餐桌上的中式香料百科 从饮食轶事到色香味用，增加料理深度的香料风味事典。
详解105种常用到的调味料 香辛料，从调味料的单一应用、到复合的酱料调制，延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料，及58道经典料理。
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新编百姓家常菜3600例 甘智荣，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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餐桌上的香料百科 从料理、做酱、调香到文化，集结所有精华，懂得香料，只要这一本就足够！
你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用？ 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚？莳萝和茴香怎么那么像！肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分？ 答案都在《餐桌上的香料百科》里。编者在书中提供了每种香料的别名、产地、利用部位、应用、保存等细节知识，并附有实物图解来帮助分辨类似香料、介绍常用搭配等，并给予香料与食材搭配上的好建议，例如莳萝适合搭配海鲜，迷迭香、小茴香适合搭配肉类，奶制品或浓汤加入鼠尾草或肉豆蔻时味道特别好。香料可调色、增香、矫臭，不知道怎么搭配？本书教你煮出淋漓尽致的味道。 这是一本让厨房新手提升料理风味的香料指南，也是一本让料理能手理解香料关键的丰富百科。
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厨神的家庭餐桌 鸡蛋料理 [日]野崎洋光,秋元樱,有马邦明,田村亮介,施凡 中信出版集团，中信出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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营养专家，烹饪大师，精明主妇联合奉献。 288道汤品，款款美味，7大类汤汤水水，滋润一生。 最常吃、最经典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，营养知识、烹饪技法、厨事窍门，集专家与身边百姓共同的智慧。 倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！
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8元老少私房菜少儿篇.营养开胃餐 孙明杰,袁许斌 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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给莫文蔚的健美汤饮 莫爸爸 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
汤水，可以说是莫家的健康之源。 “冬虫夏草汤滋补、田七鸡汤助长发育、石斛补肺……”从莫爸爸娓娓道来的各种补健养生心得来看，便知他对汤水甚有研究，亦很爱煮汤与家人共享。难怪女儿莫文蔚是最忠实的支付者，无论是快煮或慢熬的汤水，只要是爸爸煮的，都喝得一干二净。虽然只是一碗家常汤水，但不知不觉间，成为莫家两代维系感情的途径，双方的关心与信任，一切就像老火汤般，熬至炉火纯青，百味在心。 《给莫文蔚的健美汤饮》不似一般菜谱冷静、直白，其字里行间渗透着一个父亲关注儿女成长及家庭和其字里行间渗透着一个 父亲关注儿女成长及家庭和谐的温馨情感，点缀其间的一个个“汤水小故事”，更让每款汤饮令人感动和信任。t
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素食者膳食指南 （美）梅西纳（Messina,M.）,（美）梅西纳（Messina,V.） 著,霍军生 等译 中国轻工业 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，“华人谈吃人”作品全集首次内地亮相。
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《我爱凉拌菜》由北京科学技术出版社出版。
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调元：体质食养——21世纪人类饮食文化新概念 上海调元体质食疗研究所,匡调元 著 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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云南家常风味菜 关明 云南人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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原味清蒸,好吃又营养 陈绪荣 主编 黑龙江科学技术出版社有限公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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甜心笔记 水彩手绘 甜品食谱 姚诚 北京联合出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从交稿到出版，历经近一年时间。无论编辑还是作者，都希望可以以的形式展现一本书的美好。 从封面开始，就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书。一笔一划，用透明水彩颜料与水彩画笔，将一个个美味甜点画在水彩纸上，待干，扫描……变成一本水彩手绘食谱。 甜点的制作重要的就是用心，就像水彩画一样，只要用虔诚的心去对待，会收货到让你满意的作品。 开始为你的甜心，做甜品吧！
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简便的早餐,温馨的晚餐,悠闲的早午餐 李秀完, 申艳 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在这本书里，作者道出了我们的感受：“只要一家人能有更多的机会围坐在一起吃就是的幸福。从小看着妈妈为家人准备每一餐都是那么的用心，每一道菜都是全心全意，我也潜移默化地受到了影响，所以我现在也在自己的厨房里制作各种色香味俱全的食物，现在我最坚实的后盾就是我的老公，享受这一过程带给我的幸福。”
