陈波作品集 家禽风味菜 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
川菜作为国内菜系之一，讲究色、香、味、形，向来富有浓厚的乡土风味，以昧多、味厚、味广著称，有“菜格，百菜百味”之誉。我认为，对川菜的研究不能只停留在表面的变化上，而应该追求更深层次的文化内涵。
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陈波作品集：家禽风味菜陈波 著四川科技出版社9787536463592 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
川菜作为国内著名菜系之一，讲究色、香、味、形，向来富有浓厚的乡土风味，以昧多、味厚、味广著称，有“菜格，百菜百味”之誉。我认为，对川菜的研究不能只停留在表面的变化上，而应该追求更深层次的文化内涵。
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