卤味·腌泡·烧烤大全陈志田、中智博文京华出版社9787550227187
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
新手下厨一本通张红卫、中智博文京华出版社9787550228122
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
新编精选家常菜大全桑楚、中智博文京华出版社9787550229914
¥23.70定价：¥68.00 (3.49折)
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
最爱吃的家常肉菜大全鸿雁、中智博文京华出版社9787550232181 ; 978-7-5502-3218-1
¥23.70定价：¥68.00 (3.49折)
美味爽口凉菜大全（附加码01） 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥16.30定价：¥68.00 (2.4折)
一日三餐巧安排陈志田、中智博文京华出版社9787550229754
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
地道诱惑湘菜黎娜、中智博文京华出版社9787550227361
湘菜讲究原汁原味，注重食材搭配以及口味的融合，偏重酸辣，醇厚柔和，以适口为原则，浓淡、轻重恰到好处。黎娜编著的《地道诱惑湘菜》精选99道经典湘菜、267款家常湘菜，尖椒炒腊肉、香辣孜然鸡、剁椒鱼头、农家茶香干、湘卤牛肉、手撕包菜……荤素搭配，各种做法兼顾，用详细的步骤讲解，配上精美的图片，保证让你轻松上手，做出最地道的诱人湘菜。
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
美味爽口凉菜大全刘晓菲、中智博文京华出版社9787550229679
凉拌素菜营养丰富，容易消化；凉拌荤菜喷香解馋，就饭下酒；巧拌水产味道鲜美，原汁原味；营养沙拉鲜嫩爽口，简单易做。本书既有拌、炝、腌、酱、卤、酥、熏、冻等做法，又有酸、甜、苦、辣、麻、成、鲜等口味。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当。同时配以食材、菜品、制作过程等多种类型的彩色图片，即便您是初学者，也能做得有模有样、有滋味。
¥22.34定价：¥68.00 (3.29折)
家常小炒大全刘晓菲、中智博文京华出版社9787550226982
¥23.70定价：¥68.00 (3.49折)
鱼虾肉菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了鱼虾肉菜肴的制作过程，鱼虾肉菜肴制作的基本知识，鱼虾肉的种类及鱼虾肉的营养与保健，还重点讲解了鱼虾肉的分档取料部位，要想制作好鱼虾肉的菜肴，首先要了解鱼虾肉的分档取料部位，以及分档部位的初加工，哪一部位适合做什么样的菜，用哪种烹调制作更好吃，懂得了鱼虾肉的分档部位的丰富知识，这样才能烧出一手好的鱼虾肉菜。同时还讲解了炒、炸、爆、熘、烧、煎、烤、蒸、焖、汆、涮、烩、炖、煮、熏、冻等劋作方法的实例，任你选择和学习的。该书通俗易懂，并附有鱼虾肉分档取材示意图，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作鱼虾肉菜肴的好参谋，是不可多得的一本好工具书。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的一本教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
¥20.07定价：¥90.21 (2.23折)
面条巧做十日通 入门高招 现代生活方式入门丛书 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
¥17.10定价：¥81.30 (2.11折)
酱腌菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 王心义 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，配方，严密的劋作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习的。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
¥13.58定价：¥70.74 (1.92折)
面条巧做十日通：入门高招——现代生活方式入门丛书 张哲普 主编 京华出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。 本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
¥10.99定价：¥25.00 (4.4折)
酱腌菜巧做十日通 张哲普 主编,王心义 等编著 京华出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥27.00 (2.23折)
正版！美女爱厨房 9787807245025 京华出版社【可开发票】 正版图书下单即可
新浪网草根名博，阿邦网美食频道煲汤专栏帮手，太平洋女性专栏作者。
¥16.20定价：¥34.02 (4.77折)
