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本书包含了杨步伟的两部著作 《中国食谱》（HowtoCookandEatinChinese）和《怎样点中餐》（HowtoOrderandEatinChinese）。938年，杨步伟随丈夫赵元任定居美国，她放弃了热爱的医生本行，成为低调的家庭主妇。她写了《中国食谱》，向西方人介绍中国菜与饮食文化，由女儿赵如兰译成英文，赵元任作注。她从中餐烹饪原理、用餐礼仪写到东西方文化差异，兼介绍中国各地的传统习俗。出版后被《纽约时报》报道，广受欢迎，再版二十多次。后来被译成多种文字出版，在欧美持续数十年。因此，杨步伟又写了《怎样点中餐》，由女儿赵来思译成英文，赵元任作注。在这部书里，杨步伟介绍了如何在美国吃地道的中国菜肴，她坚持认为“筷子比刀衩灵活，筷子应该统治世界”。
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中国食谱（第二版） 杨步伟 九州出版社 9787510852657【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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中国食谱 杨步伟 著柳建树 秦甦 译 烹饪 正版书籍，满额减，电子发票
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中国食谱（第二版） 杨步伟 九州出版社 9787510852657 正版图书,下单速发,可开发票
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中国食谱 杨步伟 著 九州出版社 9787510852657【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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