)
经典面包制作大全 坂本利佳 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥37.00定价:¥81.37 (4.55折)
¥13.70定价:¥19.80 (6.92折)
新书到货 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 自制磅蛋糕和果酱制作配方 烘焙书籍 烘焙书籍教程大全 蛋糕书 烤箱家用 烘焙食谱书正版
¥39.70定价:¥41.00 (9.69折)
梅森杯甜点 [日] 日本美创出版社 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
百变梅森杯:本书介绍了6类大小、形状各异的梅森杯,也可以用现有的玻璃罐,风格迥异,造型好看!可口梅森杯:果汁、果冻、奶昔、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、玛芬蛋糕等82款甜点,冷热酸甜,想吃就吃!魅力梅森杯:装入各种甜点的玻璃罐,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,如同一道道美丽风景,文艺且时尚!强大梅森杯:可水浴法制作,可烘焙法制作,简单煮沸就能杀毒消菌,让美味持久保存!
¥10.50定价:¥26.75 (3.93折)
全新正版图书 磅蛋糕和果酱的搭配关口晃世中国民族摄影艺术出版社9787512210233 蛋糕糕点加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
制作果酱比较耗费时间,但是自己私房制作的果酱味道确实好。为了节省制作时间,关口晃世先生将这些原创的磅蛋糕和果酱的制作步骤简化,只要把材料放到一个碗里混合一起可以成型的磅蛋糕,再搭配上应季蔬果制作的果酱,美味在口中满溢! 柚子柠檬糖霜、金橘蜜饯、苹果果酱、梅子果酱、柑橘果酱……用应季蔬果自制的果酱,美味要远远胜于直接购买的成品果酱,而且制作果酱的过程也没有乐趣哦! ;
¥33.70定价:¥42.00 (8.03折)
河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握 (日)河田胜彦 著,王宇佳 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512211032
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇草莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。
¥39.38定价:¥58.00 (6.79折)
【正版】正版 低糖也美味(39款健康低糖甜品)日高宣博 山田悟著 (日)日高宣博 山田悟 中国民族摄影艺术出版社【品质无 正版现货,可开发票
¥46.51定价:¥94.02 (4.95折)
【全新正版图书】经典小点心52款 中国民族摄影艺术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
l 款式丰富多样:5大类52款甜点,烘烤甜点、巧克力甜点、冰冻甜点、节庆甜点、简单小甜点,家庭常用点心全收录,让您一本学会成为甜点小达人!l 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明,包含重点讲解 小贴士,还有到难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出符合自己心意的点心作品!l 附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材!l 内附作者亲情制作的“点心月历”,让您能按照季节做甜点,调制出美味的时令水果点心!
¥31.92定价:¥118.22 (2.71折)
¥24.84定价:¥46.00 (5.4折)
正版 低糖也美味!39款健康低糖甜品 蛋糕书籍甜品书入门烘焙书 烘焙制作书 低卡路里甜品制作 低热量蛋糕甜点 烤箱美食甜 39款低糖 甜品
¥36.70定价:¥38.80 (9.46折)
经典小点心52款【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书向您介绍了各类家庭常用点心的制作方法,包括烤点心、巧克力点心、冷点心、节日糕点、饼干、酥饼、甜甜圈、铜锣烧等。本书制作步骤有图文解说、重点提示、难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出符合自己心意的点心作品。本书附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材,“点心月历”还能让您调制出美味的时令水果点心。赶快购买本书,速度变身点心小达人吧!
¥18.43定价:¥89.53 (2.06折)
正版 低糖也美味(39款健康低糖甜品)日高宣博 山田悟著 控制含糖量和热量适合糖尿病患者节食期的减肥人群 部分书籍卖价高于定价,介者慎拍
¥32.00定价:¥39.52 (8.1折)
全新正版图书 每日甜点 日本妇之友社 中国民族摄影艺术出版社 9787512210929 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,就可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意的包装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用
¥32.20定价:¥46.00 (7折)
全新正版图书 每日甜点 日本妇之友社 中国民族摄影艺术出版社 9787512210929青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,就可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用
¥25.80定价:¥46.00 (5.61折)
百变梅森杯:本书介绍了6类大小、形状各异的梅森杯,也可以用现有的玻璃罐,风格迥异,造型好看! 可口梅森杯:果汁、果冻、奶昔、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、玛芬蛋糕等82款甜点,冷热酸甜,想吃就吃! 魅力梅森杯:装入各种甜点的玻璃罐,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,如同一道道美丽风景,文艺且时尚! 强大梅森杯:可水浴法制作,可烘焙法制作,简单煮沸就能杀毒消菌,让美味持久保存!
