¥193.00定价:¥466.00 (4.15折)
煲汤与炖菜制作大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《煲汤与炖菜制作大全》是日本美食大家川上文代的又一力作,从基本的汤清汤、西红柿的汤、浓汤、辣汤、世界各地的汤到收集来自世界各地的各式炖菜,07款煲汤与炖菜绝对让你一饱嘴福。菜品详细的工序、写真步骤图的整理、失败例子的列举均一一详解,以及专栏里材料的说明和要领等,都比普通的菜谱更容易被接受和获得更多的信息。
¥17.41定价:¥79.38 (2.2折)
《煲汤与炖菜制作大全》共介绍了107款美味的煲汤与炖菜,每一种煲汤与炖菜均配以精美的成品图片以及详实的制作方法,操作步骤一目了然,读者可以轻松学会它的做法!本书以汤与炖菜的品种以及域区分章节,将世界各地的汤品、炖菜料理精品挑选出来,对每种料理需要准备的素材、工具以及详细的做法都做了非常清晰的介绍,让煲汤与炖菜料理的初学者也能简单掌握,在家做出自己钟爱的世界各种煲汤与炖菜料理! 1. 日本美食大家川上文代又一力作全新出版啦! 2. 一步一图,清晰明了!让初学者也能简单直观地上手!
¥39.29定价:¥79.58 (4.94折)
82本食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品,台湾原版引进,正版授权!纪念版,更值得购买! 圆融之味”、“馥郁之味”、“清雅之味”、“缤纷之味”4大篇章,,让您改变素食=难吃的概念,重新感受回归自然、不放味精的精彩! 100余道健康美味的素食料,包括多姿多彩的丰盛主菜、几可乱真的仿荤料理、风味的精致配菜、令人怀念的地方小吃等,即使口味偏颇,也能找到符合心意的美味! 在我们生活周遭,有越来越多的亲朋好友加入吃素的行列。为了您的健康,不妨一星期挑一天吃素,以减少身体的负担。善用手边的食材,烹调出更加别出心裁的素食料理。
¥35.00定价:¥150.00 (2.34折)
经典香肠制作大全 村上武士 中国民族摄影艺术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥156.00定价:¥319.37 (4.89折)
煲汤与炖菜制作大全 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥17.29定价:¥48.00 (3.61折)
¥260.40定价:¥521.80 (5折)
吃遍中国07 鲜脆爽滑浙江菜 深圳市金版文化发展有 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,其中以杭州菜最为盛名。杭州菜制作精细,变化多,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具有清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海洋,技法以炖、烤、蒸著称,品味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜擅长烹制河鲜,成菜入口香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴负格。此外,在调味上,浙江菜善用料酒、葱、姜、糖、醋等。给专业厨师及家庭厨房提供地地道道的00道新式地方菜。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀,并且每道菜系均附有实物照片。该书内容丰富,图文并茂,讲解通俗易懂,具有较强的实用性,可供各餐厅饭店及普通家庭参考制作。
¥11.34定价:¥62.25 (1.83折)
【正版现货】零基础意大利面 西餐书籍 意大利面制作大全 西餐做法方法教程制作书籍 烹饪 菜谱 美食制作入门教程 意大利餐 正版图书 可开发票
¥36.22定价:¥48.00 (7.55折)
肉料理-从肉的分割加热到成品 菜谱食谱书籍大全美食书籍六大肉类26种菜品从预处理加热到熟成肉料理烹饪制作料理方法技巧创意
¥101.00定价:¥118.00 (8.56折)
天然酵母面包制作教科书 从亲手培养酵母烘焙面包开始 烘焙书 烤箱家用 烘焙食谱书无添加烘焙面包书马卡龙西式甜点面包书烘焙 正版图书支持开发票 如需帮助请联系在线客服
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天然酵母面包制作教科书 从亲手培养酵母烘焙面包开始 烘焙书 烤箱家用 烘焙食谱书无添加烘焙面包书马卡龙西式甜点面包书烘焙
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详尽的日式点心+详尽的甜点基本功(套装2册)(日)梶山浩司,(日)川上文代中国民族文化F
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一人餐 一个人也要食全食美 日本主妇之友社 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一个人生活的真实画面①:工作很紧张,每天都……到家已精疲力尽,完全没有力气做饭; 一个人生活的真实画面②:因为食材总被浪费,所以干脆不做饭,只吃便利店的便当; 一个人生活的真实画面③:因为也会外出就餐,所以不可能每天亲自下厨; 一个人生活的真实画面④:烹饪书都是多人份,做得太多真是烦恼…… …… 你是否也有过这样的经历,可是,难道一个人生活就不能吃到健康营养的美食了吗? 其实,比起那些菜谱,你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐:一个人也要食全食美》,一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书,没有繁杂制作步骤的简单食谱! 《一人餐:一个人也要食全食美》的特点: 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料; 2. 使用工具少; 3. 能快速制作; 4. 尽可能1 次完成调味; 5. 清洗少。 图书附带前拉页,正反两