食粥巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了粥的制作过程。粥，自古以来就是人们的主食之一。制作简便，营养丰富，深受人们的喜爱，特别是体弱多病的中老年人。本书讲解了食粥的基本知识、食粥的概况、食粥的种类、食粥的原料以及食粥制作的实例。食粥的制作实例有 粮食粥的制作、蔬菜粥的制作、畜肉粥的制作、禽蛋粥的制作、营养保健滋补粥的制作、治病药粥的制作等。该书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会。虽然说，煮粥家家都会，人人会煮，但是能够全面掌握煮粥的方法的家庭和个人还是不多见的。为此，我们特编写了这本较全面制作食粥的书，贡献给广大读者。
¥10.12定价：¥60.36 (1.68折)
全新正版图书 爱吃的家常肉菜大全鸿雁中智博文京华出版社9787550232181人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥16.42定价：¥68.00 (2.42折)
牛羊肉菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书重点讲解了牛羊肉的基本知识，牛羊肉的品种，牛羊肉的营养，以及牛羊肉爆、熘、烧、煎、蒸、焖、氽、测、烩、炖、卤、酱菜的制作方法的实例。在制作的实例中，为了尊重伊斯兰教信仰者的习俗，我们特编写了清真牛羊肉的制作方法，使得该书既能供伊斯兰教信仰者的少数民族同胞使用，同时全国各民族同胞都可使用。任你选择和学习。
¥81.20定价：¥163.40 (4.97折)
食用菌巧做十日通：入门高招/十日通丛书 王心义 编；张哲普 主编 京华出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书分十日课程，讲述了食用菌菜肴的制作过程，食用菌的基本知识，食用菌的种类，将常见，常食用的香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头、银耳、木耳、竹荪、口蘑、凤尾菇共11种做了全面系统的介绍。食用菌的营养与保健，及各种食用菌菜肴的制作方法，每种食用菌都有一幅图，以供读者认识和鉴别，该书文图并茂，读者一看就懂，一学就会，是广大家庭制作食用菌菜肴的好参谋，是一本不可多得的好工具书。 该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、洒楼、饭馆厨师的一本好教科书，特别是对初学者厨师，更为适用。
¥27.05定价：¥64.10 (4.22折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥74.00定价：¥149.00 (4.97折)
酱腌菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 王心义 张哲普 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，配方，严密的劋作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习的。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
¥13.06定价：¥69.18 (1.89折)
家常小炒大全刘晓菲、中智博文京华出版社9787550226982 ; 978-7-5502-2698-2
¥27.20定价：¥68.00 (4折)
食用菌巧做十日通：入门高招/十日通丛书王心义 编；张哲普 主编京华出版社9787806004647 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分十日课程，讲述了食用菌菜肴的制作过程，食用菌的基本知识，食用菌的种类，将常见，常食用的香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头、银耳、木耳、竹荪、口蘑、凤尾菇共11种做了全面系统的介绍。食用菌的营养与保健，及各种食用菌菜肴的制作方法，每种食用菌都有一幅图，以供读者认识和鉴别，该书文图并茂，读者一看就懂，一学就会，是广大家庭制作食用菌菜肴的好参谋，是一本不可多得的好工具书。 该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、洒楼、饭馆厨师的一本好教科书，特别是对初学者厨师，更为适用。
¥13.00定价：¥87.30 (1.49折)
酱腌菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 王心义 张哲普 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，配方，严密的劋作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习的。该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
¥12.55定价：¥67.65 (1.86折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥73.50定价：¥148.00 (4.97折)
【新华书店总店旗舰店】特效药材汤,大病小病一扫光,京华出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.89定价：¥136.00 (1.69折)
正版书籍 十日通丛书:酱腌菜巧做十日通 京华出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥11.16定价：¥41.33 (2.71折)
【新华书店总店自营店】特效药材汤,大病小病一扫光,京华出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.89定价：¥136.00 (1.69折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥4.00定价：¥39.00 (1.03折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
