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¥143.00定价:¥296.00 (4.84折)
中式面点制作:下册孙伟9787555100430 广西科学技术出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥29.20定价:¥38.00 (7.69折)
厨艺小秘诀4——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806197561 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥37.00定价:¥162.00 (2.29折)
养生滋补免药老火汤水——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806197417 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《家庭保健食谱系列》之一,本书包括补肝明目猪肝枸杞汤、活血祛风五蛇羹、核桃仁炖萝卜子、祛风散寒胡椒鸡汤、健脾养颜红豆排骨汤、驱风健胃猪肚汤、滋阴润肤海参花胶汤等等。希望各位读者喜欢本书。
¥37.00定价:¥162.00 (2.29折)
家庭保健食谱:知饮知食1 秦一洲(阿二) 编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《知饮知食1》内容有:烹调猪肠重火候·避免过生或过熟、使用微波炉加热食物·简单且便捷、佛跳墙的材料·可随各人喜爱增减、鸡爪吃法多·可卤·可蒸·可炖汤、猪肚炖汤或炒之前·均可煮烂才用、鱼类忌用盐腌·以免肉质坚硬干缩、不新鲜的鱼·清蒸或清炒时即现腥、沙拉酱·千岛沙拉酱制作方法如下、醋有去腥·除臭·杀菌及软化功能、牛肉及猪肉可一次烧好再冷冻保存等。
¥14.01定价:¥29.02 (4.83折)
小巫厨房蜜语小巫 著广西科学技术出版社9787807635079 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《小巫厨房蜜语》是继《给孩子自由——中西理念冲撞中的早教》《接纳孩子》等书后小巫的新作,全书蜜语连绵,文字流畅,雅俗共赏。 在这本家常生活实操版的新书中,作者深入地与读者分享她亲身经历的海外西餐体验和亲子厨房理念,为广大中外家庭提供了丰富实用的西餐知识和食谱,这些经典餐肴和精美翔实的图片,都是细心挑选、精心制作的,既适合广大中国家庭,也适合在中国工作的外籍家庭,弥补了这类书籍的空白,对培养全家的国际化胃口,提高全家人的国际化品味,在生活中亲儿育女,都大有裨益。 当你和家人走出国门之前,《小巫厨房蜜语》还会为你指点迷津。
¥13.00定价:¥79.90 (1.63折)
家庭保健食谱:养肝明目汤水 秦一洲(阿二) 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《养肝明目汤水》内容有:养肝枸札菜猪肝杞子瘦肉汤、滋阴莲藕乌豆煲乳鸽、活血赤小豆花生泥鳅汤、滋补鲜奶鸡丝花胶汤、润肺霸王花枇把叶猪肺汤、补血当归红枣海马牛尾汤、明目首乌蜜枣猪肝汤等。希望《养肝明目汤水》能够对你的健康带帮助。
¥22.40定价:¥132.80 (1.69折)
闻香下凡 素食名菜精华 董周相 著 9787806661512 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
北京的胖子数量全国第一,这个令人吃惊的统计数字确实事出有因。北京市健康教育所对该市居民膳食结构的调查显示,30多年来,北京居民的日常食物中,粮食、薯类及豆类所占的比例明显下降,动物脂肪及油脂的摄入量则大大上升,甚至超过了人体的需要。 调查表明,粮食、薯类及豆类在北京人餐桌上所占的比例已经从过去的2/3下降到现在的1/3。过去一个成人一顿饭能吃掉半斤粮食,现在一天也吃不到半斤。但动物脂肪及油脂的摄入量却已经由过去仅仅占食物总量的2.8%上升到现在的23.1%。这直接导致北京人花在高血压、冠心病、糖尿病、痛风等慢性病方面的治疗费用占据了医疗费用支出的最大比例。 有关专家指出,生活水平提高而医疗费用上涨的原因之一,就是因为肉、蛋、奶的摄入量过多,再加上运动减少,人体血液的pH值偏于酸性,这就为包括肿瘤
¥40.00定价:¥168.00 (2.39折)
