佳肴菜根香 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中最扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。《佳肴菜根香》作者在“菜根香”开得最火红的时候，曾经先后受聘于几家“菜根香”酒楼任行政总厨或厨政总监。在各家“菜根香”企业受聘期间，本书作者都参与了开发“菜根香”新菜的工作。作者根据自己这些年的工作经历，编写出了这本《佳肴菜根香》。作者认为 “菜根香”的菜品属于川菜，“菜根香”的烹饪理念属于全国的餐饮同行。《佳肴菜根香》的正式出版，不仅可以弘扬特定时期的川菜饮食文化，同时也为推动烹饪技术的交流和发展，发挥应有的作用。
¥18.94定价：¥83.16 (2.28折)
佳肴菜根香 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中最扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。《佳肴菜根香》作者在“菜根香”开得最火红的时候，曾经先后受聘于几家“菜根香”酒楼任行政总厨或厨政总监。在各家“菜根香”企业受聘期间，本书作者都参与了开发“菜根香”新菜的工作。作者根据自己这些年的工作经历，编写出了这本《佳肴菜根香》。作者认为 “菜根香”的菜品属于川菜，“菜根香”的烹饪理念属于全国的餐饮同行。《佳肴菜根香》的正式出版，不仅可以弘扬特定时期的川菜饮食文化，同时也为推动烹饪技术的交流和发展，发挥应有的作用。
¥18.82定价：¥28.00 (6.73折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥59.35定价：¥98.00 (6.06折)
正版麻辣江湖 辣椒与川菜舒国重,朱建忠9787518076901中国纺织出版社有限公司【博仕文化专营店】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
¥85.55定价：¥98.00 (8.73折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥57.82定价：¥98.00 (5.9折)
经典四川小吃(舒国重大师40年厨艺精髓)/大厨系列 全新正版，可开发票
¥52.53定价：¥69.80 (7.53折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥59.54定价：¥98.00 (6.08折)
《菜点合璧》专题讲述菜肴与点心的组合，开创了菜谱类图书的新题材。作者创制并汇集了20款菜肴与点心组合的实例，运用了合烹、镶拼、艺术造型、盛载、裹烹、镶嵌、借鉴等多种手法成肴，因此涉及到烹饪领域的各种烹制技法。读者阅读此书不仅开卷的益，而且还能受到启迪。若是依法实践，定可创制出更多的菜点合璧新款式。
¥45.80定价：¥156.78 (2.93折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥58.74定价：¥98.00 (6折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书
¥55.00定价：¥69.80 (7.88折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 中国纺织出版社 舒国重,朱建忠 著 烹饪 菜谱【陕西尚居苑专营店】
¥56.67定价：¥98.00 (5.79折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 川菜名厨带您玩转辣椒四川菜谱经典家常菜蘸碟 中国烹饪大师教你做川菜家常菜小炒四川菜谱大全书籍【善水 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥104.27定价：¥104.27
¥30.00定价：¥238.00 (1.27折)
正版书籍 麻辣江湖：辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨系列川菜名厨带您玩转辣椒玩出一菜一格变出百菜百味家常菜小炒四川菜谱大全 正版图书 可开发票
¥63.26定价：¥98.00 (6.46折)
¥59.36定价：¥109.76 (5.41折)
¥44.90定价：¥98.00 (4.59折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 川菜名厨带您玩转辣椒四川菜谱经典家常菜蘸碟 中国烹饪大师教你做川菜家常菜小炒四川菜谱大全书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥107.13定价：¥107.13
¥43.61定价：¥98.00 (4.45折)
¥76.33定价：¥76.33
四川小吃 食谱书家常菜大全食谱川菜食谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书
¥48.00定价：¥69.80 (6.88折)
正版书籍 麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨系列 川菜名厨带您玩转辣椒 玩出一菜一格 变出百菜百味 家常菜小炒 四川 本店支持开发票 请联系客服索取
¥82.29定价：¥98.00 (8.4折)
正版麻辣江湖 辣椒与川菜舒国重,朱建忠9787518076901中国纺织出版社有限公司
¥86.58定价：¥98.00 (8.84折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社【德智图书社】
¥59.15定价：¥98.00 (6.04折)
正版书籍 麻辣江湖：辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨系列川菜名厨带您玩转辣椒玩出一菜一格变出百菜百味家常菜小炒四川菜谱大全
¥97.40定价：¥99.80 (9.76折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥59.97定价：¥98.00 (6.12折)
四川小吃 舒国重大师40年厨艺 四川小吃制作方法书 四川小吃川菜菜谱 川菜菜谱做法 川菜烹饪详解菜谱家常菜书籍【正版图书 正版图书 可开发票
¥57.98定价：¥69.80 (8.31折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 正版图书 可开发票
¥58.27定价：¥98.00 (5.95折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书【 正版图书支持开发票 如需帮助请联系在线客服
¥63.53定价：¥69.80 (9.11折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书【 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥62.73定价：¥69.80 (8.99折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书全 正版图书，速开发票
¥54.43定价：¥69.80 (7.8折)
正版书籍 麻辣江湖：辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨系列川菜名厨带您玩转辣椒玩出一菜一格变出百菜百味家常菜小炒四川菜谱大全 全新正版，可开发票