山野菜巧做十日通 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
该书分十日课程，主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病、治病及保健作用。山野菜虽然对人体有诸多好处，但不少人却不知如何利用。本书重点为人们提供了山野菜的基本知识、山野菜的种类、特征、地区分布、生长环境、营养成分、食用方法，以及误食山野菜中毒症状、毒性的鉴别及中毒的防治方法等。
¥9.38定价：¥58.14 (1.62折)
正版！家常焖炖菜 9787807245469 京华出版社【可开发票】 正版图书下单即可
时尚美食，均衡搭配，易学易做。
¥16.69定价：¥35.05 (4.77折)
食粥巧做十日通：入门绝窍——现代生活方式入门丛书 张哲普 主编 京华出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书分十日课程，讲述了粥的制作过程。粥，自古以来就是人们的主食之一。制作简便，营养丰富，深受人们的喜爱，特别是体弱多病的中老年人。 本书讲解了食粥的基本知识、食粥的概况、食粥的种类、食粥的原料以及食粥制作的实例。食粥的制作实例有：粮食粥的制作、蔬菜粥的制作、畜肉粥的制作、禽蛋粥的制作、营养保健滋补粥的制作、治病药粥的制作等。该书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会。虽然说，煮粥家家都会，人人会煮，但是能够全面掌握煮粥的方法的家庭和个人还是不多见的。为此，我们特编写了这本较全面制作食粥的书，贡献给广大读者。
¥20.98定价：¥42.96 (4.89折)
山野菜巧做十日通 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
该书分十日课程，主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病、治病及保健作用。山野菜虽然对人体有诸多好处，但不少人却不知如何利用。本书重点为人们提供了山野菜的基本知识、山野菜的种类、特征、地区分布、生长环境、营养成分、食用方法，以及误食山野菜中毒症状、毒性的鉴别及中毒的防治方法等。
¥10.05定价：¥60.15 (1.68折)
鸡鸭肉菜巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥14.88定价：¥31.75 (4.69折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
¥27.00定价：¥134.00 (2.02折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥74.00定价：¥149.00 (4.97折)
【新华书店自营店】特效药材汤,大病小病一扫光,京华出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.89定价：¥55.78 (4.11折)
小吃巧做十日通 张哲普 京华出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥29.00定价：¥87.00 (3.34折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥74.00定价：¥149.00 (4.97折)
美女爱厨房 YOYO 著 京华出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
烹饪，就是在感悟时间的精华。人们在守望心底最淳朴的渴望之际，也常常在家中体验一中身心彻底舒缓放松的感受。 谁说美女不会做饭？谁说美女出得厅堂入不得厨房？小美女YOYO以“左手刀叉，右手年华”的时尚pose宣告：原来，一饭一蔬竟有如此多的快乐可言。《美女爱厨房》，以优雅的姿势享受创造的快乐。
¥21.72定价：¥44.44 (4.89折)
牛羊肉菜巧做十日通张哲普 主编京华出版社9787806004357 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书重点讲解了牛羊肉的基本知识，牛羊肉的品种，牛羊肉的营养，以及牛羊肉爆、熘、烧、煎、蒸、焖、氽、测、烩、炖、卤、酱菜的制作方法的实例。在制作的实例中，为了尊重伊斯兰教信仰者的习俗，我们特编写了清真牛羊肉的制作方法，使得该书既能供伊斯兰教信仰者的少数民族同胞使用，同时全国各民族同胞都可使用。任你选择和学习。
¥66.60定价：¥213.20 (3.13折)
正宗过瘾川菜于海娣、中智博文京华出版社9787550226814
¥23.80定价：¥68.00 (3.5折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥31.64定价：¥64.28 (4.93折)
面条巧做十日通 入门高招 现代生活方式入门丛书 张哲普 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
¥16.02定价：¥78.06 (2.06折)
面条巧做十日通：入门高招现代生活方式入门丛书【放心购买】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、台湾的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。 本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
