爱上回家吃饭 跟大厨学做秘制调味料 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
你的厨房是否单调如一?是否也想做出餐厅中味道丰满的“大餐”?《爱上回家吃饭·跟大厨学做秘制调味料》帮你实现这一愿望。书中集结数十位大厨十几年的调味经验,包括调味料投放原则、调味妙招等调味基本知识,厨房常用基础调味料的巧用妙用,大厨秘制调味料的揭秘,以及营养又美味的秘制汤底四大部分,无论酸甜苦辣,都能让你轻松搞定。
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薇薇小厨·好吃不过海鲜 高瑞珊 著 中国人口出版社 9787510124594 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
钟爱海鲜的人比比皆是,是因为海鲜身上拥有着其他任何食材都不具备的鲜美味道,或许是迷人的浩瀚海洋为它们赋予了这样诱惑的天赋,它们的美味已经被人们赞美了成百上千年。如今,在世界各地的餐桌上,海鲜的出现都是一场盛宴的焦点所在,而人们也对这些五花八门的海鲜之味爱到无法自拔,因为它们从视觉上、味觉上都能给人超凡的享受,而且低脂肪高蛋白,是相当不错的健康食品,做法简单,即便是新手也能让一桌人对他的手艺赞叹不已。本书中就收录了不少海鲜的典型做法,通过摸索和实践,相信每个人都能做出属于自己的海鲜盛宴。
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薇薇小厨·家宴(在家宴客,其实可以非常轻松) 在家宴客,其实可以非常轻松
编辑推荐 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书,你不需要事先做功课那么麻烦,也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰,用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。最重要的,是一种过精致品位生活的态度,用品味美食的心情来制作美食,让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无敌家宴》,献给钟爱美食的你和你的亲友家人,愿你的生活如美食般美丽。
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另类饮食丛书 瑜伽食谱 金海豚营养美食课题组 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《另类饮食丛书 瑜伽食谱》采用健康的配方 高纤维、未加工的新鲜蔬果、清爽的烹调方式、少油调配。瑜伽并不是要求练习的者一定达到某种程度才来练习的,而是在体会以所能感觉到的舒服的大限度去慢慢去适应。瑜伽饮食也是遵循着这一原则,呈现给读者一个新新的健康纯净的饮食方式。本书不仅适用于瑜伽爱好者阅读,对于因营养不均衡导致的肥胖者,崇尚健康生活方式的追随者亦是的选择。瑜伽就是像是现在代社会中的“文明病”的紧箍咒,为时尚男女们寻得一片纯纯净的天空。练习的瑜珈成效的高低自然与饮食密不可分。本书根据瑜伽功的特性,设计出具养生功效的食谱。书中有清晰的图片和浅显的文字,即使次下厨也能得心应手。
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金牌家常菜2288例 尚厨美食研究中心 编著 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《现代人食谱 大众家常菜谱》对我们日常所食用的农副产品加以分类,主要分成鸡类、鱼类、肉类、蔬菜类、豆类及豆制品类、汤羹类等几种类别。本食谱的特点 适于家庭日常烹调,《现代人食谱 大众家常菜谱》依照汉族饮食习惯编写,做法简单,烹饪方法多样化,包含了鲁、湘、粤等几大菜系中名菜的做法,可以说是“一书在手,吃遍天下菜”。
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《爱上回家吃饭·凉菜好吃不停筷》为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多“餐厅式”凉菜,如怪味鸡丁、卤味螃蟹等,既有家常的普通凉菜,也有宴客的精美凉菜,满足了各层人裙的口味。
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