10大名店主厨手工意大利面完全传授 [日] 旭屋出版书籍编辑部,沙子芳 中华工商联合出版社 9787515816746
◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法,超详细讲解。 n (1) 书中介绍的每种手工意大利面制法,都有提供完整的制面食谱。(并标注约为几人份食谱) n (2)面粉、水、盐和添加入面团中的各种食材,依讲解需求,提供图文小简介。 n (3)图文讲解每个制面步骤;穿插提供主厨特别分享的「制面重点、意大利面烹煮诀窍」。 n (4)重点式提示各种意大利面条特适合搭配的酱汁的选用原则。 n (5)提供各种手工意大利面条在短时间内的保存方法。(※一般手工意大利面制作好之后宜尽快烹调使用。以确保品质与风味。) n ◆用对工具,才能事半功倍!制面用具/工具简介。 n 「工欲善其事,必先利其器」。手工意大利面的造型多变,使用到的工具自然五花八门。 n 本书使用到的主要用具/重要工具,都会有简要
¥21.02定价:¥66.00 (3.19折)
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★中国家庭必须买!n ★一本专业、可靠、实用的安全买菜指南。n ★快速教会您在菜场、超市一眼看清放心蔬菜、肉、水果、豆制品等各大类安全食品。n ★由拥有20年食品营养与安全领域专业研究经验的何丽教授,特别为中国家庭倾情撰写。n ★每种食品均附“安全买菜顺口溜”:简单又好记,上了年纪的妈妈能轻松记住。n ★免费赠送超实用《安全买菜速查表》:随身带,随时查,毒菜休想进我家。n 【买一本,送老妈。随时看,随时查!】n
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150种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版) [澳]曼弗雷德·乌尔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《50种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版)》七大类营养元素、50种食材的健康组合图表一日了然,详述36种矿物质和维生素的功能和摄取途径,各类常见病症的饮食结构推荐,常见食材营养成分含量、血糖生成指数速查,身体各系统营养需求速查。
¥15.53定价:¥76.59 (2.03折)
单身食尚 涓子的108篇写食日记 涓子 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我是一个不爱动的“家伙”,做东西吃的时候却很勤劳 我不是属“鼠”的,却是个不折不扣的杂食动物。凡是能吃的,几乎无所不吃 我是个不怎么会用嘴巴表达的人,却喜欢用笔记录我的生活。所以,我用我最喜欢的方式记下了我最喜欢做的事 写了整整一年的美食日记。《单身食尚》一书就是这一方式的结果。
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正版书籍 从零开始做美味素食 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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陈醋宝典——中国食文化丛书 张仁庆 编 9787801932969 中华工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
¥33.00定价:¥66.00 (5折)
从零开始做韩式泡菜 王青、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从零开始做韩式泡菜》精选开胃爽口的韩式泡菜,分为韩式泡菜制作与用泡菜制作美食,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,烹制泡菜美食,享受韩式风味。
¥19.73定价:¥77.79 (2.54折)
从零开始做韩式泡菜王青、双福 编中华工商联合出版社9787515807157 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《从零开始做韩式泡菜》精选开胃爽口的韩式泡菜,分为韩式泡菜制作与用泡菜制作美食,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,烹制泡菜美食,享受韩式风味。
¥29.70定价:¥150.30 (1.98折)
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从零开始做凉菜、冷拼 刘振宏、双福 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《从零开始做凉菜、冷拼》精选可口美观凉菜、冷拼美食,分为爽口凉菜、冷拼美食制作,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,烹制冷盘美食,创意健康必选。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
舌尖上的中国 传世美食炮制方法全攻略地方特色小吃饮食文化菜谱食谱 面食烹饪煲汤书籍 健康饮食家常菜美食书大全厨师新手做饭 全新正版
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正版书籍 10分钟做出凉拌菜 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
老醋花生;玉米笋拌黄瓜;蓑衣黄瓜;脆炝黄瓜条;清拌土豆丝;核桃仁拌芹菜;萝卜卷;五色排毒黑木耳;双色芝麻菠菜墩;水果拌豆腐;蜜汁蔬果……《10分钟做出凉拌菜》600幅精美彩图,制作过程全图解,本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
¥17.36定价:¥64.30 (2.7折)
10分钟做出家常菜 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做出家常菜》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!本书还特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!
