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中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法，吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性（甚至艺术性），而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精，你就能吃出别样的感觉。
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中国人的吃 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
有人说中国的文化是饮食文化，西洋文化是男女文化，可见中国人是最讲究吃的，古代即有“民以食为天”的谚语。中国是出美食家的国度，中国的饮食文化源远流长、博大精深，令全世界惊叹。孔子堪称位美食家，他率先提出“食不厌精，脍不厌细”的口号……本书作者从个性化的角度，对中国人的饮食进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化，同时，对历史上和现实中的各种菜肴、小吃作了生动的描述，既有知识性，又有趣味性，是一本雅俗共赏的休闲读物。
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跟我吃洪丕谟 著中国文联出版社9787505943148 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“长江后浪推前浪”，现代医学日新月异，今天对的明天错，今天错的明天对，面对如此走马灯似转来转去，莫衷一是的绘纭讲法，静下心来想想，反倒不如一切顺其自然，想吃啥就吃啥，不想吃啥就不吃啥，来得更加以不变应万变。一切应顺其自然，以不变应万变果真是个好办法。过去一个时期来矫枉过正，为了防止心脑血管疾病，不吃壮肉，眼睁睁面对喷香红烧肉硬是不吃，真是活受罪。
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本书内容包括 正一品红焖猪头、鱼，我所欲也、粤菜三绝、大闸蟹、中国人吃肉、醉虾、老式猪脏粉、想吃一次“朝天锅“、吃鲫鱼说、杨州菜、来今雨轩吃茄鲞、八公山豆腐、汤孙湖鱼丸、花馔、流连榴莲等。
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作家写吃，一定是妙笔生花；学者谈吃，一定要引经据典。二者兼工的洪丕谟先生，还谱熟中国医学，故行文中不时涉及饮食疗效，养生保健等，且具有一定的实用性。 全书共分六大部分：地方特色、世界美食、蔬菜果品、茶酒面点、节令食俗、饮食随想。
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本书的主旨就是给读者提供一个，快乐生活指南，优质生活的*终目的是要活得快乐，活得快乐比活得富裕更重要。本书为他们提供了北京、上海、广州、成都四大城市喝玩乐各个方面的资讯。
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