汤的全事典 精解全球100余道经典汤品制作技法， 品味世界各地丰富多彩的汤文化。
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《煲汤与炖菜制作大全》是日本美食大家川上文代的又一力作，从基本的汤清汤、西红柿的汤、浓汤、辣汤、世界各地的汤到收集来自世界各地的各式炖菜，07款煲汤与炖菜绝对让你一饱嘴福。菜品详细的工序、写真步骤图的整理、失败例子的列举均一一详解，以及专栏里材料的说明和要领等，都比普通的菜谱更容易被接受和获得更多的信息。
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《煲汤与炖菜制作大全》共介绍了107款美味的煲汤与炖菜，每一种煲汤与炖菜均配以精美的成品图片以及详实的制作方法，操作步骤一目了然，读者可以轻松学会它的做法！本书以汤与炖菜的品种以及域区分章节，将世界各地的汤品、炖菜料理精品挑选出来，对每种料理需要准备的素材、工具以及详细的做法都做了非常清晰的介绍，让煲汤与炖菜料理的初学者也能简单掌握，在家做出自己钟爱的世界各种煲汤与炖菜料理！ 1. 日本美食大家川上文代又一力作全新出版啦！ 2. 一步一图，清晰明了！让初学者也能简单直观地上手！
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法国经典料理轻松做 厨房里的美味"法则"川上文代华中科技大学出版社9787568053211 西式菜肴烹饪法国蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.浪漫游记X美味食谱; 华丽的菜品不仅出现在米其林餐厅，巷弄间也隐藏着法国料理的传统魅力。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则”》结合游记与食谱两者精华，跟随日本料理名家一同游览法国，一探舌尖上的巴黎。 2.法国料理≠昂贵、复杂 “只能在餐厅才能品尝”“做法超复杂”，这大概是法国料理给人的印象。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则”》作者传授读者如何用超市能买到的食材，在家烹调正统法国料理，更以自己多年来的主厨经验，从食材的处理到烹调的技法，搭配步骤图的解说，让料理新手也能轻松操作。; 3.法国料理精髓一本全掌握 经典食谱、基本技巧、烹调诀窍、酱汁高汤、食材解析、饮食文化、用语索引……内容丰富，知识多元，科班、业余都通用，让您买对食材不出错，大幅提升料理美味度！法国料理精髓，一本全
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正版！食鲜：全球百种海鲜料理技法详解 9787568050975 华中科技大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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全新正版图书 汤的全事典川上文代中国轻工业出版社9787518428229 汤菜菜谱普通大众人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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生活-汤的全事典 日川上文代著 范非译 精解100余道经典汤品制作技法，品味世界各地丰富多彩的汤文化 汤炖菜饮食文化美食
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全新正版图书 意式经典料理轻松做:厨房里的美味"煮意" 川上文代 华中科技大学出版社 9787568051248青岛新华 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.风土X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元……每一种食材，都是大自然的对人类的馈经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”》将食材产地与餐桌连接起来，带您吃懂意大利！ 2.经典食谱X花式搭配 《意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”》意大利从北到南的菜肴食谱，除了教您在家就能制作餐厅级料理，还贴心建议各种料理的延伸搭配，让您轻松享受意大利料理“不拘谨、随意吃” 的精髓！ 3.精湛技巧X动人典故 意大利面的由来、意大利米里的幸福滋味、提拉米苏的浪漫含义……每一道意式料理，都饱含制作者的热情，以及讲不完的动人故事，让您的每一道菜更添餐桌话题！
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生活-美味减糖108餐 减糖低糖控糖糖尿病减肥健康升糖指数营养餐 108道健康菜谱糖尿病三餐菜谱健康血糖控出来健康营养菜
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冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味川上文代辽宁科学技术出版社9787559111746蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。;
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汤的全事典9787518428229兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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《意大利餐制作大全（修订本）》是书中缘于2010年推出的金牌畅销烘焙书，引进自日本名家川上文代，介绍了7种66道正宗意大利菜品的制作方法，图文解说、步骤详尽，非常适合初学者学习参考。自推出以来广受西餐爱好者好评，销量名列各大美食类图书排行榜前列。在本书推出6年后，书中缘吸收各方意见和建议，对本书进行了重新出版，同时进行了修订，推出近期新的《意大利餐制作大全（修订本）》。《意大利餐制作大全（修订本）》改正了原书内容上的部分错误，在内容和版式上也进行了微调，希望广大读者喜欢。
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【全2册】烘焙原理:第三版专业烘焙（第七版）烹饪菜谱教材类职业技能培训食品烹饪美食饮食文化大中专教材教辅参考阅读轻工业
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15款均衡营养套餐， 18道主菜、18道配菜， 9道汤、10道主食， 8道全麦点心。 低GI，也美味！ 108个减糖选择，帮助养成不依赖糖的体质。 单人份碳水和热量摄入清晰标注，每一口都吃得明白。
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煲汤与炖菜制作大全 入门学煲汤 家常菜菜谱书 家常菜食谱书籍大全 家常菜谱大全烹饪美食图书 饮品煲汤书 煲汤书籍 正版新书，量大优惠，贴心售后，有问题联系在线客服，赠品随机正规发票。
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