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老中医四季汤水精选 夏季梁佩仪 编羊城晚报出版社9787806512838 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
传统中医的饮食疗法指出,饮食调摄必须与一年四季的变化相适应。四季是按春生、夏长、秋收、冬藏的时序变化的,表现为春夏阳气渐旺,秋冬阴气渐重,饮食则依据相生相克的原理而春食凉、夏食寒、秋食温、冬食热。 此外,传统中医的饮食疗法还将四季与五脏六腑联系起来,即春与属木的肝胆相应——春季当养肝;夏与属火的心相应——夏季当养心;秋与属金的肺相应——秋季当养肺;冬与属水的肾相应——冬季当养肾。 老中医食疗系列就是由一批富有临床经验的老中医依据四季变化的规律及其与五脏六腑的关系,从浩瀚的中医食疗宝库里精选出既可口、又有食疗功效的药膳集成。本系列书包括《老中医春季食疗汤水精选》、《老中医夏季食疗汤水精选》、《老中医秋季食疗汤水精选》、《老中医冬季食疗汤水精选》。 本书属此系列书中的夏季
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《菩提甘露坊斋菜》立足于佛教基本教理,是研究素食文化的开域之篇,是饮食养生与佛学智慧共融的精选佳品之作。《菩提甘露坊斋菜》分四季养生之春养肝、夏养心脾、秋养肺、冬养肾四部分,荟萃了150多道经典斋菜素点(包括素净斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准,象形斋菜为仿制菜式)。每道素斋分缘材理料、开法点示、食疗分析三个部分,加之配置精美的实图,力求给读者一本佛教文化、素斋文化与养生文化相结合的美食营养指导书。
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