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)
煲汤与炖菜制作大全 [日]川上文代 著;庞雪 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《煲汤与炖菜制作大全》是日本美食大家川上文代的又一力作,从基本的汤清汤、西红柿的汤、浓汤、辣汤、世界各地的汤到收集来自世界各地的各式炖菜,107款煲汤与炖菜绝对让你一饱嘴福。菜品详细的工序、写真步骤图的整理、失败例子的列举均一一详解,以及专栏里材料的说明和要领等,都比普通的菜谱更容易被接受和获得更多的信息。
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天然酵母面包制作教科书 从亲手培养酵母烘焙面包开始 烘焙书 烤箱家用 烘焙食谱书无添加烘焙面包书马卡龙西式甜点面包书烘焙 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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四季素食 林美慧 著 9787512209114 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
做菜是很灵活的,做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜,将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴,更将做法化繁为简,让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”4大篇章,包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等,巧妙地运用了各种食材的特性,变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴。
¥25.00定价:¥138.00 (1.82折)
【速发】肉料理-从肉的分割加热到成品 菜谱食谱书籍大全美食书籍六大肉类26种菜品从预处理加热到熟成肉料理烹饪制作料理方法
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吃遍中国07 鲜脆爽滑浙江菜 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,其中以杭州菜最为盛名。杭州菜制作精细,变化多,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具有清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海洋,技法以炖、烤、蒸著称,品味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜擅长烹制河鲜,成菜入口香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴负格。此外,在调味上,浙江菜善用料酒、葱、姜、糖、醋等。给专业厨师及家庭厨房提供地地道道的00道新式地方菜。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀,并且每道菜系均附有实物照片。该书内容丰富,图文并茂,讲解通俗易懂,具有较强的实用性,可供各餐厅饭店及普通家庭参考制作。
¥10.06定价:¥57.93 (1.74折)
吉川敏明的美味手册 名噪日本的正宗意大利料理店主厨,一步一图,48道经典意大利料理倾囊相授!
¥31.30定价:¥58.00 (5.4折)
正版精装3册 人气面包在家做+经典烤箱菜+基础烘焙书 家用烘焙书新手入门大全 烤箱家常菜谱大全 学烹饪详细基础教程家常食
¥32.80定价:¥32.80
四季素食 林美慧 著 中国民族摄影艺术出版社 9787512209114 正版图书,下单速发,可开发票
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¥22.30定价:¥45.60 (4.9折)
今日米饭 9787512211131 中国民族摄影艺术出版社
◎《今日沙拉》作者的又一新作。 全书共分7个章节: 家常饭料理——呈现经典美味,百吃不腻; 菜煮饭——简单易做,只用一口锅就能做好; 聚会饭料理——料足量大,人人称赞; 寿司饭料理——日式家庭料理的代表; 盖饭和饭团——无须漫长等待,即刻享用; 亚洲特色饭料理——足不出户就能品尝到异国的美味; ◎想吃美味可口的饭,却懒得做满满一桌菜肴,那就试试做一碗米饭料理吧!有肉、有菜,还有饭,能让你胃口大开!只用常见的食材和调味料,经过简单烹调,就能变成色香味俱全的米饭料理!营养满分、味道满分、省时省力,不要在以没时间、懒得做、费精力为理由,拒绝下厨房了,试试本书提供的菜谱,你就会惊喜地发现,原来做饭如此简单!
