面条巧做十日通 入门高招 现代生活方式入门丛书 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
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酱腌菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 王心义 张哲普 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，配方，严密的劋作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习的。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
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食粥巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了粥的制作过程。粥，自古以来就是人们的主食之一。制作简便，营养丰富，深受人们的喜爱，特别是体弱多病的中老年人。本书讲解了食粥的基本知识、食粥的概况、食粥的种类、食粥的原料以及食粥制作的实例。食粥的制作实例有 粮食粥的制作、蔬菜粥的制作、畜肉粥的制作、禽蛋粥的制作、营养保健滋补粥的制作、治病药粥的制作等。该书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会。虽然说，煮粥家家都会，人人会煮，但是能够全面掌握煮粥的方法的家庭和个人还是不多见的。为此，我们特编写了这本较全面制作食粥的书，贡献给广大读者。
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酱腌菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 王心义 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，配方，严密的劋作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习的。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
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山野菜巧做十日通 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
该书分十日课程，主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病、治病及保健作用。山野菜虽然对人体有诸多好处，但不少人却不知如何利用。本书重点为人们提供了山野菜的基本知识、山野菜的种类、特征、地区分布、生长环境、营养成分、食用方法，以及误食山野菜中毒症状、毒性的鉴别及中毒的防治方法等。
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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猪肉菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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素菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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卤味·腌泡·烧烤大全陈志田、中智博文京华出版社9787550227187
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新手下厨一本通张红卫、中智博文京华出版社9787550228122
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山野菜巧做十日通 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
该书分十日课程，主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病、治病及保健作用。山野菜虽然对人体有诸多好处，但不少人却不知如何利用。本书重点为人们提供了山野菜的基本知识、山野菜的种类、特征、地区分布、生长环境、营养成分、食用方法，以及误食山野菜中毒症状、毒性的鉴别及中毒的防治方法等。
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素菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了素菜菜肴的制作过程、素菜的基本知识、素菜的概况、素菜的起源、素食的分类、素菜的原料种类等，以及素菜的分类制作方法。素菜富含营养，健身疗疾。素菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是很理想的保健食品。所以人们都喜食素菜，特别是中老年人食用素菜，对于增强体制、防病治病大有益处。某些素菜还有助于美容和促进细胞分裂，推迟衰老，延年益寿。该书通俗易懂，内容丰富，读者一看即懂，一学即会，是广大家庭制作素菜的好参谋，是不可多得的一本好教科书。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆及机关食堂厨师的教科书，特别是初学厨师，更为适合使用。
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新浪网草根名博，阿邦网美食频道煲汤专栏帮手，太平洋女性专栏作者。
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美味爽口凉菜大全刘晓菲、中智博文京华出版社9787550229679
凉拌素菜营养丰富，容易消化；凉拌荤菜喷香解馋，就饭下酒；巧拌水产味道鲜美，原汁原味；营养沙拉鲜嫩爽口，简单易做。本书既有拌、炝、腌、酱、卤、酥、熏、冻等做法，又有酸、甜、苦、辣、麻、成、鲜等口味。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当。同时配以食材、菜品、制作过程等多种类型的彩色图片，即便您是初学者，也能做得有模有样、有滋味。
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正宗过瘾川菜于海娣、中智博文京华出版社9787550226814
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山野菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书收集了南北方常见的、又易采摘的山野菜60种，每一种菜都配有一幅识别图，为人们提供认识和了解山野菜的形体和概貌，。每种菜都有2—3种菜肴的制作方法，以供读者学习参考。本书新颖，是广大读者食疗、强身、健身的一本好书，特别是对中老年人在饮食健康上，能起到较大的帮助作用。
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酱腌菜巧做十日通 张哲普 主编,王心义 等编著 京华出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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小吃巧做十日通 张哲普 京华出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版书籍，满额减，电子发票
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山野菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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素菜巧做十日通 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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新编精选家常菜大全桑楚、中智博文京华出版社9787550229914
¥23.70定价：¥68.00 (3.49折)