喜虾大笑 方任利莎 著 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书介绍了虾的42款煎、炸、炒、烩、焖、wen[火文]、酿等烹调方法,简单易做,且适合大宴小叙。
¥59.06定价:¥128.13 (4.61折)
甘露上味/素食名菜精华 董周相 著 9787806661444 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
专家提示广大读者,老话的说“豆腐白菜保平安”,实际上就说:吃素能使血液偏于碱性,从客观上避免了“酸性体质”引起的后患。总得来说,多吃素食对身体各方面都有一定的好处。鉴于此,编者编写了此书。 本书通过大量精美清晰的图例及通俗易懂、简明扼要的文字介绍了各式各样、健康美味的素食名菜,书中所用材料方便易买,非常适合广大家庭参考使用,也适用于专业厨师。 《甘露上味》是“素食名菜精华”之一的养生菜部分,主要介绍的素菜有:红颜知已、雨夜温心、同甘共苦、心同意合、山红秋香等。
¥46.40定价:¥180.80 (2.57折)
家庭保健食谱:养肝明目汤水秦一洲(阿二) 编广西科学技术出版社9787806197431 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《养肝明目汤水》内容有:养肝枸札菜猪肝杞子瘦肉汤、滋阴莲藕乌豆煲乳鸽、活血赤小豆花生泥鳅汤、滋补鲜奶鸡丝花胶汤、润肺霸王花枇把叶猪肺汤、补血当归红枣海马牛尾汤、明目首乌蜜枣猪肝汤等。希望《养肝明目汤水》能够对你的健康带帮助。
¥15.10定价:¥128.20 (1.18折)
水煮美食方任利莎 著广西科学技术出版社9787806199213 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
某天与朋友闲聊,谈到健康饮食的问题;朋友说时下的人都特别注重健康,很多都在饮食方面下功夫,如少吃油腻的信物,烹调时少用油,甚至纯用水煮,以免引至胆固醇过高或肥胖等病症。但只吃用水煮的食物,味道一定不会好,影响食欲之余之影响心情,十分矛盾。 我认为大家又不是病人,无须只吃不经调制的水煮或烚熟的食物,于是我决定撰写这本《水煮美食》,希望能帮助大家。 所谓“水煮”,并非全部菜式都是用水烹调,而是那些原来要用泡油、走油或煎、炸的方式烹调的材料,现都改用飞水或水煮的方式将它们处理好,但料头或芡汁、调味料,仍要用油起锅爆香或烹煮,但所有的油分很少,而且大家可选用优质健康的食油来烹调,例如橄榄油、芥花籽油等等,这样既可令自己及家人身体健康,又不失菜的美味,大家食得开心又放心。
¥261.00定价:¥674.20 (3.88折)
喜虾大笑方任利莎 著广西科学技术出版社(正版旧书)9787806199060 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了虾的42款煎、炸、炒、烩、焖、wen[火文]、酿等烹调方法,简单易做,且适合大宴小叙。
¥51.70定价:¥188.60 (2.75折)
小巫厨房蜜语小巫 著广西科学技术出版社9787807635079 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《小巫厨房蜜语》是继《给孩子自由——中西理念冲撞中的早教》《接纳孩子》等书后小巫的新作,全书蜜语连绵,文字流畅,雅俗共赏。 在这本家常生活实操版的新书中,作者深入地与读者分享她亲身经历的海外西餐体验和亲子厨房理念,为广大中外家庭提供了丰富实用的西餐知识和食谱,这些经典餐肴和精美翔实的图片,都是细心挑选、精心制作的,既适合广大中国家庭,也适合在中国工作的外籍家庭,弥补了这类书籍的空白,对培养全家的国际化胃口,提高全家人的国际化品味,在生活中亲儿育女,都大有裨益。 当你和家人走出国门之前,《小巫厨房蜜语》还会为你指点迷津。
¥12.50定价:¥127.50 (0.99折)
糖尿病汤水[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806197356 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥19.00定价:¥141.00 (1.35折)
