味即道:中华饮食与文化探源 高成鸢 生活书店出版有限公司 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
追溯中餐演进道理,透视饭菜烹调原理;辨明华人赏味机理,旁及民族文化心理
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味即道 中华饮食与文化探源 解读中华饮食文化的发展、演变之谜团,奇趣随笔,学术考据,跨文化、跨领域。王学泰、赵荣光、赵珩推荐
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