¥25.90定价:¥39.80 (6.51折)
每日甜点【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。1. 只要有方盘或普通盛装容器,就可以简单完成制作和保存。2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。
¥26.68定价:¥46.00 (5.8折)
巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀【正版书籍,满额减,可开发票】
?日本著名巧克力大师土屋公二在国内的**本正版引进图书!?人气日剧《失恋巧克力职人》中的巧克力制作教学!?数百张精美图片 详细解说 背景知识,让你知道只有专业巧克力甜点师才会知道的事!?43种各式各样的DIY巧克力做法,献给热爱巧克力的人们!
¥247.49定价:¥496.00 (4.99折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子,何凝一 中国民族摄影艺术出版社,【正版保证】
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。 n
¥130.00定价:¥267.00 (4.87折)
磅蛋糕和果酱的绝美搭配 中国民族摄影艺术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥11.80定价:¥42.00 (2.81折)
磅蛋糕和果酱的绝美搭配 (日)关口晃世 著;邓楚泓 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥14.70定价:¥42.00 (3.5折)
河田胜彦的美味手册:甜点掌握9787512211032 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。 ;
¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
¥70.91定价:¥144.82 (4.9折)
奶油裱花100款【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《奶油裱花00款》由的英国蛋糕艺术家巴莱里·巴莱里亚诺、克里斯蒂娜·昂出品,包括白色、粉色、紫红、红色、橙色等0大色系,玫瑰、向日葵、秋海棠、薰衣草、菊等经典造型,每一款裱花花样都制作精细,生动形象,您可以把它们装饰在各种蛋糕中,书中给出了5种经典的蛋糕装饰示例,让您能借鉴参考。除了详细的裱花步骤分解图外,还有奶油霜的基础制作方法、工具、裱花嘴、色彩搭配等各种知识的介绍,让您能零基础做出包罗万象、色彩丰富的蛋糕裱花!
¥7.15定价:¥65.84 (1.09折)
每日甜点9787512210929 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这样平常我们能很方便地把这些甜点拿来当作茶点,或者当作小礼物送给别人, 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。 1. 只要有方盘或普通盛装容器,可以简单完成制作和保存。 2. 为了方便阅读和品尝美味食物,书中在介绍每款甜点时,都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。 3. 详细列出了各种具有新意装方法,以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。 4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有,100种美味甜点尽情享用 ;
¥26.70定价:¥46.00 (5.81折)
经典面包制作大全【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥51.30定价:¥233.70 (2.2折)
甜点制作教科书 (日)川上文代 中国民族摄影艺术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥58.00定价:¥123.37 (4.71折)
【新华书店总店旗舰店】天然酵母面包 ,(日)安子,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;
¥15.49定价:¥48.00 (3.23折)
【售后无忧】巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀 【正版保证,进店优惠更多!】
?日本著名巧克力大师土屋公二在国内的**本正版引进图书!?人气日剧《失恋巧克力职人》中的巧克力制作教学!?数百张精美图片 详细解说 背景知识,让你知道只有专业巧克力甜点师才会知道的事!?43种各式各样的DIY巧克力做法,献给热爱巧克力的人们!