家庭简单——一汤三菜食谱/家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806198360 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《家庭保健食谱》系列之《家庭简单一汤三菜食谱》,内容有:冬菇丝瓜肉片汤、腊肠芥兰炒鸡丁、红著牛腩煲、烤柠檬鱼片、鸭肉海参汤、宫保肉丁、玉竹鸡蛋炖芦笋、珍珠三鲜、肉丝韭菜汤、大蒜黄豆煮鸡翼、冬笋炒冬菇、黄芽白蒸腊肉、银耳百合猪腱汤、牛肉片拌荷兰豆、柚子炖鸡、莲子麦科卤鲜藕、芦根寄生煲瘦猪肉、咖喱西兰花、青红椒红茶炒鸡丁、萝卜煲牛腩等。
¥44.80定价:¥177.60 (2.53折)
方太食谱:扒类 方任利莎 主编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
香港的饮食文化多姿多彩,中式佳肴固然应有尽有,西式美食也一样品种繁多。我编写食谱的目的,既然 是要为大家提供更多的选择,自然不能忽略了西菜,因此我准备写一系列西菜食谱,希望大家同样喜欢。 西菜种类繁多,欧美各国都有不同的传统菜肴,各具特色。这一本《扒类》食谱全部以猪、牛、羊为主料,我选择的食谱尽量包括欧美各国的精华,使大家能一试不同风味的菜式。 这些菜式全部是正宗西菜,我是依照传统亨调方法来编写的。这些方法有的相当繁复。每道菜的主料、汁料、配料,以至用具及火候,都有严格的规限,务使各菜式的色香味都能达到更高的境界。但我明白在家中炮制西菜,有一定限制,因此我也特别花了点心思,适当地进行小小改良,简化一些步骤,使所有菜谱都能在家常厨房炮制,却不失原菜风味。
¥59.66定价:¥129.31 (4.62折)
香港点心谱[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806197905 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥134.80定价:¥343.10 (3.93折)
香港点心谱 [阿二]秦一洲 编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
¥150.42定价:¥310.84 (4.84折)
家庭保健食谱:中年防病食疗汤水 秦一洲 编 9787806197523 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
开胃淮山桂圆胡椒羊肉汤、滋润鱼腥草排骨木瓜汤、健脾冬瓜苍术猪腱汤、清热扁赤小豆田鸡节瓜汤、健胃白菜牛肉汤、明目枸杞猪肝瘦肉汤、清热红萝卜酸梅汤等。希望它能够对你的健康带来好处。
¥40.00定价:¥168.00 (2.39折)
润肺止咳汤/中华经典食疗菜谱 潘宇 编 9787555106333 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《润肺止咳汤》专门为咳嗽、肺部不适者提供了45种养生汤,品种丰富、操作简单,咳嗽及肺部不适者可在平日饮食中搭配饮用,能起到缓解不适、辅助康复的作用。
¥50.00定价:¥188.00 (2.66折)
小巫厨房蜜语 小巫 著 9787807635079 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《小巫厨房蜜语》是继《给孩子自由——中西理念冲撞中的早教》《接纳孩子》等畅销书后小巫的新作,全书蜜语连绵,文字流畅,雅俗共赏。 在这本家常生活实操版的新书中,作者深入地与读者分享她亲身经历的海外西餐体验和亲子厨房理念,为广大中外家庭提供了丰富实用的西餐知识和食谱,这些经典餐肴和精美翔实的图片,都是细心挑选、精心制作的,既适合广大中国家庭,也适合在中国工作的外籍家庭,弥补了这类书籍的空白,对培养全家的国际化胃口,提高全家人的国际化品味,在生活中亲儿育女,都大有裨益。 当你和家人走出国门之前,《小巫厨房蜜语》还会为你指点迷津。
¥16.00定价:¥32.00 (5折)
如意吉祥 素食名菜精华董周相 著广西科学技术出版社9787806661451 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
北京的胖子数量全国第一,这个令人吃惊的统计数字确实事出有因。北京市健康教育所对该市居民膳食结构的调查显示,30多年来,北京居民的日常食物中,粮食、薯类及豆类所占的比例明显下降,动物脂肪及油脂的摄入量则大大上升,甚至超过了人体的需要。 调查表明,粮食、薯类及豆类在北京人餐桌上所占的比例已经从过去的2/3下降到现在的1/3。过去一个成人一顿饭能吃掉半斤粮食,现在一天也吃不到半斤。但动物脂肪及油脂的摄入量却已经由过去仅仅占食物总量的2.8%上升到现在的23.1%。这直接导致北京人花在高血压、冠心病、糖尿病、痛风等慢性病方面的治疗费用占据了医疗费用支出的大比例。 有关专家指出,生活水平提高而医疗费用上涨的原因之一,就是因为肉、蛋、奶的摄入量过多,再加上运动减少,人体血液的pH值偏于酸性,这就为包括肿瘤在
