中国百面 中国大厨专业传媒精心力作，华夏大地近百种面条，图文并茂，深入浅出，堪称“面条界”的实用宝典，酒店、家庭实用宝笈
本书条理清晰，内容丰富，图文并茂，深入浅出，堪称“面条界”的一本实用宝典，既可给餐厅、酒店提供参考，也适合广大家庭及面条发烧友借鉴阅读。
¥26.10定价：¥58.00 (4.5折)
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜，将其整合归类、编纂成册，道道制作精细，款款创意十足。
¥26.10定价：¥58.00 (4.5折)
¥23.35定价：¥58.00 (4.03折)
¥23.35定价：¥58.00 (4.03折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥36.00定价：¥101.00 (3.57折)
看图识香料 钱蕾蕾 暂无【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书用图文并茂的形式讲解了近三十种香料的特征、鉴别方法及在菜品烹调中的应用，共分“识香料”、“自制香料粉”及“实用卤水配方”三部分，是一本香料入菜的实用手册。
¥97.00定价：¥201.37 (4.82折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥39.69定价：¥103.33 (3.85折)
¥41.48定价：¥48.80 (8.5折)
中国大厨传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥71.43定价：¥152.86 (4.68折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾 陈长芳 杜宪等 齐鲁电子音像出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
中国大厨传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥129.31定价：¥268.62 (4.82折)
看图识香料 钱蕾蕾 暂无，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书用图文并茂的形式讲解了近三十种香料的特征、鉴别方法及在菜品烹调中的应用，共分“识香料”、“自制香料粉”及“实用卤水配方”三部分，是一本香料入菜的实用手册。
¥33.00定价：¥73.00 (4.53折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥39.69定价：¥103.34 (3.85折)
看图识香料 钱蕾蕾 暂无【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书用图文并茂的形式讲解了近三十种香料的特征、鉴别方法及在菜品烹调中的应用，共分“识香料”、“自制香料粉”及“实用卤水配方”三部分，是一本香料入菜的实用手册。
¥112.00定价：¥231.37 (4.85折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥39.69定价：¥103.35 (3.85折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥33.00定价：¥113.37 (2.92折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥39.69定价：¥103.36 (3.84折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥39.69定价：¥103.37 (3.84折)
中国大厨传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥56.34定价：¥290.68 (1.94折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥36.00定价：¥79.37 (4.54折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥36.00定价：¥121.37 (2.97折)
本书条理清晰，内容丰富，图文并茂，深入浅出，堪称“面条界”的一本实用宝典，既可给餐厅、酒店提供参考，也适合广大家庭及面条发烧友借鉴阅读。
¥28.80定价：¥107.60 (2.68折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥36.00定价：¥101.00 (3.57折)
全新正版图书 看图识香料钱蕾蕾山东出版传媒有限公司9787899908631 香料基本知识大国映画图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书用图文并茂的形式讲解了近三十种香料的特征、鉴别方法及在菜品烹调中的应用，共分“识香料”、“自制香料粉”及“实用卤水配方”三部分，是一本香料入菜的实用手册。;
¥42.70定价：¥48.00 (8.9折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥34.00定价：¥99.00 (3.44折)
全2册 42天经典月子餐视频版+协和专家健康坐月子大全 跟月嫂学做月子餐 坐月子一天一页照着吃月子餐食谱 坐月子一日三餐
¥64.35定价：¥68.00 (9.47折)
招牌凉菜100款【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥69.44定价：¥139.88 (4.97折)
正版/看图识香料 厨师美食家烹饪参考 烹饪餐饮美食酱汁认识香料卤水配方书籍酱料卤水篇火锅底料篇调味料佐料食材配料
¥31.20定价：¥48.00 (6.5折)
¥23.35定价：¥58.00 (4.03折)
招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
中国大厨传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥129.31定价：¥268.62 (4.82折)
正版现货/看图识香料 厨师美食家烹饪参考 烹饪餐饮美食酱汁认识香料卤水配方书籍酱料卤水篇火锅底料篇调味料佐料食材配料
¥40.97定价：¥48.20 (8.5折)
中国面点 馒头花卷、饺子、包子烧麦、饼、油条春卷、糕、麻球果子、杂粮、西点，你爱吃的面食都在这里。
本书是一本专为厨艺爱好者和餐饮从业人员准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书详细介绍了馒头花卷、饺子、包子烧麦、饼、油条春卷、糕、麻球果子、杂粮、西点各类面点的详细做法， 由经验丰富的厨师实景演示， 理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让您在学习时不再凭空想象，是广大厨艺爱好者和餐饮从业人员的参考读物。
¥26.10定价：¥58.00 (4.5折)
正版现货/看图识香料 厨师美食家烹饪参考 烹饪餐饮美食酱汁认识香料卤水配方书籍酱料卤水篇火锅底料篇调味料佐料食材配料
¥28.20定价：¥48.00 (5.88折)
本书用图文并茂的形式讲解了近三十种香料的特征、鉴别方法及在菜品烹调中的应用，共分 识香料 、 自制香料粉 及 实用卤水配方 三部分，是一本香料入菜的实用手册。
¥21.60定价：¥48.00 (4.5折)
/看图识香料 厨师美食家烹饪参考 烹饪餐饮美食酱汁认识香料卤水配方书籍酱料卤水篇火锅底料篇调味料佐料食材配料
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
