青年金厨大奖赛精品:杭州菜 杭州饮食旅店业同业公会 编 9787806861752 浙江摄影出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
杭州菜,正以她的博采众长、新颖多变和口味清淡,受到越来越多依食家的欢迎。上海人喜欢,北京人喜欢,广东人也喜欢,就连香港、澳门人都对杭帮菜青睐有加。有喜欢就有市场,这些年,杭帮菜在中华食坛纵横驰骋,出尽了风头。在国内六十多个城市,杭帮菜技压群芳,成为当地的主流菜肴。杭邦菜之所以有今天的辉煌,除了归功于她的出色掌舵人,她本身所具有的优秀的个性外,还要归功于她的缔造者。 今天,我们把“金厨们”的菜肴集结出版,就是希望把新一代的杭菜通过书籍这一载体,奉献给社会。
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鉴壶寇丹 著浙江摄影出版社9787806864647 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶叶与茶具是不可分离的,茶具随着饮茶方法的改变而不断创造出新的品种来,历来是非常讲究的。品茶不仅仅是生理上需要饮水解渴,并且升华到一种文化,为全民族所共有。汉族、蒙古族、藏族、维吾尔族以及西南众多的少数民族,不管在语言、文字、习俗方面有多大。 茶叶与茶具是不可分离的,茶具随着饮茶方法的改变而不断创造出新的品种来,历来是非常讲究的。品茶不仅仅是生理上需要饮水解渴,并且升华到一种文化,为全民族所共有。汉族、蒙古族、藏族、维吾尔族以及西南众多的少数民族,不管在语言、文字、习俗方面有多大差异,但在饮茶、品茶上,对茶具使用的讲究却是一致的。茶和茶具是珠联璧合的文化载体。
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正版茶经图说 裘纪平 浙江摄影出版社佳英财图书 【需要发票 联系客服】
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数典阮浩耕 著浙江摄影出版社9787806864630 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
文化,直白地说就是生活的方式,文化渗透于生活之中。茶文化简单些说,即是人们喝茶品茗的方式、习俗和个中的情趣与感悟。 茶文化是一种大众生活文化、雅俗共赏,少长咸宜,香播九州。社会各个阶层、不同职业人群都有各自的喝茶品茗方式,他们又各自以所擅长的文学艺术手段,记录或抒发自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,于是就有了茶诗、茶联、茶谚、茶歌舞及茶事散文、小说、戏曲和影视等。喝茶本身所需的名茶、清泉、美器自不必说,更融进了诸多的文学艺术元素。 这些喝茶品茗的方式、习俗、情趣和感悟,却似散落的珠子或碎片,经意者见之,有心者觅之。茶文化就像一根柔弱而又强韧的细丝,将散落的珠子串联起来,又像一只变幻又规范的拼盘,将看似无意义的碎片组成有意义的拼图。
¥15.00定价:¥133.00 (1.13折)
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