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正版书籍 白领早餐制作大全 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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家里饭菜可口系列:白领早晚餐制作大全 朱太治,杨红,周学武 编 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《白领早晚餐制作大全(珍藏版)》由中华工商联合出版社出版。
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)
正版书籍 10分钟做出家常菜 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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常用花卉饮食 张仁庆 中华工商联合出版社 9787801931610 保证正版图书
¥99.90定价:¥314.70 (3.18折)
常用花卉饮食 张仁庆 主编 中华工商联合出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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单身食尚:涓子的108篇写食日记 涓子 著 中华工商联合出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
? 作者涓子几年来一直从事美食杂志的采访与编辑工作。 ? 在春夏秋冬的每个日子里,涓子都记录下了她的单身生活感悟,并把这种感悟与美食炮制法融为一体,向读者介绍了一款款简便易行的心情佳肴——与季节搭配的菜,与单身适应的菜,有营养的菜,容易做的菜,口感好的菜。 ? 文笔流畅,图片精美,工艺优良。获得网友好评,是一本既适用又有收藏价值的好书。
¥7.80定价:¥20.09 (3.89折)
单身食尚:涓子的108篇写食日记,涓子编,中华工商联合出版社
¥98.00定价:¥490.00 (2折)
正版书籍 从零开始做韩式泡菜 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥21.44定价:¥126.12 (1.7折)
陈醋宝典 中国食文化丛书 张仁庆 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
¥14.69定价:¥63.16 (2.33折)
正版!陈醋宝典 9787801932969 中华工商联合出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥21.00定价:¥44.10 (4.77折)
便当制作大全 周学武 主编;朱太治;杨红 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家里饭菜最可口系列:便当制作大全》包含儿童便当、学生便当、白领便当、爱心便当、四季养生便当、营养便当套餐荤素、性味配比科学,满足不同人群的营养需求。绝妙的食物组合,经典的便当营养食谱!600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
常用花卉饮食 张仁庆 主编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
花卉是大自然赐予人类最美好的珍品,有很高的营养价值和药用价值,在烹饪原料的分类中属于植物性原料。 为了正确引导消费、科学饮食,我们出版此书介绍了相关的知识,本书从常见花卉角度分开来讲花卉饮食,是一本既实用又可以做为馈赠礼品的好书。
¥16.00定价:¥120.00 (1.34折)
陈醋宝典——中国食文化丛书张仁庆 编中华工商联合出版社9787801932969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
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中小学生营养配餐制作大全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中小学生营养配餐制作大全(超值珍藏版)》含有600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!营养单菜、营养套餐,荤素、性味配比科学,满足中小学生的营养需求。
¥12.70定价:¥68.10 (1.87折)
单身食尚:涓子的108篇写食日记 涓子 著 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
? 作者涓子几年来一直从事美食杂志的采访与编辑工作。 ? 在春夏秋冬的每个日子里,涓子都记录下了她的单身生活感悟,并把这种感悟与美食炮制法融为一体,向读者介绍了一款款简便易行的心情佳肴——与季节搭配的菜,与单身适应的菜,有营养的菜,容易做的菜,口感好的菜。 ? 文笔流畅,图片精美,工艺优良。获得网友好评,是一本既适用又有收藏价值的好书。
¥7.00定价:¥37.00 (1.9折)
正版书籍 10分钟做出炒菜 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 从零开始做果盘 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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150种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版) [澳]曼弗雷德·乌尔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《50种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版)》七大类营养元素、50种食材的健康组合图表一日了然,详述36种矿物质和维生素的功能和摄取途径,各类常见病症的饮食结构推荐,常见食材营养成分含量、血糖生成指数速查,身体各系统营养需求速查。
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10分钟做出家常菜 朱太治、双福 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做出家常菜》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!本书还特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!
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10分钟做出凉拌菜 朱太治,双福 编 中华工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版!常用花卉饮食 9787801931610 中华工商联合出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
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便当制作大全 朱太治,杨红,周学武 主编 中华工商联合出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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150种食材营养安全搭配大揭秘(彩图版) [澳]曼弗雷德·乌尔 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥16.00定价:¥78.00 (2.06折)
常用花卉饮食 张仁庆 中华工商联合出版社 9787801931610
¥17.00定价:¥17.00
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醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
¥31.40定价:¥137.10 (2.3折)
10分钟做出凉拌菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《0分钟做出凉拌菜》600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!食材索引、厨房窍门索引,方便查找!《0分钟做出凉拌菜》常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹饪高手!
¥10.50定价:¥61.50 (1.71折)
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陈醋宝典——中国食文化丛书张仁庆 编中华工商联合出版社9787801932969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
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10分钟做出主食 双福 主编;朱太治 中华工商联合出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
10分钟做出主食(全彩超值版)朱太治和双福主编的《》配有600幅精美彩图,制作过程全图解。本书选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!本书特别加入: ●食材索引、厨房窍门索引,方便查找!●常见食材豹选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹饪高手!
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从零开始做果盘 (舌尖上的水果味道,*美的幸福时光)双福 主编;朱太治中华工商联合出版社9787515807133 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《从零开始做果盘》是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程,60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图,详细步骤一步一图,每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材,让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频,网上课堂,生动有趣,让你轻轻松松成为饮食达人。
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常用花卉饮食【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
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正版书籍 色味生活系列:简单易做的意大利餐 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《简单易做的意大利餐》就汇聚了许多意大利餐制作详解和食材选购等知识,一起来看看吧!以佛罗伦萨城为首的王公贵族们,纷纷用研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力,并以此为荣耀。因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至上下沉浸在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定了意大利餐“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。
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正版书籍 从零开始做凉菜、冷拼 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《从零开始做凉菜、冷拼》由中华工商联合出版社出版。
¥20.16定价:¥74.67 (2.7折)
从零开始做果酱果茶果汁 孙炜、双福 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
水果含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,能为人体提供全面的营养。将水果制作成果酱、果茶、果汁食用,不仅可以将当季水果更长时间地保存,同时丰富了水果的食用方法,别具风味。 家庭自制果酱,不仅可以将美味的当季水果长时间保存,同时也避免亍市购果将不符合自己口味、有添加剂等问题。
¥19.00定价:¥126.00 (1.51折)
陈醋宝典——中国食文化丛书 张仁庆 编 中华工商联合出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、绍兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调美味佳肴起到了积极的作用。 醋不仅有调味的功能,而且具有养生保健、食疗食补、消炎止痒、灭菌去疫的功效。通过此书,读者可以对醋有一个更新、更高、更丰富的认识。此书适合于烹饪院校、餐饮工作者阅读,更是家庭饮食生活的良师益友。
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妈一直很想要的安全买菜经 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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