¥13.00定价：¥36.00 (3.62折)
正版书籍 鱼虾肉菜巧做十日通入门绝窍 京华出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥11.16定价：¥41.33 (2.71折)
美女爱厨房 YOYO 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
烹饪，就是在感悟时间的精华。人们在守望心底最淳朴的渴望之际，也常常在家中体验一中身心彻底舒缓放松的感受。 谁说美女不会做饭？谁说美女出得厅堂入不得厨房？小美女YOYO以“左手刀叉，右手年华”的时尚pose宣告：原来，一饭一蔬竟有如此多的快乐可言。《美女爱厨房》，以优雅的姿势享受创造的快乐。
¥19.00定价：¥126.00 (1.51折)
酱腌菜巧做十日通 张哲普 主编,王心义 等编著 京华出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥15.00定价：¥32.01 (4.69折)
素菜巧做十日通：入门绝窍——现代生活方式入门丛书张哲普 主编京华出版社9787806004852 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分十日课程，讲述了素菜菜肴的制作过程、素菜的基本知识、素菜的概况、素菜的起源、素食的分类、素菜的原料种类等，以及素菜的分类制作方法。素菜富含营养，健身疗疾。素菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是非常理想的保健食品。所以人们都喜食素菜，特别是中老年人食用素菜，对于增强体制、防病治病大有益处。某些素菜还有助于美容和促进细胞分裂，推迟衰老，延年益寿。 该书通俗易懂，内容丰富，读者一看即懂，一学即会，是广大家庭制作素菜的好参谋，是不可多得的一本好教科书。 本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆及机关食堂厨师的教科书，特别是初学厨师，更为适合使用。
¥13.00定价：¥87.30 (1.49折)
素菜巧做十日通 入门绝窍 现代生活方式入门丛书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分十日课程，讲述了素菜菜肴的制作过程、素菜的基本知识、素菜的概况、素菜的起源、素食的分类、素菜的原料种类等，以及素菜的分类制作方法。素菜富含营养，健身疗疾。素菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是很理想的保健食品。所以人们都喜食素菜，特别是中老年人食用素菜，对于增强体制、防病治病大有益处。某些素菜还有助于美容和促进细胞分裂，推迟衰老，延年益寿。该书通俗易懂，内容丰富，读者一看即懂，一学即会，是广大家庭制作素菜的好参谋，是不可多得的一本好教科书。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆及机关食堂厨师的教科书，特别是初学厨师，更为适合使用。
¥9.95定价：¥59.85 (1.67折)
面条巧做十日通:入门高招 现代生活方式入门丛书【售后无忧】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥20.00定价：¥49.00 (4.09折)
酱腌菜巧做十日通：入门绝窍——现代生活方式入门丛书 王心义 编；张哲普 主编 京华出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分十日课程，讲述了酱腌菜的制作过程，酱腌菜的基本知识。我国的酱腌菜，俗称小菜，有着悠久的历史，它以严格选料，精确配方，严密的操作，制作出咸甜适口，香而不腻，色、香、味、形俱佳及品种繁多而著称于世。 该书还重点讲述了酱腌菜的制作、糖醋腌菜的制作、五香腌菜的制作、甜辣腌菜的制作、泡腌菜的制作、酱油虾油腌菜的制作、酱腐乳类品的制作、蛋腌制品的制作等。每种酱腌菜都有制作方法的实例，可供读者选择和学习。 该书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学厨师，更适合使用。
¥9.99定价：¥23.00 (4.35折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥7.80定价：¥20.09 (3.89折)
正版！鱼虾肉菜巧做十日通入门绝窍 9787806004364 京华出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥16.50定价：¥34.65 (4.77折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥76.00定价：¥153.00 (4.97折)
面条巧做十日通：入门高招——现代生活方式入门丛书 张哲普 主编 京华出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、台湾的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。 本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
¥23.64定价：¥135.28 (1.75折)
正版！鸡鸭肉菜巧做十日通 9787806003947 京华出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥17.70定价：¥37.17 (4.77折)