¥22.80定价:¥148.60 (1.54折)
精打细算食谱 方任利莎 著 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书作者采用各种廉宜食物,介绍了“糖醋带鱼”、“黑椒炒鱼松”、“姜蓉蒸鱼尾”、“鱼香鱼块”等四十多款经济家庭小菜。
¥13.50定价:¥28.00 (4.83折)
特色养生食疗菜谱/中华经典食疗菜谱 朱伟 编 9787555106807 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学。《特色养生食疗菜谱》主要为不同方向的养生人士提供了38种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,让人们可针对自己的需求选择适合自己口味的养生菜。
¥49.00定价:¥186.00 (2.64折)
健脾养胃汤/中华经典食疗菜谱 潘宇 编 9787555106340 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《健脾养胃汤》专门为脾胃不适者提供了45种养生汤,品种丰富、操作简单,脾胃不适者可在平日饮食中搭配饮用,能起到缓解不适、辅助康复的作用。
¥104.00定价:¥296.00 (3.52折)
家庭保健食谱:养肝明目汤水秦一洲(阿二) 编广西科学技术出版社9787806197431 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《养肝明目汤水》内容有:养肝枸札菜猪肝杞子瘦肉汤、滋阴莲藕乌豆煲乳鸽、活血赤小豆花生泥鳅汤、滋补鲜奶鸡丝花胶汤、润肺霸王花枇把叶猪肺汤、补血当归红枣海马牛尾汤、明目首乌蜜枣猪肝汤等。希望《养肝明目汤水》能够对你的健康带帮助。
¥15.30定价:¥103.70 (1.48折)
蛋食:吃不腻的鸡蛋花样享瘦 孙晟熙 著 9787555106142 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
【本书特点】 ·食材简单常见——不用为买菜东奔西跑 ·用时短——除了烤箱类时间略长外,其他分分钟搞定花样蛋料理 ·步骤少——简单快捷,零经验照样成为大厨师 ·精致美味——自吃宴请两相宜 本书颠覆了大众对鸡蛋的认知,鸡蛋只能水煮或者油煎?小小一枚鸡蛋也能做出各种美味料理!书中用鸡蛋为主料,展示了25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法。没有任何烹饪基础的人也能成功制作丰富美味的鸡蛋料理。
¥36.00定价:¥160.00 (2.25折)
厨艺小秘诀/家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806197554 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥50.40定价:¥188.80 (2.67折)
方太食谱:扒类方任利莎 主编广西科学技术出版社9787806199176 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
香港的饮食文化多姿多彩,中式佳肴固然应有尽有,西式美食也一样品种繁多。我编写食谱的目的,既然 是要为大家提供更多的选择,自然不能忽略了西菜,因此我准备写一系列西菜食谱,希望大家同样喜欢。 西菜种类繁多,欧美各国都有不同的传统菜肴,各具特色。这一本《扒类》食谱全部以猪、牛、羊为主料,我选择的食谱尽量包括欧美各国的精华,使大家能一试不同风味的菜式。 这些菜式全部是正宗西菜,我是依照传统亨调方法来编写的。这些方法有的相当繁复。每道菜的主料、汁料、配料,以至用具及火候,都有严格的规限,务使各菜式的色香味都能达到更高的境界。但我明白在家中炮制西菜,有一定限制,因此我也特别花了点心思,适当地进行小小改良,简化一些步骤,使所有菜谱都能在家常厨房炮制,却不失原菜风味。
¥52.20定价:¥207.40 (2.52折)
