【正版】好吃一碗面 汉竹 江苏科学技术出版社【品质无忧,闪电发货】 全国多仓就近发货,正版现货,电子发票,欢迎选购!
¥15.00定价:¥51.20 (2.93折)
好吃一碗面(汉竹) 汤面、拌面、凉面、炒面、焖面、炸酱面、打卤面……令人欲罢不能的简单美味,满满的一碗幸福,暖暖的吃到满足。
怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? 想做好一碗面就这么难吗? 不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面 要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!
¥19.90定价:¥39.80 (5折) 电子书:¥11.94
低热量沙拉(汉竹) 以低热量为**标准,精选几乎所有无所顾忌、想吃就吃的沙拉,想减肥的开怀吃,不想胖又管不住嘴的更要开怀吃!给想瘦身的你,也给“三高”人群,放心,低热沙拉吃起来!
这是一本让您吃了不会发胖的沙拉书。 本书选取市场上常见的低热量食材,用简单可行的方法,制作出一道道色香味形俱全的营养沙拉。按照超低热量沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉、沙拉大餐分类,为您提供近100道沙拉食谱。每道沙拉都采用低油、低盐、无油炸的烹饪方式,并提供了多种自制沙拉酱的制作方法,做到热量可控。
¥20.80定价:¥29.80 (6.98折)
我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候,要问“吃饭了吗?”午饭的时候,朋友们边走边聊:“中午吃什么呀?”回家之后,也要问问父母或者爱人,“做饭了吗?晚上有什么好吃的?” 越是家常,我们越觉得亲切。凉菜也很家常,它常常出现在饭桌上。翻开这本书,你会发现凉菜绝不是配角。 简单好做要吃凉菜,5分钟就能上桌;解腻开胃要吃凉菜,一家人吃得其乐融融;下酒下饭也要吃凉菜,亲朋好友推杯换盏;把家常菜做出花样也要吃凉菜,比如茶叶蛋、酱牛肉、泡椒凤爪……一饭一菜,尽是温情。
¥20.80定价:¥29.80 (6.98折)
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)
素食最好吃 (素食让我们的身体更轻盈,头脑更清晰;素食让我们的家人远离“三高”、癌症、亚健康。每天一餐素食,生活更快乐!随书超值附赠《悦喝悦瘦排毒纤体果蔬汁》小册子!)
为什么要吃素? 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚? 又或者,想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢? 无论原因为何,吃素会让人感受到愉悦。生活中,我们经常在吃素,只是自己浑然未觉。出门在外,总是要委屈自己的胃,可是回到家,就会得到*珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡,其实,素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜,它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣,素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道,就像品味生活的味道一样,总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
¥27.80定价:¥39.80 (6.99折)
药补不如食补,食补**汤补。老人、孩子、男性、女性、各类人群全都照顾到。 汤即羹之别名也……养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹。 ——(清)李渔《闲情偶寄》 这本书充分考虑到了老人、孩子、男性、女性等各种人群的体质差异和不同需求,有针对性地推荐了不同的汤,而且详细讲解了每一道汤的功效,使得大家在学做汤的同时,也学会了养生之道。 ——协和医院营养科专家 李宁
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走 吃面去(汉竹) 精选100种中国好吃的面条,万般宠爱你的胃。这些幸运的面条值得人们青睐,生生世世,代代相传。有爱的家庭,真正的美味,从一开始,就已注定。
“你肚子饿不饿?我煮碗面给你吃。”简简单单的一句话,不知打动了多少人的心。 想家的时候,总会想起妈妈做的手擀面。和面、揉面、擀面、切面、煮面,那些动作是那么自然,那个味道是那么熟悉。 天冷的时候,煮碗热汤面。光吃面还不够,还要把汤喝得干干净净。一碗面下肚,肚子饱了,身上也暖和了。 天热的时候,总也少不了一碗凉面。清清爽爽的,让人一看就有食欲。再热的天,再大的火气都能开心地吃完。 汤面、拌面、凉面、炒面、焖面、炸酱面、打卤面、意大利面……再多的面,也是吃不够;再简单的面,也让人感受到美好。 生活就是一碗面的温情,让人念念不忘。
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家常菜汤粥2288例(汉竹) 一样的食材,不一样的做法,蒸、炒、炖、烧……吃货下厨速成,这是一场难以置信的味觉盛宴!小炒、汤粥、主食、饮品……每一道都是家的味道,不用再对着菜场上千篇一律的食材发愁。
这是一本菜谱大全,也是一本“厨房活字典”,囊括菜、汤、粥、主食等,提供*全的食材和烹饪方法。 菜,*常吃的 80 多种食材,猪肉的 20 种做法,鸡肉的 9 种做法,土豆的 9 种做法……变着花样做美食,炒、蒸、烧、煎、炖等各种烹饪方法,美味吃不腻。 汤, 300 多道滋补汤,补肾壮阳、健脾养胃、补血养血……总能给自己煲一碗养生汤;父母、爱人、孩子、孕妇、产妇……总能找出一款专属他们的汤。 粥,五谷杂粮粥、蔬果粥、海鲜粥、花粥……一把米,精心熬一道粥,让胃暖暖的。还有花样主食、面点、饮品任你选,丰富了餐桌,点缀了家常的味道。 不会买菜没关系,不会处理食材没关系,相关挑选、清洗以及储藏方法让你从菜市场买菜开始,学会烹饪方法和技巧。 扫描二维码即可下载“快速处理食材”视频,实用、方便又时尚。
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