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本书是作者全案策划火锅业态连锁总部设计、部门结构运行、店铺商业模式的案例分享。作者之所以导入本案有以下5大要因:分析肥牛种群价值,告诉人们肥牛精彩世界背后的背景元素;定义肥牛火锅地位,告诉人们肥牛火锅应有高端客层定位之道:诠释肥牛火锅规划,告诉人们肥牛火锅企业竞争优势前移之道;分享肥牛火锅模式,告诉人们稳居二线占领三线进军一线之道;推荐肥牛火锅工程,告诉人们打造“五个一工程”成功之路。 本书虽是经济专著,但作者力图提升本书的可读性、知识性、导入性,因而在行文过程中追求报告文学、经济散文、经济白话风格。
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