¥144.29定价:¥289.60 (4.99折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译 中国民族摄影艺术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。
¥145.00定价:¥305.00 (4.76折)
藤森二郎的美味手册 (日)藤森二郎 著,马金娥 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、由拥有近三十年从业经验的面包师亲授面包制作方法,还介绍了面包的由来、美味的关键点、主厨的想法、制作的要领和建议以及食用方法。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,重点内容都用黄色马克笔标记,方便阅读。除基本步骤外,还有主厨建议、制作窍门和解释说明,这些恰好都是制作过程中容易被忽视关键要点。 4、小型法棍面包、法式吐司、胚芽面包、羊角面包、丹麦面包、布里欧修面包、法式乡村面包……在家轻松做41款免揉面包。无须用力,轻甩手腕就能和好面团。
¥22.30定价:¥117.81 (1.9折)
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥22.28定价:¥47.56 (4.69折)
零基础日式家庭料理 日式料理书 西餐书籍110道日式家常菜日本经典料理书美食菜谱烹饪 西餐料理烹饪私房料理书籍 和风料理
¥45.00定价:¥47.30 (9.52折)
【正版】 梅森杯甜点 [日] 日本美创出版社 中国民族摄影艺术出版社 9787512209084 团购咨询在线客服
¥5.60定价:¥39.80 (1.41折)
西式糕点制作大全 (日)川上文代 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
糕点的基础知识:准备工作、制作器具、计量器具、使用烤箱、基本动作、基本面团、基本馅料、装饰技巧……?西式糕点/蛋糕篇:草莓海绵蛋糕、红茶戚风蛋糕、舒芙蕾干酪蛋糕、泡芙、莓果塔、苹果派、千层派、蒙布朗……? 西式糕点/其他种类篇:水果奶油蛋糕、玛德莲与费娜雪、玛芬、饼干、杏仁圆饼、千层可丽饼、巧克力慕斯、法式奶冻、提拉米苏……?日式糕点篇:御荻、樱饼、铜锣烧、大福、水果馅蜜、甜薯羊羹、团子、甜栗馒头、长崎蛋糕、煎饼与霰饼……?异国风情篇:椰奶西米露、芝麻球、芒果布丁、杏仁豆腐……1、分三星标注所有品种的难度,从基本奶油、酱汁、馅料、面团的制作学起,循序渐进,在家中也可做出60种美味西式糕点。2、60中精选糕点、45个糕点制作的要点、500个糕点制作的诀窍,让每一个操作者都可以简单、轻松掌握。3、完全照
¥9.20定价:¥39.25 (2.35折)
经典面包制作大全【正版书籍 达额立减】 【正版保证,可开发票,下单速发,优质售后】
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥54.39定价:¥446.91 (1.22折)
【新华书店总自营店】纽约风杯子蛋糕 ,(日)井关和美 著;周小燕 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥9.45定价:¥49.80 (1.9折)
西式糕点书 正版书籍 西式糕点制作大全(修订本) (日)川上文代 著 西式糕点爱好者的入门级教科书 全书采用精美照片图解
¥43.00定价:¥47.60 (9.04折)
【正版全新】 次做甜点日本主妇之友社编著中国民族摄影艺术出版社9787512208421 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
¥36.85定价:¥49.80 (7.4折)
河田胜彦的美味手册:甜点掌握9787512211032 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该甜点的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、杏仁沙布列、烟卷饼干、玛德琳蛋糕、费南雪、香缇莓蛋糕、奶油蛋糕卷、帕里戈泡芙……26款人气甜点一起做。 ;
¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
【新华书店总自营店】梅森杯甜点 ,(日)隈部美千代 著;唐晓艳 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥2.33定价:¥39.80 (0.59折)
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥44.99定价:¥91.00 (4.95折)
经典小点心52款 [日]饭冢有纪子【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
l 款式丰富多样:5大类52款甜点,烘烤甜点、巧克力甜点、冰冻甜点、节庆甜点、简单小甜点,家庭常用点心全收录,让您一本学会成为甜点小达人!l 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明,包含重点讲解 小贴士,还有到难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出符合自己心意的点心作品!l 附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材!l 内附作者亲情制作的“点心月历”,让您能按照季节做甜点,调制出美味的时令水果点心!
¥11.90定价:¥36.00 (3.31折)
【新华书店总店】熟成蛋糕 ,(日)矶贝由惠 著;周小燕 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥5.10定价:¥36.00 (1.42折)
次做甜点9787512208421 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
l; 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明含讲解 小贴士,让制作过程顺滑畅通! l; 款式丰富多样:4大种类60余款甜点,曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻应有尽有! l; 食材信手拈来:巧克力、焦糖、红茶、黑芝麻、胡萝卜、苹果、莓 不用特意购买食材,也能做出美味蛋糕! l; 成本降低:烤箱、微波炉、冰箱,只要一种能作出相应甜点,无需花费更多钱财,却能享受更多美食! ;
¥36.40定价:¥49.80 (7.31折)
梅森杯甜点 [日] 日本美创出版社【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
百变梅森杯:本书介绍了6类大小、形状各异的梅森杯,也可以用现有的玻璃罐,风格迥异,造型好看!可口梅森杯:果汁、果冻、奶昔、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、玛芬蛋糕等82款甜点,冷热酸甜,想吃就吃!魅力梅森杯:装入各种甜点的玻璃罐,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,如同一道道美丽风景,文艺且时尚!强大梅森杯:可水浴法制作,可烘焙法制作,简单煮沸就能杀毒消菌,让美味持久保存!