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全世界简单的素食 [法] J.F.马莱 著,杨晓梅 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本好看、好吃、好简单的素食书！ 1．简单速成：每道菜只用2~6种食材，超市易买；做法简单，大多用时10~20分钟。 2．绿色干净：极少油；无脏污，不必费力刷碗。 3．品质美味：既好吃又好看，自己动手同样能做西式大餐；原汁原味的正宗法餐，尊重食材的自然味道。 本书绝不仅仅面向素食人群。如果你偶尔不想吃肉或鱼，又想吃好、吃饱，同时不想在厨房花费太多时间，那么这本书就是为你而写的。 快来试试吧，无须任何烹饪技巧，轻松晋级美食达人！
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鸡的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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历年中考满分作文一本全 颜思思 著 江苏人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
阅卷名师精选中考作文， n 历年真卷写作技法解析， n 看点解读直击高分技巧， n 涵盖全面梳理命题思路！ n 本书针对中考学生，由原北京高考阅卷组专家王大绩领衔编写，精选了历年来超有代表性的中考满分作文，从立意、材料、标题、构思、结构、内容、情节、语言、情感、底蕴、创新、文体十二个方面对历年来中考满分作文的技巧进行了总结剖析，提炼出了中考作文的制胜法宝与得分技巧，值得每一个初中学生拥有、精读！ n 本书从阅卷老师的角度对各地中考命题进行了破题解读，透析写作难点，指点高分技巧，对得分看点、写作技法进行重点的点拨，以帮助中学生快速提升写作能力。 n 本书涵盖全面，技法突出，素材新颖，点拨专业，非常实用！
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津津有味谭·素食卷—陈存仁作品 陈存仁 著 广西师范大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子；老中医之食疗食补全书，香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯，常探询食品[有益]或[无益]，足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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圆猪猪编著的这本《巧厨娘家常菜主食烘焙一学就会》介绍了家常菜、主食和烘焙的制作方法。每道菜肴都由原料、调料、做法和制作关键四部分构成。烘焙美食由材料、特殊用具、烤制、做法和制作关键构成。图文并茂，一步骤一图片，手把手教你制作喷香的美食。
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各种料理应搭配不同调味酱，本书附上图片为您详细介绍烹制过程。从简单常用的调味酱到味道独特的调味酱以及厨房常备的调味酱，只要按照作者的要求一步一步学着做，就能做出美味佳肴。
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调料的妙用与禁忌 侯刚 编著 内蒙古科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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方太入厨锦囊 方任利莎 著 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
方太入厨锦囊 对许多人来说，要炮制出一道菜并不太难，但要做到既有营养又美味、变化多端，既不离弃传统的东西又具备时代色彩，使自己和家人都吃得津津有味，却不是三朝两夕的事，而是烹饪知识的增长、入厨经验的累积，加上缜密的心思才能达到的结果。 方任利莎女士是香港有数的烹饪名家之一，《方太入厨锦囊》是她多年来实践与钻研的厨艺结晶，无论你是入厨新手还是已具备的烹饪经验，细读《方太入厨锦囊》都会有所得。除丰富的厨艺入门知识外，全书介绍的菜式超过一百二十个，以精简扼要的描述和清晰的制作步骤说明，配合七百余张图片，帮助你掌握厨艺的精粹，成为烹饪能手。
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中国有句老话：“民以食为天。”试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？ 为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入新媒介技术——链接，您只需用手机扫描，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世界各国特色好吃的主食、小吃。
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唯美食不可辜负，三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐，还是午后闲暇细品的茶点，舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步，去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们： 如果你是个有梦想的吃货 如果你是个肩负期待的家庭主厨 如果你是个不甘平淡的烹饪爱好者 就不要错过这些精致而丰富的美食菜谱：从方便可口的家常菜到养生暖胃的各式煲汤，也有为少年儿童定制的营养食谱，为达人准备的健康低卡餐，为美食探索者收集的特色菜系，为欢聚时刻打造的烘焙烧烤休闲小吃...... 这里网罗了各式美味的食物，并将时间、做法、功效、技巧指导结合，用图文并茂的方式对应讲解，同时还可以观看每道菜独立录制的视频，让烹饪达人手把手教你做餐食，用较清晰明了的教学，帮助你从厨房新手变成美食达人。
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