原汁原味 静心素食 吃本味的食物,让本心回归。6星级酒店主厨郑宰德亲传制作素食的精髓。132道禅意素食,不含“五辛”,安抚心灵。800余幅步骤图,讲解细致,新手也能做成功。
本书中的素食与一般素食的差别在于制作时不使用 五辛 (葱、蒜、韭、薤、兴蕖),因为 五辛 味道强烈,不仅会掩盖原料本身的味道,还会刺激肠胃,引起情绪波动。本书中的素食既能使身体健康,又能使心灵平静。
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《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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我爱素食 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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原汁原味静心素食韩晓北京科学技术出版社9787571411695
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我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥108.00定价:¥217.00 (4.98折)
我爱素食[韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译北京科学技术出版社9787530481967 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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¥20.10定价:¥114.20 (1.77折)
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我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社 正版书籍,满额减,电子发票
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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¥99.00定价:¥495.00 (2折)