化痰止咳平喘药粥/中华经典食疗菜谱 黄可可 编 9787555106357 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《化痰止咳平喘药粥》专门为咳嗽患者提供了42种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
简易家常——清淡小菜/家庭保健食谱系列[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806198322 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《家庭保健食谱》系列之《简易家常清淡小菜》,内容有玉兰鸡片、草菇烧椰菜花、豉椒炒爽肚、炒滑蛋瑶柱、大芥菜焖猪手、韭黄炒鱼丝、黑豆焖鲩鱼、鸡粒烩栗米、三丝扒瓜脯、咖喱焖脚翼、鲜笋炒牛肉、杂锦酿番茄、蟹扒节瓜条、荔芋甑子鸭、肉丝扒芥胆、虾仁扒瓜脯、五彩烧鹅丝、鲜奶鱼茸羹、大地焖面筋、金丝绿绣球、金针云耳蒸猪肉等。
¥15.20定价:¥91.90 (1.66折)
食品雕刻项目化制作技术 林芳茂 编 饮食营养 食疗生活 籍 广西科学技术出版社
¥24.81定价:¥48.00 (5.17折)
中国少数民族特色菜 (印刷版)【 可开发票】 绝版书籍 高清印刷版书籍 介意勿拍
¥39.00定价:¥58.50 (6.67折)
健脾养胃汤/中华经典食疗菜谱 潘宇 编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《健脾养胃汤》专门为脾胃不适者提供了45种养生汤,品种丰富、操作简单,脾胃不适者可在平日饮食中搭配饮用,能起到缓解不适、辅助康复的作用。
¥39.26定价:¥88.52 (4.44折)
厨艺小秘诀4——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
¥43.00定价:¥87.00 (4.95折)
家庭保健食谱:海鲜制作 秦一洲(阿二) 编 9787806198315 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《海鲜制作》内容有:怎样煎酿鲮鱼、百花酿苦瓜与煎酿明虾、生煎咸鱼肉饼、海鲜保鲜方法、虾胶泡制方法、蒸乌头鱼记住鱼身要抹盐、劏桂花鱼的方法、梅子蒸鲮鱼与豉汁蒸鱼云、浸鱼的方法等。希望它能成为你厨房里的好帮手。
¥41.00定价:¥170.00 (2.42折)
家庭保健食谱:四季汤水 秦一洲 编 9787806197912 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《四季汤水》包括青红萝卜牛肘汤、莲叶绿豆乳鸽汤、三色豆猪肘冬瓜汤、冬瓜荷叶瘦肉汤、枸杞菜梗瘦肉汤、冬菇鲜菇粉丝汤、猪胰枸杞汤、辣椒叶鸡蛋汤、鱼头通菜瘦肉汤、山楂麦芽瘦肉汤等等。希望各位读者喜欢《四季汤水》。
¥41.00定价:¥170.00 (2.42折)
胃肠病食疗菜谱/中华经典食疗菜谱 潘宇 编 9787555106371 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《胃肠病食疗菜谱》专门为胃肠病患者提供了45种菜谱,包含家常菜、汤、粥等,品种丰富、操作简单,肠胃功能不足或肠胃不适时也可以通过食物调理,做到未病先防。
¥50.40定价:¥188.80 (2.67折)
家庭保健食谱:家常·简易·无药主妇汤水 秦一洲(阿二) 编 9787806198285 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家常·简易:无药主妇汤水》汤水用料,不和昂贵药材配制,仍收食疗功效。
¥41.00定价:¥170.00 (2.42折)
方太食谱——水煮美食【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
暂时没有内容
¥30.40定价:¥91.20 (3.34折)
上海家常菜李伯荣 著广西科学技术出版社9787806198186 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分为冷盘类、肉类、海鲜类、素菜类、汤羹类。精选出50余道上海著名菜肴,如美味糟鸡、酱鸭、红烧河鳗、八宝鸭、虾籽大乌参、生煸草头……
¥130.50定价:¥364.00 (3.59折)
