本书是介绍酱菜各类小菜制作的菜谱书,专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括:蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、家禽类、灌肠类、水产类、山珍野味类、其他类八大类,详细介绍了做法。本书所推小菜原料易得,制作简便,春夏秋冬常备,南北风味兼有,内容丰富,科学实用,适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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《无肉不欢》关于薇薇小厨——掀起厨房革命,让生活更美好! “薇薇小厨”工作室是一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌(包括摄影、编辑、设计、印刷等),“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果,贴心实用的菜谱,温馨的厨房烹饪技巧,在这个注重品味与健康的时代里,引领新一波的美食浪潮。
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小小米桶的60道美丽好吃的菜肴分为五个部分,创意家常料理,异国风味料理,美味简餐料理,中式小点心,西式小点心。大家只要花一本书的价格,就能同时学到家常菜、小零食,甚至是目前流行的韩式料理……很是超值哦。每篇食谱除了一看就让人馋延欲滴的成品图之外,还附上了重点制作步骤图,直观清晰,方便学习。
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贝太厨房精选套装独家火热发售中,抢购58折 本书简单易行的厨艺指导,美仑美奂的精美图片,本书介绍60道*贴心的家常菜。 还可购买 贝太厨房:一步一棵菜(和60种蔬菜佳肴邂逅) 珍藏菜谱集。 作为社会中坚力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年,但幼时的滋味却根深蒂固,成了固定的口味。本书收集了60道*贴心的家常菜,包括清新素食,馋嘴肉食,美味鱼是,鸡蛋豆腐等。 相信在制作本书中的佳肴时,更能为你带来浓浓的童时回忆。 诗人笔下的绝色川香:《我的川菜生活》,道尽川菜百味,更收录了地道川菜的烹饪诀窍。
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从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列)兴业银行团购专用
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本书分七大部分介绍了健康饮食的基本知识及饮食宜忌,给出了美食制作的详细操作方法。另外,还在人们关心的饮食与美容、厨房窍门均作了详尽的指导。掌握了科学的饮食知识及方法就是获得了人生健康的金牌。
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