¥45.28定价：¥98.00 (4.63折)
2册 川味之魂 吴奇安+经典四川小吃 舒国重大师40年厨艺精髓 四川川菜小吃美食制作教程书籍大全 重庆面条高汤老卤制作教
¥138.40定价：¥138.40
麻辣江湖 辣椒与川菜 川菜名厨带您玩转辣椒！玩出一菜一格，变出百菜百味
有一种东西，凭借它漂亮的外表和刺激的味道，征服了全世界的吃货们，它就是让人垂涎欲滴、欲罢不能的辣椒！仔细想想，你是不是吃几天清淡的，就想来点辣的？火锅、小炒、烤鱼、撸串，是不是觉得不吃辣的就浑身难受、坐立难安？微辣可能是我们不服输的底线！对于嗜辣的人来说，心甘情愿被征服，没有什么能够阻挡我们对辣椒的向往！那么我们对辣椒的了解到底有多少？能说出什么门道？辣椒在大师们的手中是如何变化出各种形态和味道的呢？麻辣江湖走，哪能不读书？川菜儒厨舒国重先生和爱徒朱建忠先生，历时几年时间，将自己对辣椒的认识、运用和感悟，整理出版成《麻辣江湖：辣椒与川菜》，为川菜爱好者们打开了一扇新的大门，带我们开启一段不同寻常的辣椒之旅！
¥59.74定价：¥98.00 (6.1折)
佳肴菜根香 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中最扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。《佳肴菜根香》作者在“菜根香”开得最火红的时候，曾经先后受聘于几家“菜根香”酒楼任行政总厨或厨政总监。在各家“菜根香”企业受聘期间，本书作者都参与了开发“菜根香”新菜的工作。作者根据自己这些年的工作经历，编写出了这本《佳肴菜根香》。作者认为 “菜根香”的菜品属于川菜，“菜根香”的烹饪理念属于全国的餐饮同行。《佳肴菜根香》的正式出版，不仅可以弘扬特定时期的川菜饮食文化，同时也为推动烹饪技术的交流和发展，发挥应有的作用。
¥19.22定价：¥83.07 (2.32折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书大全制作教程学做菜的书新手厨师入门正版
¥74.36定价：¥74.36
佳肴菜根香 舒国重 编著 重庆出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥23.00定价：¥49.05 (4.69折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨*读系列 川菜名厨带您玩转辣椒玩出一菜一格变出百菜百味家常菜小炒四川菜谱大全
¥53.40定价：¥98.00 (5.45折)
佳肴菜根香舒国重 著重庆出版社9787536679238 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。 《佳肴菜根香》作者在“菜根香”开得火红的时候，曾经先后受聘于几家“菜根香”酒楼任行政总厨或厨政总监。在各家“菜根香”企业受聘期间，本书作者都参与了开发“菜根香”新菜的工作。作者根据自己这些年的工作经历，编写出了这本《佳肴菜根香》。 作者认为：“菜根香”的菜品属于川菜，“菜根香”的烹饪理念属于全国的餐饮同行。《佳肴菜根香》的正式出版，不仅可以弘扬特定时期的川菜饮食文化，同时也为推动烹饪技术的交流和发展，发挥应有的作用。
¥18.70定价：¥140.40 (1.34折)
¥52.04定价：¥69.80 (7.46折)
¥43.61定价：¥98.00 (4.45折)
佳肴菜根香舒国重 著重庆出版社9787536679238 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
20世纪末，在巴蜀餐饮市场上，乡士菜、家常菜相继登堂入室进入了宾馆酒楼，其中扯人眼球、勾人嘴巴的，便是那些用泡菜调味做出来的菜品——泡椒墨鱼仔、泡椒牛肉、泡椒牛蛙、泡菜拌白肉等系列菜式。 《佳肴菜根香》作者在“菜根香”开得火红的时候，曾经先后受聘于几家“菜根香”酒楼任行政总厨或厨政总监。在各家“菜根香”企业受聘期间，本书作者都参与了开发“菜根香”新菜的工作。作者根据自己这些年的工作经历，编写出了这本《佳肴菜根香》。 作者认为：“菜根香”的菜品属于川菜，“菜根香”的烹饪理念属于全国的餐饮同行。《佳肴菜根香》的正式出版，不仅可以弘扬特定时期的川菜饮食文化，同时也为推动烹饪技术的交流和发展，发挥应有的作用。
¥17.70定价：¥138.40 (1.28折)
¥43.61定价：¥98.00 (4.45折)
¥44.90定价：¥98.00 (4.59折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥59.47定价：¥98.00 (6.07折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书【
¥63.01定价：¥69.80 (9.03折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥59.97定价：¥98.00 (6.12折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社
¥58.35定价：¥98.00 (5.96折)
经典四川小吃 食谱书家常菜大全食谱川菜食谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书
¥48.15定价：¥69.80 (6.9折)
¥59.32定价：¥109.76 (5.41折)
¥59.32定价：¥109.76 (5.41折)
正版麻辣江湖 辣椒与川菜舒国重,朱建忠9787518076901中国纺织出版社有限公司【状渊图书】 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
¥86.25定价：¥98.00 (8.81折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥58.74定价：¥98.00 (6折)
正版书籍 麻辣江湖：辣椒与川菜 舒国重朱建忠大厨系列川菜名厨带您玩转辣椒玩出一菜一格变出百菜百味家常菜小炒四川菜谱大全
¥44.45定价：¥98.00 (4.54折)
【正版书籍】麻辣江湖：辣椒与川菜 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥63.89定价：¥98.00 (6.52折)
¥35.00定价：¥69.80 (5.02折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥58.00定价：¥98.00 (5.92折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书大全制作教程学做菜的书新手厨师入门正版【正版保真】 正版图书 可开发票
¥75.46定价：¥75.46
麻辣江湖 辣椒与川菜 中国纺织出版社 舒国重,朱建忠 著 烹饪 菜谱【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥57.42定价：¥98.00 (5.86折)
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书【 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥61.43定价：¥69.80 (8.81折)
麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 新华书店正版图书籍
¥60.91定价：¥122.93 (4.96折)