¥25.65定价:¥45.00 (5.7折)
吃遍中国07 鲜脆爽滑浙江菜 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥12.60定价:¥67.80 (1.86折)
吃遍中国07 鲜脆爽滑浙江菜 深圳市金版文化发展有 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.29定价:¥19.80 (5.2折)
【出版社直销】料理摆盘系列图书3册 超详解实用料理摆盘大全+日
¥322.22定价:¥324.00 (9.95折)
天然酵母面包 制作教科书烘培书籍新手入门欧式面包书籍美食欧包书籍面包书烘焙大全烘焙书天然酵母书面包书 烤箱食谱手工diy
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【出版社直销】料理摆盘系列图书3册 超详解实用料理摆盘大全+日【德智图书社】
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【正版现货】零基础意大利面 西餐书籍 意大利面制作大全 西餐做法方法教程制作书籍 烹饪 菜谱 美食制作入门教程 意大利餐 部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥34.37定价:¥48.00 (7.17折)
¥38.00定价:¥156.00 (2.44折)
【出版社直销】料理摆盘系列图书3册 超详解实用料理摆盘大全+日
¥321.22定价:¥324.00 (9.92折)
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l 教程贴心详尽:大量的实拍照片 详细的文字说明,包含重点讲解 小贴士,让制作过程顺滑畅通! l 款式丰富多样:4大种类60余款甜点,曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻应有尽有! l 食材信手拈来:巧克力、焦糖、红茶、黑芝麻、胡萝卜、苹果、草莓……不用特意购买食材,也能做出美味蛋糕! l 成本率大大降低:烤箱、微波炉、冰箱,只要一种就能作出相应甜点,无需花费更多钱财,却能享受更多美食!
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82本食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品,台湾原版引进,正版授权!纪念版,更值得购买! 圆融之味”、“馥郁之味”、“清雅之味”、“缤纷之味”4大篇章,,让您改变素食=难吃的概念,重新感受回归自然、不放味精的精彩! 100余道健康美味的素食料,包括多姿多彩的丰盛主菜、几可乱真的仿荤料理、风味的精致配菜、令人怀念的地方小吃等,即使口味偏颇,也能找到符合心意的美味! 在我们生活周遭,有越来越多的亲朋好友加入吃素的行列。为了您的健康,不妨一星期挑一天吃素,以减少身体的负担。善用手边的食材,烹调出更加别出心裁的素食料理。
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经典香肠制作大全 [日]村上武士 著;罗路漫 译 中国民族摄影艺术出版社【目丰图书专营店】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典香肠制作大全》中缘金牌图书:《经典香肠制作大全》是迄今为止品种最全的一本香肠制作图书,堪称基础香肠的制作大全,制作香肠种类全面、方法实用。由日本著名的“香肠style风潮”店店主村上武士从专业的角度介绍香肠的材料和制作方法,可以让您从最初的面粉发酵开始,系统地了解和学习香肠制作的知识,制作出最正宗美味的香肠。全书将香肠分为九大种类,包括亚非拉美等世界各地的经典香肠制作方法,村上武士自创的各种香肠以及独特的甜点香肠等。全书介绍了每种香肠的制作方法以及注意事项,材料配比详细、制作步骤清晰,并配有直观的实物照片,让您能够简单直观地掌握不同香肠的不同做法。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体,是香肠制作从业人员和专业香肠师、香肠爱好者的参考用书。
¥165.52定价:¥419.04 (3.95折)
经典法式小甜点110 烤制点心鲜蛋糕酥饼糖果书烘焙书烤箱家用烘焙食谱菜谱书籍 新手制作大全 西点甜品蛋糕面包饼干食谱书网 全新正版
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2本套装梅森杯甜点+冷甜点制作大全 家用甜品制作 冰淇淋雪糕冻酸奶冰激凌布丁果冻乳酪蛋糕书 玻璃杯甜点 甜点西点烘焙书 全新正版
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次做甜点 西点烘焙书籍 烘焙蛋糕书籍甜品制作入门学教程西点食谱菜冷热烤箱烘焙美食面包蛋糕 正版书籍 本店支持开发票 请联系客服索取
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今日系列全5本今日沙拉+今日便当+今日寿司+今日甜点+今日米饭套装 美食烹饪书籍大全 轻食主食沙拉食谱书 日本料理制作家 全新正版
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吃遍中国07:鲜脆爽滑浙江菜【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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做菜是很灵活的,做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了08道精致素菜,将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴,更将做法化繁为简,让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”4大篇章,包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等,巧妙地运用了各种食材的特性,变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴。
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