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在忙碌的生活里，回家后可以吃到几道家常小菜，总叫人有种——暖在心窝、甜在心头的感觉。自小就喜欢钻进厨房，由煎只荷包蛋，煎片午餐肉……都历历在目。我虽然不是的厨师，但却凭着一颗爱心和热诚，成为一个现代“煮饭人”。我想，家人的健康是现今家庭“煮”妇的奋斗目标，所以无论多忙，也会为家人料理三餐，让他们健健康康地成长。秉持着这个理念，每天都花尽心思，弄出不同口味的莱肴，好让他们能感受到暖暖亲情，也是对他们的祝福。一直以来，无论是父母、丈夫或朋友都一卣默默支持、鼓励和推动，使我一直向前。只要得到他们几句简短的赞赏，便已经心满意足。每每在超级市场或街市上看到合适的素材，都诱发我源源不绝的做菜灵感。一道道美味食物便在不知不觉中弄出来了。这本书是想与大家分享一下，日常牛活中，简单、轻便、容
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中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的发展和谐、统一的。古往今来，菜系林立，各地食风独特，风味饮食小吃数不胜数，加之华夏民族众多、风俗各异，民族食艺、食风、食味别具情调，所以，华夏美食调味之精益、肴器之华贵、膳食之繁盛、烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双。没有人敢轻易说自己吃遍了天下美食。
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