蔬果切雕盘饰动物造型详解杨顺龙福建科学技术出版社9787533554187 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
果蔬雕刻(又称食品装饰艺术)在餐饮国度里是跨领域的魔法师,无论对中西餐各大菜系,都有画龙点睛的效果。其既能美化、突出菜肴,又能装饰席面,增加用餐情趣,并烘托愉悦气氛,还能融入文化,点明宴会主题。 ;“果蔬雕刻”结合了美学、设计、数理、刀(雕)工等各项知识。果蔬雕刻的学循序,不能急于求成,也不可能一蹴而,付出与收获往往是成正比的。学好果蔬雕刻首要条件是要有好的教材以及专业师资,由于市场上多数果蔬雕刻教材内容存在叙述简单、图文短少、步骤不明等缺陷,导致学法正确学而引发挫败感及兴趣缺失。本书恰能弥补这一缺陷,是果雕制作者不可或缺的好教材。
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名厨的小甜品森福建科学技术出版社9787533564148 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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汤饮粥膳补养大全北京中医药大学医学硕士福建科学技术出版社9787533541200
弄弄鲜汤、滋补美粥,百味食材,煲出生活好滋味。本书精选家常食材,制作简便,方法灵活,细细熬,慢慢煲,强健身体,养护脾胃,美丽容颜,延年益寿……
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家常宴客菜一点通家常下饭菜一点通福建科学技术出版社9787533544713
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家常下饭菜一点通家常下饭菜一点通福建科学技术出版社9787533544386
吃,如今已不只是为了填饱肚子,它还代表着一种饮食文化和生活方式。家常下饭菜是最平平淡淡、实实在在的菜,这些菜虽然谈不上奢华,却有一种让人百吃不厌、回味再三的家庭口味。 本书以全彩精美图片及详细的文字说明,通俗地介绍了200多道家常下饭菜的材料及制作方法,并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜,但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单,能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中,轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。
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中华传统经典故事绘本 龙的传说 哈皮童年 著 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :3-6岁 本丛书选取十个中华传统经典故事,由一线插画师联袂打造,展现给读者一幅幅古朴优雅的神话画卷,有浓浓的中华艺术美。这套绘本的特色: 1.水墨画和版画。以《猴子捞月》为例,每一幅都美得不要不要的,猴子们的表情也都刻画得非常生动。可以裱上画框,挂在自家墙上。浓郁的中国风使这本书区别于市面上其他绘本。 2.无需会认字,图画本身已经在。即使孩子不识字,仅靠“读”画面,也可以读出一个大意。这套绘本正是如此。而等到孩子上小学后,用这个注音版本的绘本来识字认词也是极好的。 3.故事情节活泼有趣,符合孩子们认知新事物的过程。看到月亮掉进井里了,猴子们首先是想办法去把月亮捞起来,你拉我的腿,我拽你的尾巴。后面却发现月亮一捞就碎。类似猴子们齐心协力去捞月亮这样有趣的情节,
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