素食有理 Vegetarianism is an action of love 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
素食是件利于自身及全球的良心运动，它可以让你生活得更健康，可以减缓日趋严重的环境危机，可以减少世界性的饥饿和不公，可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者，首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体，尽可能多地接触与健康和疾病有关的新且权威的科学知识 减少肉品消费，多食谷物、蔬菜、水果，或干脆成为素食者或严格素食者 让更多的人了解肉类对、、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响 呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧，以减少温室气体的排放 向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议，以维护我们日益紧缺的资源 向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。谨记 命运或全球性的环境改变，都取决
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食品风味学 章银良 编 宁夏人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
食品风味是食品的重要特征之一。食品风味学是一门交叉科学，是食品基础科学与食品工艺相接合的一门学科。食品的风味包含香气和滋味两方面，食品的香是指在食品中能产生各种挥发性的香味物质，香气研究目的之一是鉴定食品香气中起作用的化合物，使人们获得最基本有关食品成分的化学信息，同时可以为人们在食品开发中合理作用，合理调配，如在加工、贮藏、运输等过程中保持良好风味，避免加工过程产生不良风味，尽量强化食品风味等。 食品风味学是研究导致食品风味组成的化学本质及它们的生成途径和分析方法。它的基本原理和内容建立在香味化学基础上，以食品为研究对象，通过分离和鉴定天然产物风味组分在加工、处理、贮藏、过程中对风味影响等来达到。配制合成的食品风味料，控制产品质量，推出异常风味的形成机理而设法防止，帮助
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春季养生保健食谱 宁香 主编 宁夏人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国膳食方法指南（非全新，品如图） 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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中国膳食方法 朱西杰,牛阳 主编 宁夏人民出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食品风味学 章银良编 宁夏人民出版社 9787227020738
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今天，因人类的饮食习惯每天有数亿条生命无端死亡；我们的环境因大量的畜牲化耕作越趋恶化；我们的健康因肉食受到的污染出现越来越多的挑战；我们的同类因饥饿而死，与因浪费、不合理饮食肥胖的人都在增长。你，希望明天我们的地球依然充满血腥与暴力、污染与匮乏、不义与不公，还是有所改变，更具良善？一本可能改变你及世界的书。 本书从肉食对健康的危害、对世界性生态环境的破坏、对动物的残酷虐待以及引起的世界性的饥饿和不公等角度，用大量的科学研究事实探讨了肉食背后引起的诸多不幸及痛苦，并从科学、宗教、伦理、环境、心理等角度论证了素食主义确实是一条更有意义、具有良善之心的积极的健康生活方式。
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