巧厨娘-孩子的营养早餐(4个季节,100套美食,教您一步一步给孩子制作营养、可口的早餐,主食、菜品、汤类、水果、小吃……
巧厨娘 第2季华丽登场。本书分为5个篇章,春季营养早餐、夏季营养早餐、秋季营养早餐、冬季营养早餐和妈妈的拿手特色主食小吃,教给读者以春夏秋冬四季适宜的食物,烹制健康、美味又可口的早餐,为广大为给孩子做早餐而犯愁的父母提供了很好的借鉴,图文并茂,讲解详实。扫码可看教学视频,作者亲自操刀并讲解,手把手教您给孩子做早餐~
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《百吃不厌的下饭菜-美食达人》巧妙地把营养与口味相结合,在每一菜每一汤中都花费了很多心思,书中每一道菜都配有成品图和步骤图,菜品不仅美观营养而且劋作性很强。在我们的美食回忆中,似乎总有那么几道下饭菜让我们想起来就食指大动,但是,苦于天时与地利,我们常常只能在在梦中大啖一番。这次本书特意为大家带来了几十道经典美味的下饭菜。
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一日三餐,必可可少的就是主食。本书收录的各种主食,有面点,有西餐,米饭,还有各式快餐,书中不但按部就班地附上了的详细步骤及图片,还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士,让所有的人都能在家轻松自制出好吃又多变的主食。书中这些主食,看起不是*漂亮的,*张扬的,但是她是作者在照顾家人的过程中精心研制的,无一例外是*健康的。
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《巧厨娘百变面点》共分六篇分别是:一篇工具和原料,神秘的厨房百宝箱里,有哪些必不可少的工具和原料?本篇介绍近30种常用工具及原料,讲解6款家庭常用的自制食材的做法。二篇松松软软发面团,小酵母,大作用。发酵面食营养更丰富,易消化促进吸收。本篇提供47种发酵面食,让我们吃得更健康,吃得更营养。三篇冷水面、烫面和温水面团,冷水、热水、温水,水温也有大魔法。本篇7款不同面团制作的面食,一起寻找厨房里的幸福味道吧!四篇百变米饭,营养全面,碗搞定19款美味的米饭让你胃口大开!第五篇西式面点,把必胜客搬回家,本篇提供15款经典西式面点,做一个让孩子骄傲的好妈妈吧!第六篇零食小吃,妈妈的味道,孩子的喜爱。本篇奉上13种有益身体的零食小点。让孩子爱上零食,不再是烦心事!
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