中国饮食 Adventures in the World of Cooking and Dining 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
Whenitcomestofood-theChineseheacommonsaying-“Themassesregardfoodastheirhaeven”-whichmeansthatfoodispeoplesprimalwant-Itshouldclearlyjustifytheimportancethat“eating”holdsinChinesepeopleslives.Eatingisnotjustmeanttofillthestomach heingfoodatonesdisposal-beingabletoconsumeagoodamountoffood-andknowingwhatandhowtoeatareallviewedasagood“fortune”.ThosewhopromotefoodcultueoftenusethewordsofChinesephilosopherConfucius-“dietandlove-making-allprimalneedsofeveryhumanbeing-”findinganaspiringandpositivethoughtbasisforsuchanepicureanlifestyle.TheresprobablynotanotherplaceinthisworldthathasasgreatarietyofdeliciousfareasChina.TheChinese-whoseeeatingasafortuneandlifeasanart-notonlycreatedvariouskindsofregionalfoodstylesinitsownvatlands-buthealsospreadChinesefoodculturetofaracrosstheseas.Today-inthisworldwhereeventhefarthestcornerscanseemascloseasonesbackyard-Chinesefoodcanbeenjoyedineachandeverymetropolitanthroughouttheworld.作者简介 LIUJUNRUM.A.-graduatedfromtheChineseLanguageandLiteratureDepartmentofBeiji
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中国饮食 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃,不仅为饱腹,有得吃、能吃、会吃被视为一种“福气”。后世推崇饮食文化的人常常引用中国古代思想家孔子的话“饮食男女,人之大欲存焉”,为自己享受生活的态度找到积极、正面的思想依据。世界上可能再也没有一个地方像中国这样有着如此众多的美味佳肴。讲吃福的中国人,不仅在自己的广阔疆域内开创了种类繁多的地方口味,在日常生活中体现出视生活为艺术的人生态度 还将饮食文化远播海外,在天涯若比邻的,在世界各大国际都市均可吃到中国菜。
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中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。吃,不仅为饱腹,有得吃、能吃、会吃被视为一种“福气”。后世推崇饮食文化的人常常引用中国古代思想家孔子的话“饮食男女,人之大欲存焉”,为自己享受生活的态度找到积极、正面的思想依据。世界上可能再也没有一个地方像中国这样有着如此众多的美味佳肴。讲吃福的中国人,不仅在自己的广阔疆域内开创了种类繁多的地方口味,在日常生活中体现出视生活为艺术的人生态度 还将饮食文化远播海外,在天涯若比邻的,在世界各大国际都市均可吃到中国菜。
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