食品雕刻精解 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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《快速食雕与盘饰》一书，是针对初学者以及有一定食品雕刻基础知识的人而编写的一本实用性较强的快速食品雕刻书籍。书中的雕刻作品制作简单、快速，又配备详细的制作步骤图，初学者可以按照雕刻步骤自己学习。为了让雕刻出的作品能运用于菜肴点缀中，本书又为大部分的雕刻作品制作了盘饰，以便于学习者将雕刻作品运用到实际的工作中。全书共介绍雕刻作品100例，分为花卉、动物、植物、建筑器物、自然物象五大类。初学者可以由花卉入手，由浅入深地练习，*终达到全部掌握的目的。
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¥12.30定价：¥15.50 (7.94折)
¥30.40定价：¥38.00 (8折)
