全新正版图书 北京果脯/非物质文 者_张青责_赵宁 北京美术摄影出版社 9787559203298 果脯介绍北京 普通大 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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自己腌 徐茂挥,古丽丽 著 华夏出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)
牛国平等,中国烹饪协会会员,湖南厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《绝味湘菜》、《新湘菜》、《美食营养餐》、《家常美食300例》等书籍。
¥19.37定价:¥90.03 (2.16折)
《不咸的开胃小菜》 朱小芳 黑龙江科学技术出版社 9787538898453 蔚蓝书店 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥19.50定价:¥39.80 (4.9折)
泡菜韩国 吉美贞 9787516103302 中国社会科学出版社
¥19.50定价:¥39.00 (5折)
《50道中式酱料》介绍了蘸酱、淋酱、干面酱、做菜酱、蒸酱、烤肉酱、腌料卤料等50道酱料的详细制作方法,还有各类示范菜式如东北酸白菜、干烧花蟹、嘟嘟鸡煲、奶油鸡米花等的精解细述。彩色图解,步骤清晰。厨师朋友只要准备几样简单的基本材料 酱油、糖、盐、味精、蛋、醋等,跟随《50道中式酱料》认真练习,数百道味形各异的酱料在你手中就可以任意调配,让你在酸甜苦辣的味觉世界里,寻出美食的真正源头。
¥19.50定价:¥40.00 (4.88折)
卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍传统卤味家庭美食家常
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家常酱料一本就够 酱料制作书籍 中餐酱汁酱料配方调制调配教程 烹饪美食书 生活做菜酱料烹饪酱料调配书 食在好吃系列
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全新正版图书 揭秘食物(精)/小神童科普世界北视国浙江人民社有限公司9787534089978 食品儿童读物学龄前儿童人 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍书籍
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正版书籍 自制泡菜 湖南科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 3.专业的知识,由国家烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说泡菜会让人食欲大增,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味泡菜会为健康护航。
¥19.84定价:¥73.48 (2.71折)
轻松上手的酱卤烧腊技法全解 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
轻松上手的酱卤烧腊技法全解酱 咸香美味 卤 鲜美入味 烧 外酥里嫩 腊 滋味醇厚。在这一茶一食间,品味人生好滋味。拿起手机扫一扫,高清视频“码”上看!
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绝世好酱DIY—中国滋味150种【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
幸福生活,哪能缺少精致美味,开启精致生活的美味指南。 传统中国滋味重温母亲拿手味道,秘制配方,厨师私房秘诀。 唾手可得的常见材料,轻松掌握的调酱技巧。拥有绝世好酱,随心所欲做出独具“酱”心的菜肴。掌握特色菜肴,牛刀小试成为控制味蕾的酱料魔法师。 55种蘸酱,15种蒸酱淋酱,31种做菜酱料,31种干面酱,10种腌料卤料,8种烤肉酱,22道示范菜肴。
¥19.90定价:¥161.10 (1.24折)
麻辣酸爽的中式泡菜,简单别致的韩国泡菜,赏心悦目的日式泡菜,甜酸适口的西式泡菜……泡菜色彩多样,五味俱全,清淡少油,爽口开胃,常食还具有瘦身、保健、美容等养生功效,深受大众喜爱。《泡菜大全》按照不同地域介绍了二百余款经典泡菜,制作过程都以全程图解、详细解说的方式展现,教你在自家厨房利用简单器具制作出好吃、好看、营养的泡菜。
¥19.95定价:¥80.85 (2.47折)
自制酱料 牛国平 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说巧用酱料会为菜品增色,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味酱料会为健康加分。
¥20.00定价:¥53.37 (3.75折)
正版!家庭泡菜100例 9787800222566 总后金盾出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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正版!绝世好酱DIY—中国滋味150种 9787810367028 汕头大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
幸福生活,哪能缺少精致美味,开启精致生活的美味指南。 传统中国滋味重温母亲拿手味道,秘制配方,厨师私房秘诀。 唾手可得的常见材料,轻松掌握的调酱技巧。拥有绝世好酱,随心所欲做出独具“酱”心的菜肴。掌握特色菜肴,牛刀小试成为控制味蕾的酱料魔法师。 55种蘸酱,15种蒸酱淋酱,31种做菜酱料,31种干面酱,10种腌料卤料,8种烤肉酱,22道示范菜肴。
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卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍传统卤味家庭美食家常
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凉泡菜·凉面好简单(随手腌渍,快速拌拌,清爽、0负担的无油烟美味!)
本书中提供了各种食材的选购与处理,以及制作凉菜、泡菜的诀窍,不用大费周章,就能让你准确地复制美味。并有人气凉面篇,精挑12种脍炙人口的好吃凉面,如香滑弹牙的棒棒鸡丝凉面、福州红曲凉面等,额外介绍超级方便的11种拌面酱,再搭配25种速配面料,就能变化出千变万化的自慢凉面喔!
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¥20.60定价:¥32.00 (6.44折)
卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍传统卤味家庭美食家常
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卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍传统卤味家庭美食家常
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家常酱料一本就够(200 多种美味酱料大集合,为菜肴加分,“酱”出百变美滋味!) 用对酱料, 轻松做出美味家常菜!
只要酱料调得对味,就能轻松做出美味佳肴! 收录了热炒酱。清蒸酱。淋拌酱、蘸酱、腌酱,多种酱料搭配,步骤详细,手把手教你如何把好菜轻轻松松端上桌。 更多精彩好书点击这里: 川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!) 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 鸡汤的122种做法 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍 将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 267碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙滋味!)
