•  简单丰盛美好(新版)

    简单丰盛美好(新版) “厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱! 每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜,1小时一桌菜,生活可以如此简单美好!

    ★ 厨房里的人类学家 庄祖宜,典藏食谱终于上桌。 由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然*终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成*亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经由众多网友实践检验,每道菜几乎都堪称零失败的范本。 ★ 每一道菜传授一样核心技巧, 10 分钟一道菜, 1 小时一桌菜。 本书菜色选择取决标准是做法不太复杂,而每一道一定要有明确核心技巧:做糖醋小排,介

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    庄祖宜 著,理想国 出品 /2020-10-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜.【正版书】

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    “厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱!每道菜传授一个核心技巧。0分钟一道菜,小时一桌菜,生活可以如此简单美好!205年博客来书店饮食类销量榜首!上市一个月勇夺诚品书店生活类图书销售桂冠!不远之前的博客时代,一个放弃到手的博士学位、改行入厨的女生曾以“厨房里的人类学家”为名号,为我们揭开厨房里的美味故事和秘辛,幽默风趣的文字和人类学的丰富学养,得到梁文道、叶怡兰、蔡珠儿等名家盛赞,也让我们记住了庄祖宜这个名字。《简单?丰盛?美好》是庄祖宜酝酿、规划多时的一本食谱,也是她多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道都经过作者精心设计,菜品从菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经众多网友实践检验,

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    庄祖宜 /2016-01-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜 广西师范大学出版社【正版保证】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜

    简单·丰盛·美好 庄祖宜 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜 广西师范大学出版社【正版保证】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜 广西师范大学出版社【正版书】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好 庄祖宜

    简单·丰盛·美好 庄祖宜

    ¥68.00定价:¥78.00 (8.72折)

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单·丰盛·美好:祖宜的中西家常菜【正版图书 无忧售后】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-01-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-01-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

  •  简单丰盛美好(祖宜的中西家常菜) 庄祖宜 广西师范大学出版社【新华书店正版图书书籍】

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    庄祖宜 /2016-11-01 /广西师范大学出版社

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