¥10.70定价:¥36.90 (2.9折)
低糖也美味!39款健康低糖甜品【达额立减】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
¥24.87定价:¥65.00 (3.83折)
l; 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明含讲解 小贴士,让制作过程顺滑畅通! l; 款式丰富多样:4大种类60余款甜点,曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻应有尽有! l; 食材信手拈来:巧克力、焦糖、红茶、黑芝麻、胡萝卜、苹果、莓 不用特意购买食材,也能做出美味蛋糕! l; 成本降低:烤箱、微波炉、冰箱,只要一种能作出相应甜点,无需花费更多钱财,却能享受更多美食! ;
¥33.86定价:¥49.80 (6.8折)
现货正版 纽约风杯子蛋糕 使用常见的原料做出口感丰富的杯子蛋糕 新手自学杯子甜品蛋糕制作入门书籍 蛋糕装饰技法大全正版
¥45.70定价:¥48.80 (9.37折)
【未翻阅】低糖也美味!39款健康低糖甜品 书籍非全新 85-99成新左右 实物拍摄 介意勿拍
¥29.51定价:¥138.70 (2.13折)
详尽的甜点基本功教科书 (日)川上文代 著,周小燕 译 中国民族摄影艺术出版社,【正版可开发票】
¥32.00定价:¥81.00 (3.96折)
经典面包制作大全【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥51.90定价:¥254.90 (2.04折)
川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示,出版多年来一直深受读者喜爱。其中,《西式糕点制作大全》已出版3年,多次加印,累计销售0万册。此次推出的全新修订本,订正了老版中不正确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。主要介绍了制作甜点的基本知识,例如各种制作工具,制作点心的材料计量方法,制作奶油、果酱等的基本方法等,以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法,对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式,将成功糕点与失败案例一起呈现对比,60种精选甜点、500个必学诀窍,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。
¥43.09定价:¥89.18 (4.84折)
藤森二郎的美味手册 (日)藤森二郎 著,马金娥 译 中国民族摄影艺术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
1、由拥有近三十年从业经验的面包师亲授面包制作方法,还介绍了面包的由来、美味的关键点、主厨的想法、制作的要领和建议以及食用方法。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,重点内容都用黄色马克笔标记,方便阅读。除基本步骤外,还有主厨建议、制作窍门和解释说明,这些恰好都是制作过程中容易被忽视关键要点。 4、小型法棍面包、法式吐司、胚芽面包、羊角面包、丹麦面包、布里欧修面包、法式乡村面包……在家轻松做41款免揉面包。无须用力,轻甩手腕就能和好面团。
¥52.00定价:¥119.00 (4.37折)
【正版全新】 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 (日)关口晃世著 中国民族摄影艺术出版社 9787512210233 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
¥31.92定价:¥42.00 (7.6折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著,何凝一 译 中国民族摄影艺术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :生活/烘焙烘焙爱好者 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 n2.视频式分步图解,重点、难点、要点特别解说,初学者也能零失败做好蛋糕裱花。 n3.初、中、高级难度进阶,名师亲自示范指导,让烘焙新手成为烘焙达人,烘焙达人进阶糕点师。
¥58.00定价:¥123.00 (4.72折)
¥33.40定价:¥48.00 (6.96折)
【新华书店自营店】天然酵母面包 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
%26nbsp;%26nbsp;
¥16.10定价:¥48.00 (3.36折)
1.高颜值。既有美式的爽朗温柔,又有都市的精致时髦,装饰精致、甜美,兼具悦目的色彩。 2.易上手。只需使用常见的原料,如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍了5种基础蛋糕糊,3种基础奶油和6种创新奶油的做法,包括工具、装饰套装等专栏,新手入门也可轻松做出口感丰富的杯子蛋糕。 3.多款适用。招牌经典款、季节限定款、节日特制款……款款雅致动人、清新甜美,多种场合适用。
¥32.37定价:¥49.80 (6.5折)