养肝明目汤水【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
¥36.00定价:¥152.00 (2.37折)
佛门斋谱——家庭保健食谱系列[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806198261 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥28.10定价:¥114.60 (2.46折)
养生滋补免药老火汤水——家庭保健食谱系列[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806197417 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《家庭保健食谱系列》之一,本书包括补肝明目猪肝枸杞汤、活血祛风五蛇羹、核桃仁炖萝卜子、祛风散寒胡椒鸡汤、健脾养颜红豆排骨汤、驱风健胃猪肚汤、滋阴润肤海参花胶汤等等。希望各位读者喜欢本书。
¥15.30定价:¥103.70 (1.48折)
¥32.24定价:¥48.00 (6.72折)
方太食谱:扒类 方任利莎 主编 广西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
香港的饮食文化多姿多彩,中式佳肴固然应有尽有,西式美食也一样品种繁多。我编写食谱的目的,既然 是要为大家提供更多的选择,自然不能忽略了西菜,因此我准备写一系列西菜食谱,希望大家同样喜欢。 西菜种类繁多,欧美各国都有不同的传统菜肴,各具特色。这一本《扒类》食谱全部以猪、牛、羊为主料,我选择的食谱尽量包括欧美各国的精华,使大家能一试不同风味的菜式。 这些菜式全部是正宗西菜,我是依照传统亨调方法来编写的。这些方法有的相当繁复。每道菜的主料、汁料、配料,以至用具及火候,都有严格的规限,务使各菜式的色香味都能达到更高的境界。但我明白在家中炮制西菜,有一定限制,因此我也特别花了点心思,适当地进行小小改良,简化一些步骤,使所有菜谱都能在家常厨房炮制,却不失原菜风味。
¥44.39定价:¥89.78 (4.95折)
家庭保健食谱:星期天加什么菜秦一洲 编广西科学技术出版社9787806197899 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《星期天加什么菜》包括西芹田鸡球、鲍片凤翼、杂锦烩鸡扒、砂锅鱼头、珍珠海参、椰汁土豆排骨煲、枝竹羊腩煲、凤肝田鸡、虾子金钱菇、豆苗鸡肝等等。希望各位读者喜欢《星期天加什么菜》。
¥21.10定价:¥104.30 (2.03折)
厨艺小秘诀5——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806197516 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《家庭保健食谱》之一。本书收录了用盐擦一遍·制成的醋拌鱼更入味、煮菜盖盖保美味·汤汁不够可放酒、刀切生菜缺点多·用手撕保留脆度、陶器有缝隙·较易藏污纳垢、烤肉前用水果腌·有助软化肉质、盒盖如不耐热·勿放入微波炉加热、煎蛋皮要搪匀油·200℃油温最佳、不锈钢匙遇盐或氯都会生锈、如蛋太冻·煎出来的荷包蛋不好看、进食过量糖分·容易引致动脉硬化等内容。
¥51.00定价:¥190.00 (2.69折)
简易家常——清淡小菜/家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806198322 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《家庭保健食谱》系列之《简易家常清淡小菜》,内容有玉兰鸡片、草菇烧椰菜花、豉椒炒爽肚、炒滑蛋瑶柱、大芥菜焖猪手、韭黄炒鱼丝、黑豆焖鲩鱼、鸡粒烩栗米、三丝扒瓜脯、咖喱焖脚翼、鲜笋炒牛肉、杂锦酿番茄、蟹扒节瓜条、荔芋甑子鸭、肉丝扒芥胆、虾仁扒瓜脯、五彩烧鹅丝、鲜奶鱼茸羹、大地焖面筋、金丝绿绣球、金针云耳蒸猪肉等。
¥38.00定价:¥164.00 (2.32折)
家庭保健食谱:去湿清热汤水 秦一洲 编 9787806197974 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《去湿清热汤水》主要内容有清热老黄瓜扁豆猪腱汤、润燥沙参玉竹雪耳汤、去湿丝瓜草菇瘦肉汤、利尿塘葛菜马齿苋汤、养阴洋参花果花鱼汤、清热竹蔗红萝卜马蹄汤、健脾沙参淮山牛肉汤、去湿苍术冬瓜猪腱汤等。