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时尚美食馆--新编酱卤烧腊大全 董兵 编著 化学工业出版社【无忧售后 放心购买】
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美味卤酱菜好吃不停筷【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如何让人们在最短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出“99道美味”系列。“99道美味”系列共分20册(已出版13册),里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
¥21.00定价:¥173.10 (1.22折)
自制卤味,吃的安心 在家做卤味,远离添加剂,健康又美味 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《自制卤味,吃的安心》10道味碟,好味更美味。 46道经典肉蛋卤菜。 24道清爽蔬菜、豆类卤菜。 24道水产海鲜卤菜。 在家轻松做卤味,吃的健康美味。
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自己腌 徐茂挥,古丽丽 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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李河然教你在家做纯天然韩国泡菜 (韩)李河然 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
腌菜,时间赋予的神奇礼物,经过发酵,让平淡无奇的食材形成独特的风味。腌菜,餐桌上的小清新,多种新鲜食材混合搭配,清爽可口,佐餐开胃。 《我爱做腌菜!》源自韩国*畅销的腌菜书,选取常见的蔬菜,水果,海鲜和蛋类等多种食材,融合了糖、醋、盐和香辛料的味道,发酵一段时间后,不仅使味道丰富,还能有效抑制杂菌的生长。《我爱做腌菜!》这本书,图片精美诱人,400张步骤图清晰详尽,附有小贴士,一学就会。准备一两个空瓶子,选取两三种食材,做出*简单的风味小菜,点缀味蕾生活。
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时尚美食丛书铂金版,五星级大厨贴身指导! *受欢迎菜品完全收录;经典菜品/高清图片/美味做法全图解。 本书全方位地介绍了韩式泡菜的食材、特点、制作方法,简单,美味,全面,让你足不出户,体验韩式泡菜的精致。
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手做酱泡菜(热销台湾的美食书,45种酱泡菜+38种烹饪方法,含步骤图,快速方便美味健康).
无论你是厨房达人,还是从未下过厨房的新手,只要你看到本书的介绍,你会抵挡不住诱惑要亲自动手为家人和自己做上一罐美味可口的酱泡菜。
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正版书籍 从零开始做韩式泡菜 中华工商联合出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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四季泡菜 (韩)姜顺义 著,张翘楚 译 北京美术摄影出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
对韩国人而言,泡菜是三餐中不可或缺的食品。不只是一般家庭,烤肉店、面食店、汤品专卖店等,各式各样的餐馆,提供免费泡菜让顾客尽情享用。一旦餐桌上缺少了美味的泡菜,绝大多数的人会感到一种莫名的不满足感。相信熟悉韩国文化的朋友们都清楚这一点。 用白菜、萝卜、小黄瓜、叶菜类等食材腌制的泡菜,一年四季都是餐桌上的圣品,如果您还停留在认为泡菜只有辣白菜和辣萝卜,那您可就错了,泡菜的种类,可以说是包罗万象,在韩国的各个地方对于主材料和副材料的各种结合可说是不计其数。到了韩国的南部地方,那里的口味比较偏重偏辣,而越往北部口味就越淡,甚至也有不用辣椒粉腌制的泡菜,不仅是种类的不同,就连口味的差异也大大不同。 这么一介绍,相信您也对清爽可口的泡菜垂涎欲滴了吧?《四季泡菜》中就教您如何分步骤做
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精选家常菜系列:家常熏酱卤【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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全新正版图书 泡菜加工学四川科学技术出版社9787536490758 泡菜蔬菜加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康书籍传统卤味家庭美食家常
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下厨的泡菜制作分步图解9787538495348 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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下厨的泡菜制作分步图解9787538495348 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)
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【正版全新】 家常酱料一本就够杨桃美食编辑部主编江苏凤凰科学技术出版社9787553745794 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
¥22.05定价:¥29.80 (7.4折)
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双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》包括60款精选泡菜制作详解,实景步骤指导展示;约150道美味菜品应用示范,让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜,全部选用易得的天然食材,精选居家菜品,做法正宗,详细讲解,分类简洁清晰,更穿插各种泡菜实用技巧和知识,此外,本书将菜品以最实用的方式进行索引,方便读者使用,使本书真正成为零基础入门的泡菜制作和使用大全。
¥22.33定价:¥87.99 (2.54折)
天然果酱抹酱私房小点 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
用果酱搭配早晨的欧包、吐司,是美味的开始。 而天然手作酱,用途可不止这些,还可以做冰品、西餐、轻食…… 果酱,是封存多汁水果的清爽甜味,做法基本是长时间糖渍、短时间熬煮; 抹酱,是以天然油脂、奶酪为基底,调制成甜、咸各种口味。 都不太耗费人工, 再舀出时,就不难成就的天然风味。
¥22.40定价:¥49.80 (4.5折)
全新正版图书 天然果酱抹酱私房小点蓝筱仪福建科技出版社9787533558970人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
用果酱搭配早晨的、吐司,是美味的开始。 而天然手作酱,用途可不止这些,还可以做冰品、西餐、轻食…… 果酱,是封存多汁水果的清爽甜味,做法基本是长时间糖渍、短时间熬煮; 抹酱,是以天然油脂、奶酪为基底,调制成甜、咸各种口味。 都不太耗费人工, 再舀出时,不难成的天然风味。 ;
¥22.41定价:¥49.80 (4.5折)
低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
以低盐、健康为原则,在原有腌菜的基础上进行改良,减少盐的用量,但风味不减,力求为读者打造健康又时尚的玻璃罐腌菜! 分为单味、多味腌菜,还有腌菜料理,口味多样,有更多的选择。
¥22.56定价:¥29.80 (7.58折)
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