![国菜精华[精装大本]](http://img3m4.ddimg.cn/37/10/25274044-1_b_3.jpg)
国菜精华[精装大本] （全面梳理三千年中华历代1000多款名菜，解读用料、制法、创菜智慧，四色精装，上百幅彩图，亦器亦画，尽显饮食之美。三联生活书店诚意出品）
全面梳理三千年中华历代1000多款名菜 中国食文化研究会 终身成就奖 获得者、原中国食品杂志主编，积三十余载博搜潜研之功，采择考释上百部典籍，荟萃千款历代名菜，解读用料、制法、创菜智慧，穿越古今 四色精装，大开本，图文并茂，上百幅彩图，亦器亦画，鼎肴炉鱼汉灶唐宴，尽显中华饮食之美 大众吃货、餐饮行业、厨师、烹饪学校师生、文化研究者，饮食文化经典
¥132.70定价：¥198.00 (6.71折)
国菜精华(商代-清代)商代-清代 生活书店出版有限公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥132.70定价：¥198.00 (6.71折)
国菜精华.商代一清代 9787807682332 生活书店出版1
¥80.08定价：¥198.00 (4.05折)
正版 国菜精华（商代—清代）王仁兴著 中国三千年美食文化历史食谱菜谱随园食单雅舍谈吃苏粤鲁川春秋战国考古秦汉三国名菜书
¥127.00定价：¥198.00 (6.42折)
国菜精华 商代 清代 王仁兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《国菜精华》作者积三十余年之功，从传世典籍和甲骨文、马王堆简帛、敦煌古医书等出土文献与古炊器、古墓壁画、画像石中，辑录出一千余款历代代表性名菜的菜谱、相关记载和古菜遗迹与画面，涉及从商代至清代的王侯菜、皇家菜、府宅菜、市肆菜、文人菜、菜、食疗菜和胡风菜等。并以专业视角，综合烹调实验数据、食物营养成分和民族学等资料，对每款名菜的用料、制法和创菜智慧，逐一进行深度解说，文中间或配有出土的古炊器或古墓画像等，不时展示出五千年来在世界各文明的交流与中华文明的演进中，中国菜从先秦鼎烹到华丽绽放时代的亮点与辉煌。
¥83.70定价：¥281.10 (2.98折)
国菜精华（商代—清代）王仁兴著 中国三千年美食文化历史食谱菜谱随园食单雅舍谈吃苏粤鲁川春秋战国考古秦汉三国名菜书 978
¥110.00定价：¥198.00 (5.56折)
国菜精华 商代·清代 王仁兴 中华历代名菜集成 中国三千年美食文化 解读用料 制法 饮食文化经典 中华美食文化书籍 生活
¥125.00定价：¥198.04 (6.32折)
国菜精华 商代 清代 王仁兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《国菜精华》作者积三十余年之功，从传世典籍和甲骨文、马王堆简帛、敦煌古医书等出土文献与古炊器、古墓壁画、画像石中，辑录出一千余款历代代表性名菜的菜谱、相关记载和古菜遗迹与画面，涉及从商代至清代的王侯菜、皇家菜、府宅菜、市肆菜、文人菜、菜、食疗菜和胡风菜等。并以专业视角，综合烹调实验数据、食物营养成分和民族学等资料，对每款名菜的用料、制法和创菜智慧，逐一进行深度解说，文中间或配有出土的古炊器或古墓画像等，不时展示出五千年来在世界各文明的交流与中华文明的演进中，中国菜从先秦鼎烹到华丽绽放时代的亮点与辉煌。
¥83.94定价：¥281.82 (2.98折)
国菜精华(商代-清代)商代-清代 生活书店出版有限公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥138.20定价：¥198.00 (6.98折)
国菜精华 商代 清代 王仁兴 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《国菜精华》作者积三十余年之功，从传世典籍和甲骨文、马王堆简帛、敦煌古医书等出土文献与古炊器、古墓壁画、画像石中，辑录出一千余款历代代表性名菜的菜谱、相关记载和古菜遗迹与画面，涉及从商代至清代的王侯菜、皇家菜、府宅菜、市肆菜、文人菜、菜、食疗菜和胡风菜等。并以专业视角，综合烹调实验数据、食物营养成分和民族学等资料，对每款名菜的用料、制法和创菜智慧，逐一进行深度解说，文中间或配有出土的古炊器或古墓画像等，不时展示出五千年来在世界各文明的交流与中华文明的演进中，中国菜从先秦鼎烹到华丽绽放时代的亮点与辉煌。
¥83.71定价：¥281.13 (2.98折)
中国古代名菜 正版旧书 1987年原版800多种古代菜肴配方及制法自营同款任选 已售 800
¥127.00定价：¥127.00
食在宫廷爱新觉罗·浩 著；王仁兴 译中国食品出版社9787800441745 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥105.07定价：¥368.14 (2.86折)
【文】 国菜精华.商代一清代 9787807682332 生活书店出版有限公司1【馨怡图书专营店】
¥121.42定价：¥198.00 (6.14折)
¥168.30定价：¥198.00 (8.5折)
【新华书店自营旗舰店】国菜精华,生活书店出版有限公司 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥112.93定价：¥198.00 (5.71折)
中国古代名菜 正版旧书 1987年原版800多种古代菜肴配方及制法自营同款任选 已售 800
¥125.00定价：¥125.00
¥130.68定价：¥198.00 (6.6折)
【新华书店总店自营店】国菜精华 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥112.93定价：¥198.00 (5.71折)