¥38.00定价:¥164.00 (2.32折)
高血压食疗菜谱/中华经典食疗菜谱 潘宇 编 9787555106005 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按各种常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《高血压食疗菜谱/中华经典食疗菜谱》主要为高血压患者提供了46个菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,有高血压倾向的人群也可以通过食物调理,做到未病先防。
¥47.52定价:¥183.04 (2.6折)
小家庭·简易——一汤两菜② [阿二]秦一洲 编 9787806198308 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥38.00定价:¥164.00 (2.32折)
家庭保健食谱:家常汤水 秦一洲 著 9787806197424 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家常汤水》是《家庭保健食谱》系列之《家常汤水》,内容有花胶虫草水鸭汤、虫草瑶柱猪腱汤、玉燕迎春羹、燕窝椰子炖鸡、红豆乌鸡补血汤、雪梨杏仁银耳汤、核桃肉苁蓉鸡汤、归芪南枣黄鳝汤、乌豆北芪汤、党参桂圆羊肉汤、北芪茯苓猪腱汤、芪党当归炖猪心、党参淮杞牛腱汤、花旗参椰青汤、芥菜豆腐鱼片汤、党参鲶鱼乌豆汤、淮山节瓜猪肘汤等。
¥40.00定价:¥168.00 (2.39折)
高血压食疗菜谱【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高血压食疗菜谱》主要为高血压患者提供了46个菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,有高血压倾向的人群也可以通过食物调理,做到未病先防。
¥48.30定价:¥220.77 (2.19折)
化痰止咳平喘药粥/中华经典食疗菜谱 黄可可 编 9787555106357 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《化痰止咳平喘药粥》专门为咳嗽患者提供了42种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
¥48.00定价:¥184.00 (2.61折)
家庭保健食谱:健康汤水 秦一洲(阿二) 编 9787806197349 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《健康汤水》是《家庭保健食谱》系列之《健康汤水》,内容有:香花菜煮猪肝汤、莲藕乌豆排骨汤、栗子猪腱汤、春砂乳鸽汤、胡椒猪肚汤、韭菜肉丝汤、山楂酸梅汤、良姜牛肉汤、荔枝老鸭汤、洋参麦冬鸭心汤、杞子南枣乳鸽汤、北芪杞子炖乳鸽汤、椰子红枣煲老鸽、猪仁墨鱼瘦肉汤、莲藕墨鱼瑶柱汤、龙脷叶沙参瘦肉汤、田七鸡汤、栗子乌鸡汤等。
¥36.00定价:¥160.00 (2.25折)
厨艺小秘诀1——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806197400 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥62.40定价:¥212.80 (2.94折)
家庭简单——一汤三菜食谱/家庭保健食谱系列[阿二]秦一洲 编广西科学技术出版社9787806198360 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《家庭保健食谱》系列之《家庭简单一汤三菜食谱》,内容有:冬菇丝瓜肉片汤、腊肠芥兰炒鸡丁、红著牛腩煲、烤柠檬鱼片、鸭肉海参汤、宫保肉丁、玉竹鸡蛋炖芦笋、珍珠三鲜、肉丝韭菜汤、大蒜黄豆煮鸡翼、冬笋炒冬菇、黄芽白蒸腊肉、银耳百合猪腱汤、牛肉片拌荷兰豆、柚子炖鸡、莲子麦科卤鲜藕、芦根寄生煲瘦猪肉、咖喱西兰花、青红椒红茶炒鸡丁、萝卜煲牛腩等。
¥23.80定价:¥110.00 (2.17折)
家庭炖品汤水——家庭保健食谱系列 [阿二]秦一洲 编 9787806198254 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥64.00定价:¥216.00 (2.97折)